Рецепта за мариновани Рижийки

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

albundi29
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 303
Регистриран на: Пон Яну 25, 2010 9:03 am

Рецепта за мариновани Рижийки

Мнение от albundi29 »

Привет колеги имам 1кг.Рижийки и искам да ги мариновам за мезе със ракийката :D в нета рецепти много ама аз искам нещо изпробвано,та ако знаете нещо по въпроса моля помогнете.Весели празници и наслука :drinkers:
Последно промяна от albundi29 на Вто Дек 30, 2014 1:32 am, променено общо 2 пъти.
Жаден съм а вода не ми се пие
Аватар
bobo_33333
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3218
Регистриран на: Пон Май 02, 2011 9:54 am

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от bobo_33333 »

Квай таз риба,квай таз гад :fishing6:
Аз там съм пораснал...
stas
вече хвърля и на тежко
вече хвърля и на тежко
Мнения: 220
Регистриран на: Съб Яну 22, 2011 8:52 pm

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от stas »

bobo_33333 написа:Квай таз риба,квай таз гад :fishing6:
Туй гъба бе, Христо! И се казва рижика.
Аватар
Диканаров
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2580
Регистриран на: Пет Мар 17, 2006 6:01 pm
Местоположение: софия

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от Диканаров »

Не се моткай, ами ги мариновай! Нали имаш рижийки и рецепти. И тук имаше рецепти. Няма да си недоволен, стига да ти е добра ракията! Действай веднага, ако са пресни! Иначе изчакай да се размразят на хладно! :drinkers:
Няма малки и голями, има хванати и изтървани!
albundi29
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 303
Регистриран на: Пон Яну 25, 2010 9:03 am

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от albundi29 »

Диканаров написа:Не се моткай, ами ги мариновай! Нали имаш рижийки и рецепти. И тук имаше рецепти. Няма да си недоволен, стига да ти е добра ракията! Действай веднага, ако са пресни! Иначе изчакай да се размразят на хладно! :drinkers:
Гъбите са пресни а Ракията е от мускат отонел мн.пивка :D Днес няма да е ама утре със сигурност ще ги направя по някоя рецепта от нета ама исках нещо изпробвано от вас защото ви имам доверие :drinkers:
Жаден съм а вода не ми се пие
Аватар
bobo_33333
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3218
Регистриран на: Пон Май 02, 2011 9:54 am

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от bobo_33333 »

stas написа:
bobo_33333 написа:Квай таз риба,квай таз гад :fishing6:
Туй гъба бе, Христо! И се казва рижика.
За рижиката ,знам ,ама
Рижинки
в риболовна кухня :roll: в Мадрид,си помислих за някаква Тарантула
Аз там съм пораснал...
b_6tuka
новобранец
новобранец
Мнения: 11
Регистриран на: Сря Яну 21, 2009 2:39 pm
Местоположение: Пловдив

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от b_6tuka »

:shock: Колега , Рижиката е пролетно-лятна гъба , откъде я намери по това време на годината?
albundi29
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 303
Регистриран на: Пон Яну 25, 2010 9:03 am

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от albundi29 »

b_6tuka написа::shock: Колега , Рижиката е пролетно-лятна гъба , откъде я намери по това време на годината?
От магазин ги купих колега.
Жаден съм а вода не ми се пие
albundi29
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 303
Регистриран на: Пон Яну 25, 2010 9:03 am

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от albundi29 »

bobo_33333 написа:
stas написа:
bobo_33333 написа:Квай таз риба,квай таз гад :fishing6:
Туй гъба бе, Христо! И се казва рижика.
За рижиката ,знам ,ама
Рижинки
в риболовна кухня :roll: в Мадрид,си помислих за някаква Тарантула
:smt105 Извинявам се и благодаря за поправката
Жаден съм а вода не ми се пие
b_6tuka
новобранец
новобранец
Мнения: 11
Регистриран на: Сря Яну 21, 2009 2:39 pm
Местоположение: Пловдив

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от b_6tuka »

Аз я приготвям обърната няколко пъти в масло на тиган ,и без никакви подправки ,само сол .Не трябва да се прекалява с топлинната обработка за да запази аромата си и да остане вкусна и хрупкава.Да ти е сладко!
сирака
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 732
Регистриран на: Чет Авг 19, 2010 8:59 pm
Местоположение: гр.Ямбол

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от сирака »

b_6tuka написа::shock: Колега , Рижиката е пролетно-лятна гъба , откъде я намери по това време на годината?
Не е ли есенна,октомври-ноември? Аз я бера в късна есен. :)
Изображение
В тоз гьол,риба няма!
Аватар
StaAnt
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 351
Регистриран на: Нед Фев 27, 2011 12:33 pm
Местоположение: костинброд

Re: Рецепта за мариновани Рижинки

Мнение от StaAnt »

сирака написа:
b_6tuka написа::shock: Колега , Рижиката е пролетно-лятна гъба , откъде я намери по това време на годината?
Не е ли есенна,октомври-ноември? Аз я бера в късна есен. :)
Даже и декември съм я брал.Така най-общо казано с нея може да се закрие сезона,но в никакъв случай не е пролетно-лятна,а по точно пролетно-есенна.
Аватар
Диканаров
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2580
Регистриран на: Пет Мар 17, 2006 6:01 pm
Местоположение: софия

Re: Рецепта за мариновани Рижийки

Мнение от Диканаров »

:smt023
Няма малки и голями, има хванати и изтървани!
albundi29
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 303
Регистриран на: Пон Яну 25, 2010 9:03 am

Re: Рецепта за мариновани Рижийки

Мнение от albundi29 »

Вече са във хладилника направих ги по тази рецепта http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D ... 1%82%D0%B0" rel="nofollow" onclick="window.open(this.href);return false; дано станат вкусни а иначе растът от май до октомври ноември като ги пробвам ще пиша как са станали :drinkers:
Жаден съм а вода не ми се пие
starcho
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1495
Регистриран на: Съб Фев 07, 2009 7:58 pm

Re: Рецепта за мариновани Рижийки

Мнение от starcho »

За 1 кг. направо ги пържа и после лимон...тая гъбка се бере в големи количества и като се затвори в буркани е върхът,наскоро пробвах с кладницата и с добър резултат.
Публикувай отговор

Обратно към “Риболовна кухня”