Маринована щука?

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Публикувай отговор
Аватар
Raven
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 397
Регистриран на: Вто Авг 28, 2007 1:36 pm
Местоположение: Бургас

Маринована щука?

Мнение от Raven »

Някой пробвал ли е дали става добре?

В последно време хващам дребни щуки, които са доста костеливи и не са ми особено вкусни дори пържени....

Мисълта ми е със суха, бяла риба, като щуката дали се получава добре като се накисне в 12 часа в саламура, 8 часа в оцет и после се покрие с препържено олио и разните му там бахар, черен пипер, дафинов лист или ще иска някаква по-различна рецепта?
Аватар
Fishing_Fan
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 654
Регистриран на: Сря Апр 28, 2004 11:07 am
Местоположение: Шумен

Re: Маринована щука?

Мнение от Fishing_Fan »

Ние дребните щуки ги релийзваме ,а ти ги пържиш ,а и в момента си тече забраната за щука и сулка !!!
Аватар
Д.Граховски
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2900
Регистриран на: Нед Яну 16, 2011 8:14 pm
Местоположение: Дупница/София :)

Re: Маринована щука?

Мнение от Д.Граховски »

Мариновай ги цели та да има да показваш на поколенията как е изглеждала щуката
Tell people there’s an invisible man in the sky who
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

Изображение

[url]http://maximo.bg/url]
Аватар
Raven
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 397
Регистриран на: Вто Авг 28, 2007 1:36 pm
Местоположение: Бургас

Re: Маринована щука?

Мнение от Raven »

Абе разбирачи, ловя ги на частен водоем! ... при това тези които го стопанисват са ми казали, че щука във водоема нямат цел да развъждат и по-добре да се взема всякакъв размер. Айде стига сте се изказвали неподготвени...
Аватар
Д.Граховски
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2900
Регистриран на: Нед Яну 16, 2011 8:14 pm
Местоположение: Дупница/София :)

Re: Маринована щука?

Мнение от Д.Граховски »

Ами това можеш да го кажеш в първия пост иначе сега изглежда че се оправдаваш с това ;)
Tell people there’s an invisible man in the sky who
created the universe, and the vast majority believe you.
Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.

Изображение

[url]http://maximo.bg/url]
Аватар
Raven
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 397
Регистриран на: Вто Авг 28, 2007 1:36 pm
Местоположение: Бургас

Re: Маринована щука?

Мнение от Raven »

Ами малко странно е като питам как се приготвя риба да се оправдавам къде съм я ловил... много теми тук се изопачават по този начин. Оставете на съвестта на хората сами да си определят, какво да правят. Всеки си знае за себе си. Така или иначе по този начин няма да набиете на някого акъл в главата!
starcho
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1495
Регистриран на: Съб Фев 07, 2009 7:58 pm

Re: Маринована щука?

Мнение от starcho »

Въпросът ти е с отговор -да,маринова се всичко,въпросът е да уцелиш рецептата
ilia0706
новобранец
новобранец
Мнения: 55
Регистриран на: Пон Юни 11, 2007 3:41 pm
Местоположение: Враца
Обратна връзка:

Re: Маринована щука?

Мнение от ilia0706 »

Става, мариновал сам 2-3 кг-ви нарязани на ивици.
Живей живота си както намериш за добре, а не както другите ти казват.

http://picbg.net/view_folder.php?f_id=5494
Аватар
bobo_33333
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3218
Регистриран на: Пон Май 02, 2011 9:54 am

Re: Маринована щука?

Мнение от bobo_33333 »

Най добре е да се дере...
Така изчезва и миризмата :wink:
Аз там съм пораснал...
Аватар
gochev86
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 349
Регистриран на: Сря Яну 25, 2012 6:38 pm
Местоположение: София
Обратна връзка:

Re: Маринована щука?

Мнение от gochev86 »

Тука доста комплексари има в тоя форум,не знам кое ви е малко рибите или ....... Човека пита едно вие като кучета на кокал,никакво уважение никаква мисъл не тече където и да било.
If we are what we eat, tomorrow I could be you.
Аватар
kukukuka
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2491
Регистриран на: Чет Окт 11, 2012 3:42 pm
Местоположение: Варна

Re: Маринована щука?

Мнение от kukukuka »

сол,оцет,олио и подправки:))))рибата е само плънка:))))и червеноперка съм мариновал:))))винаги ракията е малко а компанията голяма:))))
"Ако в крайна сметка се окажете със скучен, нещастен живот, защото сте слушали майка си, баща си, учителя си, свещеника или някой тип по телевизията, който ви казва как да вършите нещата, то вие си го заслужавате"
Публикувай отговор

Обратно към “Риболовна кухня”