Има ли гъбари?

[rumci]

Пърхутката е хубава гъба, ама тая снимка много гадна нещо, заприлича ми на друго, все едно някой се е ....

[Local]

За мен това е красавицата



След няколко лета изкарани на Цигов Чарк, да видиш след 10-15км преход елова или борова манатарка е нещо страхотно или едно цяло петно пачи крак.

На другия ден се прави един гювече и се стрива ей от това...

[snegk]

Най обичам пичурки със лук и свинско месце Ако може повече месце

[rino712]

Илийка,опитай панирана манатарка-ще ти стане любима.

[SILVESTER]

И според мен Манатарката е една от най вкусните гъби,
особенно в комбинация със свинско и сирене ементал ммммм,вълшебство

[Моряка]

пъстърва

От много малък с баща ми сме брали тая гъба и ми е любима



Дървесна е няма абсолютно никакъв двойник ,но става за ядене само в младо ,крехко състояние.

[INCUBUS]

Страхотни гъбки си имаме в Родината - нямам време да ви разправям за какво става въпрос тук,в Средните Родопи около Смолян...Горска печурка,бяла млечница,няколко вида масловки,пачи крак,рижика,манатарки три-четири вида,коралка,пънчушка,челадинка......Запених съ и съ заслюнчих направо,то са си кулинарни фантазии.

[Диканаров]

Моряче, тази гъба, която си показал, се нарича " пъстърва"! Колко подходящо за нас през забраната а? Има я на Лозен. На снимката обаче прилича и на една друга гъба, която не расте на дърво! Това е сърненката! Тя не е от рода на сърнелките! Сърненката е с подобна окраска, но е с късо пънче без пръстен и от доло е с козинка, а не с ламели или дунапрен! Тя е от семейството на рогачките! Майската се е показала по пасищата от южното дъга на софийското поле. По пасищата от Подгумер до Бухово расте на кръгове! Булки рядко се намират и на Лозен, но около Земен е в изобилие. Има я и около яз. Сопот и по дъбравите. Там ми е и рибарската хижица, та знам като тръгне манатарката, пачия крак или булката. Деди, червената мухоморка сигурно може да се суши и вероятно си съхранява в голяма степен качествата. Не съм я ползвал нито сурова, нито готвена, нито сушена или на брашно, та не съм много в час! Виж за други 45-50 вида ядливи, които се консервират у нас мога да ти дам добри отзиви, а също и за 18-20 отровни и десетина, които не са ядливи, но не са и отровни.

[SONY]

Тия дето са неядливи и неотровни да нямат много кости?

[Диканаров]

Например "красивате манатарка" е ужасно горчива и ако я сложиш с други ядливи да се варят, всичко отива на боклука. Има някои дървесни гъби, като праханката, които стават за огниво, за спиртен извлек за билкотерепия но не се ядат! Е ако решиш да ги гризеш , няма да навредят!

[Моряка]

Моряче, тази гъба, която си показал, се нарича " пъстърва"! Колко подходящо за нас през забраната а?

Да Бате отгоре съм писал,че е пъстърва ,но със зелено и не се вижда май,А и понеже писах,че е дървесна и няма двойник,не съм доуточнил ,исках да кажа,че на дърво друга подобна няма.
Искам и да кажа,че по-пълна книга за гъбите в БГ от "Нашите гъби" 1986 на Хинкова,Друмева,Стойчев и Чалъков не съм виждал.
Само снимките и не са много добри,иначе имам и една по-голям формат с рисунки,но не е пълна.
И още най-добрия гъбар е страхливия гъбар

[gogolisec]

Я виж ти - то освен добри риболовци се оказахте и добри познавачи на диворастящите гъби у нас! . Ама то е тъй, защото и двете дейности са свързани с общуване с природата по един или друг начин!
Ха сега кажете какво ще да е туй нещо



Намира се в моя двор - макар че аз вече се издадох!

[grandal_331]

Туй като гледам е индианско -български тотем на тема кладница!Или бъркам?

[SONY]

Останки от летяща чиния?

[rumci]

Явно ще развъждаме кладница в големи количества