Сезон 2017

Модератор: baretata

boqn_belchev
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 335
Регистриран на: ср ное 18, 2009 4:50 pm

Re: Сезон 2017

Мнениеот boqn_belchev » ср юли 12, 2017 11:16 am




Ето и първото лавраче
Снима Иво и харпунът само така изглежда че е към мен доста в страни от мен е

Re: Сезон 2017

Реклама





Потребителски аватар
rikitikitavi
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 769
Регистриран на: вт мар 06, 2007 4:29 pm
Местоположение: Варна

Re: Сезон 2017

Мнениеот rikitikitavi » съб юли 22, 2017 8:13 pm

Днес имах удоволствието да се гмуркам с истински колега.
По принцип избягвам да влизам на дадена буна когато гмурка някой. Ама този път на огледа съм случил колегата да е на дъното. А имаше апнея човека. Та като се облякох и започнах да влизам го видях. Покани ме до него и ми направи удоволствието.
Колкото до рибата -риба имаше. Ама аз два часа се почесвах и блях след рибите. Накрая успях да се настоя и взех шест риби.
Вече.морската вода е топла и рибите е добре да се почистват от червата веднага.
Е-книгата "Черноморски риболов"
http://knigite.bg/book.php?pid=268

Потребителски аватар
rikitikitavi
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 769
Регистриран на: вт мар 06, 2007 4:29 pm
Местоположение: Варна

Re: Сезон 2017

Мнениеот rikitikitavi » ср юли 26, 2017 9:15 am

Една невероятно вкусна лятна рецепта искам да споделя.

Или казано по друг начин -кюфтенца на скара от морски кефал и платерина.

В плиткото риби Ич няма. Няколко часа изкарани във водата и видяни само четири кефала, три мини пасажа от по пет платерини, две самотни платерини и няколко любопитни иларии. Пустош. Все пак Нептун ми даде възможност да стрелям цели пет пъти и два кефала и две платерини се приготвиха да идват с мен.
  Въпроса беше какво да ги правим. Нещо ново ни се хапваше.
Като идея решихме на кюфтета да ги направим.
Колко му е.
 Свяляне на средния кокал. После с клещи се издърпват ребрата. Одира се лесно и кожата. За четири риби с мотането отиде половин час цялата процедура.
С месомелачката прекарахме пет пъти месото и се получи една чудна бяла каймичка. Към 800гр излезе от малко над две кила рибки.
Изображение
От там един настърган голям лук, едно пакетче купешка кайма, сол и черно пиперче. Омесихме всичко здраво и в хладилника да чака време за вечеря.
 За вечеря се запали скарата. Кюфтетата придобиха един добър и апетитен вид.
Изображение
Малко хич не си направих труда да ги заглаждам ама. ....за ядене ги правих. После изпълних и една поръчка за бейби кюфтенца.
Изображение
Станаха невероятни вкусотиики. Детето дето риба не яде, омаха половината без подканяне. Смятам това за уникално.

Та ако искате да скриете шапката на някой дет риба не яде...това е начина.
Е-книгата "Черноморски риболов"
http://knigite.bg/book.php?pid=268


Върни се в “Подводен риболов”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 2 госта