Къде се намирам:
naRiba.com
Форум
Кулинария Риболовна кухняМаринована щука?
Модератор: sapuna
Маринована щука?
Някой пробвал ли е дали става добре?
В последно време хващам дребни щуки, които са доста костеливи и не са ми особено вкусни дори пържени....
Мисълта ми е със суха, бяла риба, като щуката дали се получава добре като се накисне в 12 часа в саламура, 8 часа в оцет и после се покрие с препържено олио и разните му там бахар, черен пипер, дафинов лист или ще иска някаква по-различна рецепта?
В последно време хващам дребни щуки, които са доста костеливи и не са ми особено вкусни дори пържени....
Мисълта ми е със суха, бяла риба, като щуката дали се получава добре като се накисне в 12 часа в саламура, 8 часа в оцет и после се покрие с препържено олио и разните му там бахар, черен пипер, дафинов лист или ще иска някаква по-различна рецепта?
- Fishing_Fan
- разбира нещата
- Мнения: 654
- Регистриран на: Сря Апр 28, 2004 11:07 am
- Местоположение: Шумен
Re: Маринована щука?
Ние дребните щуки ги релийзваме ,а ти ги пържиш ,а и в момента си тече забраната за щука и сулка !!!
- Д.Граховски
- кандидат преподавател
- Мнения: 2900
- Регистриран на: Нед Яну 16, 2011 8:14 pm
- Местоположение: Дупница/София :)
Re: Маринована щука?
Мариновай ги цели та да има да показваш на поколенията как е изглеждала щуката
Tell people there’s an invisible man in the sky who
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.
[url]http://maximo.bg/url]
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.
[url]http://maximo.bg/url]
Re: Маринована щука?
Абе разбирачи, ловя ги на частен водоем! ... при това тези които го стопанисват са ми казали, че щука във водоема нямат цел да развъждат и по-добре да се взема всякакъв размер. Айде стига сте се изказвали неподготвени...
- Д.Граховски
- кандидат преподавател
- Мнения: 2900
- Регистриран на: Нед Яну 16, 2011 8:14 pm
- Местоположение: Дупница/София :)
Re: Маринована щука?
Ами това можеш да го кажеш в първия пост иначе сега изглежда че се оправдаваш с това
Tell people there’s an invisible man in the sky who
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.
[url]http://maximo.bg/url]
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.
[url]http://maximo.bg/url]
Re: Маринована щука?
Ами малко странно е като питам как се приготвя риба да се оправдавам къде съм я ловил... много теми тук се изопачават по този начин. Оставете на съвестта на хората сами да си определят, какво да правят. Всеки си знае за себе си. Така или иначе по този начин няма да набиете на някого акъл в главата!
Re: Маринована щука?
Въпросът ти е с отговор -да,маринова се всичко,въпросът е да уцелиш рецептата
-
- новобранец
- Мнения: 55
- Регистриран на: Пон Юни 11, 2007 3:41 pm
- Местоположение: Враца
- Обратна връзка:
Re: Маринована щука?
Става, мариновал сам 2-3 кг-ви нарязани на ивици.
Живей живота си както намериш за добре, а не както другите ти казват.
http://picbg.net/view_folder.php?f_id=5494
http://picbg.net/view_folder.php?f_id=5494
- bobo_33333
- кандидат преподавател
- Мнения: 3218
- Регистриран на: Пон Май 02, 2011 9:54 am
- gochev86
- ще става разбирач
- Мнения: 349
- Регистриран на: Сря Яну 25, 2012 6:38 pm
- Местоположение: София
- Обратна връзка:
Re: Маринована щука?
Тука доста комплексари има в тоя форум,не знам кое ви е малко рибите или ....... Човека пита едно вие като кучета на кокал,никакво уважение никаква мисъл не тече където и да било.
If we are what we eat, tomorrow I could be you.
Re: Маринована щука?
сол,оцет,олио и подправки:))))рибата е само плънка:))))и червеноперка съм мариновал:))))винаги ракията е малко а компанията голяма:))))
"Ако в крайна сметка се окажете със скучен, нещастен живот, защото сте слушали майка си, баща си, учителя си, свещеника или някой тип по телевизията, който ви казва как да вършите нещата, то вие си го заслужавате"