моля помогнете ми за една рецепта

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Публикувай отговор
bruno_123
новобранец
новобранец
Мнения: 38
Регистриран на: Вто Мар 13, 2012 7:23 pm

моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от bruno_123 »

здравейте колеги! днес си купих риба ГОПА(замразена) от кауфланд. моля кажете ми някоя рецепта как да я приготвя . предварително ви благодаря ;)))))
Спасов
новобранец
новобранец
Мнения: 54
Регистриран на: Нед Ное 16, 2008 11:53 am
Местоположение: София

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от Спасов »

Суха риба е.
Направи я както се прави плакия на фурна.
Рибата цяла, (ако е много голяма на две), голяма глава лук, домати, магданоз и подправки.
bruno_123
новобранец
новобранец
Мнения: 38
Регистриран на: Вто Мар 13, 2012 7:23 pm

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от bruno_123 »

Спасов написа:Суха риба е.
Направи я както се прави плакия на фурна.
Рибата цяла, (ако е много голяма на две), голяма глава лук, домати, магданоз и подправки.
благодаря ти! ;)
gogibo
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 732
Регистриран на: Нед Мар 13, 2011 11:04 am
Местоположение: София

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от gogibo »

Може да ти хареса и панирана.
Равни части-царевично и бяло брашно
сол,черен/млян/ и червен/лют/ пипер,/според вкуса/
стрит сух копър и малко галета.
Овалваш,панираш и сервираш със: счукан чесън в оцет и сол.
Наздраве!!!
starcho
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1495
Регистриран на: Съб Фев 07, 2009 7:58 pm

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от starcho »

Гопата има здрави и ситни луспи-направо я одери за да не се мъчиш с чистенето.Само пържене не върши работа,предните предложения са добри за това рибе.Аз лично не съм очарован заради малкия размер и играта по нейното разглобяване.Предлагам панировка със сусамово семе за сухи риби и малко соев сос.
bruno_123
новобранец
новобранец
Мнения: 38
Регистриран на: Вто Мар 13, 2012 7:23 pm

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от bruno_123 »

gogibo написа:Може да ти хареса и панирана.
Равни части-царевично и бяло брашно
сол,черен/млян/ и червен/лют/ пипер,/според вкуса/
стрит сух копър и малко галета.
Овалваш,панираш и сервираш със: счукан чесън в оцет и сол.
Наздраве!!!
благодаря ти! ;))
bruno_123
новобранец
новобранец
Мнения: 38
Регистриран на: Вто Мар 13, 2012 7:23 pm

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от bruno_123 »

starcho написа:Гопата има здрави и ситни луспи-направо я одери за да не се мъчиш с чистенето.Само пържене не върши работа,предните предложения са добри за това рибе.Аз лично не съм очарован заради малкия размер и играта по нейното разглобяване.Предлагам панировка със сусамово семе за сухи риби и малко соев сос.
благодаря ти! ;))
Аватар
vladimir1974
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 447
Регистриран на: Нед Яну 29, 2006 11:06 am
Местоположение: varna
Обратна връзка:

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от vladimir1974 »

В Атина съм ял в една стара кръчма на пазара на фурна.Беше залята с зехтин,много лимони ,сол черен пипер и копър.Много ми хареса в една голяма тава беше.
kasmet
zohaa
новобранец
новобранец
Мнения: 1
Регистриран на: Вто Дек 23, 2014 11:39 am

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от zohaa »

Аз също апнах барамунди,но на грил-отлично рибе.Някой ми спомена че го гледат на родна земя,демек в сетки.
zoha
next788
новобранец
новобранец
Мнения: 10
Регистриран на: Сря Яну 25, 2017 12:16 pm

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от next788 »

Поздрави! Много интересна тема, благодаря ти го повдигна
teodortrifonov
новобранец
новобранец
Мнения: 21
Регистриран на: Чет Ное 17, 2016 8:41 pm

Re: моля помогнете ми за една рецепта

Мнение от teodortrifonov »

А в големите вериги в София дали продават?
Публикувай отговор

Обратно към “Риболовна кухня”