Лежерен риболов на Халкидики :) !

[icefire]

Това за рибата Папагал добре .. ... за другият синтнеж също .. Но за октопода ...
Вадиш , хващаш го за главЪта .. с другата ръка с два пръста бъркаш под качулката , забиваш (пръстите) в нещо пехтиесто и дърпаш ... като обръщаш качулката наопъки ... излиза цялата му карантия съсе очите .. същевременно внимателската само да не спукаш торбичката с мастилото , че много цапа и трудно се пере
После го удараш в една скала ( по избор) около 30 -40 пъти , после изплакваш слузта в морето ...
В тенджера с 2-3 литра вода , една чаша оцет, глава крумид .. резната на 4 ... вари се около 20 мин ...
След това вариациите са много ... може запържен в масло с чесън сол и чер пипер ... може накълцан на дребни парчета в зелена салата със зехтин и много лимон ... кеф ти узо , кеф ти бяло вино ...

[баш_майстора]

После го удараш в една скала ( по избор) около 30 -40 пъти , после изплакваш слузта в морето .

Няма никакъв смисъл от тая хамалогия с боя! Едно денонощие във фризера върши същата работа.

[G.Petkov]

.... Но за октопода ... Вадиш , хващаш го за главЪта .. с другата ръка с два пръста....

Много се засмях на описанието,
Също се зарадвах, че не съм любител на главоногите и ще си спестя тези усилия !

[G.Petkov]

Да довърша за рибките на Халкидики.
Верно, дребни са, но това има на плажа !

Предишни години съм пробвал да пусна втора пръчка за по-едри риби,
Но видях, че много пречи на хората, които се разхождат по брега на морето
И реших да не го правя.

Един ден хванах няколко барбуна.







Вечерта пък имаше пресен пържен барбун и реших да опитам и тази риба.







Пробвах, но не ми хареса. Много кости, малко гастрономия !

Рядко хващах по някое зарганче,
Но малко и малки. За разнообразие.











По-чести гости на куката бяха от тези и вседесъщите спаросоподобни рибки !







Лових на бял и акровати.

Благодаря на icefire за упътването към магазина за стръв в Неа Муданя.
Тези акровати, които купих там бяха най-доброто, което съм намирал на Халкидики.
Много свежи, здрави и твърди морски червеи.
Без тях няма успехи.



Много харесвам морето на Гърция,
Ходя и на нашето Черноморие, но тук идвам с огромно удоволствие.

[Мilena]

Дедо Жоре, от ме да знаеш, барбуна е с много добри вкусови качества. Не напразно му казват царската риба!
https://bgswim.com/new.php?new_id=8058

[smel1968]

Дедо Жоре, от ме да знаеш, барбуна е с много добри вкусови качества. Не напразно му казват царската риба!
https://bgswim.com/new.php?new_id=8058

Хмм-аз съм от Варна-и барбуна е последната риба която ще ям при избора н всички други.Просто нямам идея защо е толкова прехвалена.

[Мilena]

Въпрос на вкус. Не всеки може да бъде цар!

[баш_майстора]

Факт е, че гърците умират за барбун и коцомура. Аз също не ги харесвам особено. Имат твърде много кости и аромата им е твърде морски. Моят фаворит от пържените риби е бакалярото - средиземноморската треска. Малки рибки с размер на скумрийки, обилно поляти със скордаля... и рецината да не свършва!

[smel1968]

Факт е, че гърците умират за барбун и коцомура. Аз също не ги харесвам особено. Имат твърде много кости и аромата им е твърде морски. Моят фаворит от пържените риби е бакалярото - средиземноморската треска. Малки рибки с размер на скумрийки, обилно поляти със скордаля... и рецината да не свършва!

На Самотраки редовно хапваме Бакаляро при Панайотис-ама рибите са по 1 кг големи.Малки не съм виждал.а и не знам как се лови тая риба.Там само на мрежи я хващат.Много вкусна риба.
Иначе и лаврака е вкусен.Преди седмица бяхме на Платаря и имахме слука.Леферите малки-около кило и 300,но лавраците бяха отлични до 6 кг и много на брой-над 28 бр.

5.jpg

4.jpg

2.jpg

1.jpg

[ianimar]

ебаси рибите ,браво за слуката за барбуна си много прав

[G.Petkov]

Епидемията от Ковид 19 и други ангажименти отместиха първото пътуване до Гърция до м.юли.
Докато се ваксинираме, докато влязат в сила сертификатите,
Имаше и други пътувания,
Накрая дойде ред и на плажният риболов !

Заради големият брой новозаболели в Гърция,
Избрахме познат хотел, без общи помещения, външен ресторант и много открита площ.





Първият ден не хванах нищо.
Само дребосъци ми изчегъртваха червеите от куката !
Едва не хванах топлинен удар от страшната жега !

На вторият ден за кратко дойдоха плажните риби и хванах десетина спароса и сарпи,








Активност имаше около час и после нищо.

На третият ден хванах няколко лици - колкото длан,





Проблемът беше, че лиците се движеха доста по-навътре,
А при силният насрещен вятър трябваше стръвта да падне, ако не в ятото,
То поне около него.
Тогава вземаха здраво.
В останалите случаи вятърът и вълните избутваха такъма на брега за секунди.
Накрая заприличах на отчаян спинингист,
Който се бори с природната стихия,
Събрах въдицата и се изтегнах на шезлонга.

На четвъртият ден не хванах нищо,
И като закусихме ....................... ,
И като видяхме, че в 8.45 часа сутринта, температурата на въздуха стана 29 градуса С,
Жената рече:
- Събираме багажа и тръгваме !
Предложението бе прието единодушно, въпреки че имахме още предплатени дни в хотела.

Жегата бе ужасяваща,





Температурата на морската вода до брега бе около 28-30 градуса С.
Даже съм изненадан, че въобще се разписах !
Спокойно можеше да съм капо.

Иначе, Гърция си е красиво място,














Като захлади, през есента, ако отново има възможност за влизане в Гърция,
Отново ще пробвам да посетя местата за плажен риболов !

[luky78]

Браво за репортажа, имам една забележка само - казва се пасаж риба, ято се казва за птици. А зарган видя ли дали има?

[icefire]

Брей , не съм видял темата .. Поздрави отново за лежерният риболов
И да вземеш да скочиш до някое близко пристанище , привечер по хлад да се наловиш на рибки... може би следващият път .

[G.Petkov]

.... И да вземеш да скочиш до някое близко пристанище , привечер по хлад .......

Не става, защото жената се сърди за вечерята, а пък на мен ми се пие и узо и вино, и .... така !

По предната година ходих за по един следобед на пристанищата в Ормос Панагияс,
И в Пирагидикя,
Ама нищо освен дребосък не хванах и загубих мотивация.

[Мilena]

.... И да вземеш да скочиш до някое близко пристанище , привечер по хлад .......

Не става, защото жената се сърди за вечерята, а пък на мен ми се пие и узо и вино, и .... така !

По предната година ходих за по един следобед на пристанищата в Ормос Панагияс,
И в Пирагидикя,
Ама нищо освен дребосък не хванах и загубих мотивация.

Ами оди рано сутрин, ефекта е същият