Къде се намирам:
naRiba.com
Форум
Риболов Морски раздел Внимание! Внимание!Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Модератор: emo vasilev
Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти-тения/? Вчера гледах някаква ТВ и показаха репортаж от варненската рибна борса, че калкана имал глисти-тения....и трябвало да се замрази добре, та да измрат тениите....и след това да се консумира?
Някой виждал ли е тази гад....колко е голяма, дълга, каква е на цвят, като макарони, спагети или др.
Пиша това с риск Камен пак ме кори, че Ви занимавам с варненски случки!
Някой виждал ли е тази гад....колко е голяма, дълга, каква е на цвят, като макарони, спагети или др.
Пиша това с риск Камен пак ме кори, че Ви занимавам с варненски случки!
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Продават риба с тения
Почти всичкия уловен черноморски калкан, който се продава в магазините на Варна, е заразен с тения. Паразитът не е опасен за хората, заявиха от Регионалната служба за ветеринарномедицински контрол в града. Разпоредено е на всички търговци на рибата поне едно денонощие да я замразят дълбоко. При тези условия ларвите на паразита умират.
От ветеринарната служба вече проверяват търговски обекти в цялата страна.
Наличието на тения в калкана е установено след рутинно изследване на
проби от рибопреработвателно предприятие в региона на Варна. Заради този факт ветеринарните инспектори проверяват всички големи магазини и рибни борси в града. Оказва се, че около 90 на сто от взетите проби са
заразени. Специалистите твърдят, че този вид тения се развива само във
вътрешностите на калкана и не е опасна за хората.
Д-р Йордан Киров - директор на РВМС-Варна: "При почистване на рибата и при замразяване под -20 градуса за 24 часа рибата е годна за консумация".
Днес на рибната борса във Варна калкан се предлагаше само на една
сергия. Търговецът обаче беше принуден да прибере стоката си.
Анкета с търговци от Рибната борса:
- От рибарите се чува, че калканът бил болен?
- Ние вчера имахме калкан, много хубав е калканът.
- Продадохте ли го?
- Продадох го, ами как няма да го продам, като вода отидоха.
Ветеринарномедицинската служба е направила предписание към
рибопреработвателните предприятия да не предлагат калкана за директна
консумация. Има забрана и за износа му. Проверки се извършват в
търговската мрежа на цялата страна. Оттук нататък лабораторни изследвания трябва да установят каква е причината за заразяването и има ли опасност за популацията на черноморския калкан.
http://infocenter.bnt.bg/
Почти всичкия уловен черноморски калкан, който се продава в магазините на Варна, е заразен с тения. Паразитът не е опасен за хората, заявиха от Регионалната служба за ветеринарномедицински контрол в града. Разпоредено е на всички търговци на рибата поне едно денонощие да я замразят дълбоко. При тези условия ларвите на паразита умират.
От ветеринарната служба вече проверяват търговски обекти в цялата страна.
Наличието на тения в калкана е установено след рутинно изследване на
проби от рибопреработвателно предприятие в региона на Варна. Заради този факт ветеринарните инспектори проверяват всички големи магазини и рибни борси в града. Оказва се, че около 90 на сто от взетите проби са
заразени. Специалистите твърдят, че този вид тения се развива само във
вътрешностите на калкана и не е опасна за хората.
Д-р Йордан Киров - директор на РВМС-Варна: "При почистване на рибата и при замразяване под -20 градуса за 24 часа рибата е годна за консумация".
Днес на рибната борса във Варна калкан се предлагаше само на една
сергия. Търговецът обаче беше принуден да прибере стоката си.
Анкета с търговци от Рибната борса:
- От рибарите се чува, че калканът бил болен?
- Ние вчера имахме калкан, много хубав е калканът.
- Продадохте ли го?
- Продадох го, ами как няма да го продам, като вода отидоха.
Ветеринарномедицинската служба е направила предписание към
рибопреработвателните предприятия да не предлагат калкана за директна
консумация. Има забрана и за износа му. Проверки се извършват в
търговската мрежа на цялата страна. Оттук нататък лабораторни изследвания трябва да установят каква е причината за заразяването и има ли опасност за популацията на черноморския калкан.
http://infocenter.bnt.bg/
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
http://forum.nariba.com/viewtopic.php?f=2&p=279771
Чак сега видях това, че колегите са знаели още от 22 януари...а до медиите стигнало на 02.02.2009 г. ....за "Петльо ден"...колко ли хорица са хапнали "шпикован" калкан...
Чак сега видях това, че колегите са знаели още от 22 януари...а до медиите стигнало на 02.02.2009 г. ....за "Петльо ден"...колко ли хорица са хапнали "шпикован" калкан...
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Данииии (Калканчо) брат, верно ли е бе?!
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Чета....и ми се гади...http://forum.nariba.com/viewtopic2075.html
* Тя обитава тънките черва на човека и е дълга до 20 метра
Обикновено хората знаят по нещо за кучешка, свинска или говежда тения, но често дори не са чували за рибната тения. Тя паразитира в тънките черва на човека, но и у кучето, котката, лисицата и други бозайници. Има сивожълт цвят. Но най-впечатляваща е дължината на този паразит - от 2 до 20 метра!
Заразяването с рибна тения става по следния начин:
Яйцата й, които са с размер 70 на 45 микрона, напускат дебелото черво на човека и по разни пътища попада в в сладководни басейни - река, езеро, язовир. В сладководната вода от яйцето се излюпва лавра с реснички - корацидий. Корацидиите се поглъщат от рачета, където се превръщат в овална личинка - процеркоид. Заразените рачета служат за храна на сладководните риби - пъстърва, шаран, костур, щука, сом и др. В тях процеркоидът се загнездва в тъканите на рибата и се превръща в плероцеркоид, който има вретеновидна форма и е дълъг около 6 милиметра. При консумиране на недобре топлинно обработена риба в полусурово състояние, човек се заразява. Същото става, когато остатъците от обработената сурова риба се дават на котките или кучетата. Заразяването може да стане и в резултат на недобре измития кухненски инвентар при обработката, транжирането на суровата риба у дома или в ресторанти, особено рибни...
Попаднъл в своя гостоприемник, плероцеркоидът се превръща във възрастна и половозряла тения за период от 5 седмици до 2,5 месеца.
При човека рибната тения причинява заболяването ДИФИЛОБОТРИОЗА,
което води до тежко изтощение, злокачествена анемия, а понякога и до смърт. Това изтощение се дължи на факта, че тенията се храни чрез осмоза с цялата си повърхност на своето дълго тяло, тъй като то се намира потопено в хранителните сокове в червата на гостоприемника.
Сериозен източник на заразата са реките и язовирите, в които се вливат фекалните води от канализациите на градовете и селата - в нашата страна те не са малко. Ловенето на риба в тези водоеми, например в Панчаревското езеро, неспазването на нужната хигиена и кулинарна обработка носят потенциалния риск от заразяване, често с летален изход.
Има и още http://forum.fishing-mania.com/viewtopic.php?t=6877
* Тя обитава тънките черва на човека и е дълга до 20 метра
Обикновено хората знаят по нещо за кучешка, свинска или говежда тения, но често дори не са чували за рибната тения. Тя паразитира в тънките черва на човека, но и у кучето, котката, лисицата и други бозайници. Има сивожълт цвят. Но най-впечатляваща е дължината на този паразит - от 2 до 20 метра!
Заразяването с рибна тения става по следния начин:
Яйцата й, които са с размер 70 на 45 микрона, напускат дебелото черво на човека и по разни пътища попада в в сладководни басейни - река, езеро, язовир. В сладководната вода от яйцето се излюпва лавра с реснички - корацидий. Корацидиите се поглъщат от рачета, където се превръщат в овална личинка - процеркоид. Заразените рачета служат за храна на сладководните риби - пъстърва, шаран, костур, щука, сом и др. В тях процеркоидът се загнездва в тъканите на рибата и се превръща в плероцеркоид, който има вретеновидна форма и е дълъг около 6 милиметра. При консумиране на недобре топлинно обработена риба в полусурово състояние, човек се заразява. Същото става, когато остатъците от обработената сурова риба се дават на котките или кучетата. Заразяването може да стане и в резултат на недобре измития кухненски инвентар при обработката, транжирането на суровата риба у дома или в ресторанти, особено рибни...
Попаднъл в своя гостоприемник, плероцеркоидът се превръща във възрастна и половозряла тения за период от 5 седмици до 2,5 месеца.
При човека рибната тения причинява заболяването ДИФИЛОБОТРИОЗА,
което води до тежко изтощение, злокачествена анемия, а понякога и до смърт. Това изтощение се дължи на факта, че тенията се храни чрез осмоза с цялата си повърхност на своето дълго тяло, тъй като то се намира потопено в хранителните сокове в червата на гостоприемника.
Сериозен източник на заразата са реките и язовирите, в които се вливат фекалните води от канализациите на градовете и селата - в нашата страна те не са малко. Ловенето на риба в тези водоеми, например в Панчаревското езеро, неспазването на нужната хигиена и кулинарна обработка носят потенциалния риск от заразяване, често с летален изход.
Има и още http://forum.fishing-mania.com/viewtopic.php?t=6877
- КИРО
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 11636
- Регистриран на: Пон Авг 20, 2007 7:12 am
- Местоположение: Кичево до ВАРНА
- Обратна връзка:
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
И аз го гледах вчера по новините,приемам го за вярно..
Ама как и защо,нямам отговор.Освен,че морето вече е много замърсено.
Ама как и защо,нямам отговор.Освен,че морето вече е много замърсено.
В МОРЕТО МИ Е ПО-ДОБРЕ,ОТКОЛКОТО НА БРЕГА
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
"процеркоидът се загнездва в тъканите на рибата и се превръща в плероцеркоид, който има вретеновидна форма и е дълъг около 6 милиметра."
Вижгал съм такива червейчета да излизат от тялото на циганки, а и наскоро се говореше за карагьоз с червеи в хрилете.
Това не са ли тези "плероцеркоиди" за които говориш БатМилене ?
Фекалиите на Варна пълнят залива всяко лято, а езерото е отходна яма от години.
Откакто станах рибар ям все по малко риба ...
Вижгал съм такива червейчета да излизат от тялото на циганки, а и наскоро се говореше за карагьоз с червеи в хрилете.
Това не са ли тези "плероцеркоиди" за които говориш БатМилене ?
Фекалиите на Варна пълнят залива всяко лято, а езерото е отходна яма от години.
Откакто станах рибар ям все по малко риба ...
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
баси имам 7 риби във фризера .....
- КИРО
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 11636
- Регистриран на: Пон Авг 20, 2007 7:12 am
- Местоположение: Кичево до ВАРНА
- Обратна връзка:
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Май трябва да си сменим мястото за риболов.И без това Варненския залив е мъртвило.Дели написа: Откакто станах рибар ям все по малко риба ...
В МОРЕТО МИ Е ПО-ДОБРЕ,ОТКОЛКОТО НА БРЕГА
- КИРО
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 11636
- Регистриран на: Пон Авг 20, 2007 7:12 am
- Местоположение: Кичево до ВАРНА
- Обратна връзка:
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Не бой се," черава " е умрял вече.lefi написа:баси имам 7 риби във фризера .....
В МОРЕТО МИ Е ПО-ДОБРЕ,ОТКОЛКОТО НА БРЕГА
- Borkata
- сериозен играч
- Мнения: 1553
- Регистриран на: Вто Окт 21, 2008 5:56 pm
- Местоположение: Бургас
- Обратна връзка:
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
само рибешка тения не бях чувал.ужас
http://www.chepare.com/" onclick="window.open(this.href);return false; Качествени чепарета Borkata
- чуруликпенчо
- сериозен играч
- Мнения: 1523
- Регистриран на: Съб Ное 18, 2006 7:49 pm
- Местоположение: Варна - Враца
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Варненски калкан , щото са намерили гадините на варненските пазари. Ако прегледат в "други градове",може и там да се намери нещичко...... Що да не е пътувала с ирландското диоксиново свинско месо? Няма никаква информация къде е била хваната рибата,така че може да се правят само догадки.
Няма дума в българския език,която в множествено число да завършва на "Й".
-
- вече хвърля и на тежко
- Мнения: 249
- Регистриран на: Нед Юли 06, 2008 4:19 pm
- Местоположение: София
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Никога досега не съм ял калкан, и все се канех да опитам,щото много обичам риба,ама тази вечер май успяхте да ме откажете... Мамка му!
Добрютро!!!
- КИРО
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 11636
- Регистриран на: Пон Авг 20, 2007 7:12 am
- Местоположение: Кичево до ВАРНА
- Обратна връзка:
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Абе,много си прав.чуруликпенчо написа: Няма никаква информация къде е била хваната рибата,така че може да се правят само догадки.
И пак ама,калкана все пред нашето бряг се подвизава.Майка му и мечка......
Е, не е внесен от Ирландия де..
В МОРЕТО МИ Е ПО-ДОБРЕ,ОТКОЛКОТО НА БРЕГА
Re: Вярно ли е, че варненския калкан имал глисти?
Тези репортажи е добре да се пуснат и по турската телевизия