Боб с наденица ( по Дунавски )

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Публикувай отговор
Аватар
emo vasilev
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1943
Регистриран на: Пон Окт 02, 2006 8:05 pm
Местоположение: Перник

Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от emo vasilev »

Здравейте приятели , представям ви една лесна и вкусна рецепта за бобец с наденичка .
Необходимите продукти са - бял боб , наденица ,лук , морков , чушка , олио , червен пипер ,джоджен и сол.

Първо - подбираме подходящо място за рецептата , в случая землището на с. Байкал ( плевенско ) и започваме с подготовката .
Picture 003.jpg
Това , че ви тръгва по вода не трябва нищо да означава !!!
Picture 011.jpg
Започваме - нарязваме лука суров , моркова , чушката и наденицата минават първо през огъня и също се нарязват.
Picture 025.jpg
Picture 028.jpg
Picture 030.jpg
Picture 031.jpg
Picture 033.jpg
Picture 034.jpg
Слагаме предварително накиснатия боб в подходящ съд и след като заври изсипваме водата , добавяме нарязаните лук ,чушка и морков , сипваме малко олио ,добавяме вода и слагаме на огъня .
Picture 036.jpg
Picture 038.jpg

Първоначално на по силен докато заври , после на слаб огън задължително !!!
Picture 040.jpg
Picture 041.jpg
След като почти се свари боба , добавяме наденицата ,червения пипер ,джоджена и солта - оставяме да покъкри още 15 - 20 мин. до желаната гъстота .
Picture 044.jpg
Picture 047.jpg
На финала нещата трябва да изглеждат така -
Picture 053.jpg
Те това е ! Да ви е вкусно - както казват комшиите!
Трима опукахме тенджерата и през нощта чакалите (само който е ходил на Дунава знае за какво става въпрос ) помислиха че местната ловна дружинка прави хайка!!

За риба не ме питайте - щом готвя боб а не рибена чорба смятам се досещате !
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от GODzillata »

Да разбирам, че си правил откриване и традиционно риба не е имало, щом си правил боб с наденица, а не рибена чорба? :roll: :wink: :mrgreen:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Ivak
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3426
Регистриран на: Пон Май 02, 2005 9:14 pm
Местоположение: София, Русе
Обратна връзка:

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от Ivak »

Нтц нтц нтц.

Изпозатрихме се.

Иначе боба е чук
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от lusienn »

Боба е огин.

Чакаме чорба от риба.

Поздрави Емо от дъждовен Искър.
IMG_20200611_061554.jpg
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
Петър Недев
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 590
Регистриран на: Сря Май 04, 2005 10:01 am
Местоположение: Кърджали
Обратна връзка:

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от Петър Недев »

Абе на огън всичко си става с 300% по вкусно.
Когато няма риба.......не кълве!
gotvii
новобранец
новобранец
Мнения: 22
Регистриран на: Пон Окт 03, 2016 8:39 am

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от gotvii »

Точно на това място преди две години август месец имам распер 2кг.,но е много плитко там.Местата са по нагоре.
gotvii
новобранец
новобранец
Мнения: 22
Регистриран на: Пон Окт 03, 2016 8:39 am

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от gotvii »

Боба е топ изпълнение.Липсват само лютите чушки и пресния джоджен към съставките.
Аватар
emo vasilev
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1943
Регистриран на: Пон Окт 02, 2006 8:05 pm
Местоположение: Перник

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от emo vasilev »

GODzillata написа:Да разбирам, че си правил откриване и традиционно риба не е имало, щом си правил боб с наденица, а не рибена чорба? :roll: :wink: :mrgreen:
Естествено , ма и бобеца си беше добър !
Ivak написа:Нтц нтц нтц.

Изпозатрихме се.

Иначе боба е чук
Това е лесно - една дата и едно място и .....удрииииии!
lusienn написа:Боба е огин.

Чакаме чорба от риба.

Поздрави Емо от дъждовен Искър.
Прави ти чорба Люска , при теб сигурно има слука !
Петър Недев написа:Абе на огън всичко си става с 300% по вкусно.
Всичко , дори и хляба има неповторим аромат !
gotvii написа:Точно на това място преди две години август месец имам распер 2кг.,но е много плитко там.Местата са по нагоре.
gotvii написа:Боба е топ изпълнение.Липсват само лютите чушки и пресния джоджен към съставките.

Слаб ми е гида , все на такива места ме води , ма ще го сменям за другия път!
Нямах под ръка пресен джоджен , иначе това е 50% от рецептата + лютото , следващия път на поправителен !
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от lusienn »

IMG_20200611_184155.jpg
Емо правих вчера.
Както и преди две седмици чорба.
IMG_20200611_205906.jpg
Едната я изядох в къщи другата
Я пратих на приятели в буркани.
IMG_20200611_190547.jpg
Риба и това.
IMG_20200516_105815.jpg
Но на язовира е по добра,
Винаги има някоя хваната
От колега за казана.
Аз готвя за всички ,
И те така.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от GODzillata »

А-хааа, всичко се изчерпва с това: :mrgreen: :wink:
emo vasilev написа:
gotvii написа:Местата са по нагоре.
Слаб ми е гида , все на такива места ме води , ма ще го сменям за другия път!
Така ме смени и мен като гид преди време... :mrgreen: :lol: :lol: :smt044 :drinkers:

***

@Лускоооо, след като си рекламира чорбата, няма ли да вкараш приказка и за чепаретата. :wink: :mrgreen: :mrgreen:
А рибата покрай чорбата да не е фотошоп? :P :D
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от lusienn »

Ти още ли се съмняваш,
Кой е най добрия :lol:
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
pllb
новобранец
новобранец
Мнения: 3
Регистриран на: Вто Юни 30, 2020 11:01 am

Re: Боб с наденица ( по Дунавски )

Мнение от pllb »

едно от любимите ми ястия
Публикувай отговор

Обратно към “Риболовна кухня”