Вкусотии в чинии

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Публикувай отговор
lozzy.68
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1636
Регистриран на: Сря Сеп 18, 2013 6:33 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от lozzy.68 »

Браво,да ти е жива и здрава и все така... :smt023 А на теб , ти трябва някаква гарнитурка и ,,, :drinkers:
Аватар
Мilena
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2593
Регистриран на: Съб Апр 27, 2019 12:00 am

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Мilena »

Поздравления и от мен :wink:
Аз съм си АЗ :wink:
https://youtu.be/tAGnKpE4NCI
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Pe6o_Tikvata написа:...едни бързи шницели :drinkers:
Сподели нещо от кухнята де... :wink: :D
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Pe6o_Tikvata
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1815
Регистриран на: Съб Окт 17, 2009 3:30 pm
Местоположение: Бургас

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Pe6o_Tikvata »

Лесни шницели от кайма

Необходими Съставки
• кайма - 500 г
• яйца - 3 бр.
• брашно - 2 ч.ч.
• бира - 1 ч.ч. - може и вода
• чубрица
• черен пипер
• червен пипер - може и лют
• кимион - може и сминдух (синия дух както му казвам аз :D )
• сол на вкус - (за мен супена лъжица и половина)
• мазнина - за пържене
Начин на приготвяне
Продуктите се смесват хубаво, без да се спазва определен ред.
В тиган се сипва мазнината и се оставя да загрее, когато е загрято олиото се взима лъжица от сместа, която сме направили, изсипваме я в тигана и с леко натискане се оформят шницелът.Първо включвам котлона на 6 и като загрее олиото го намалявам на 4 така шницелите се изпържват по добре.Обръщам ги задължително два пъти и пийвам по една бира или пелинче , че иначе не се получават.: :drinkers: Аз правя двойна доза :drinkers:
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Никога не спорете с глупака. Хората може да не разберат разликата.
По-добре два грама по-тежка плувка отколкото половин грам по-лека :!:
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Досега не съм правил шницели....ще трябва да пробвам някой път, изглеждат апетитно. :roll: :drinkers:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Pe6o_Tikvata
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1815
Регистриран на: Съб Окт 17, 2009 3:30 pm
Местоположение: Бургас

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Pe6o_Tikvata »

На мен лично не ми харесват чак толкова обаче жената и децата умират за тях правя почти редовно , почна като експеримент за разнообразие в кухнята , но сега е част от менюто :D :drinkers:
Никога не спорете с глупака. Хората може да не разберат разликата.
По-добре два грама по-тежка плувка отколкото половин грам по-лека :!:
Аватар
bullbg
новобранец
новобранец
Мнения: 97
Регистриран на: Пон Юни 25, 2012 11:55 am

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от bullbg »

и така по рецептата на Златев направих един Лаврак плакия. Както и предния път когато пробвах с ципура, така и сега стана супер вкусно и наличността на бира и бяло вино започна рязко да намалява :drinkers: :drinkers:

зеленчуците и плънката
52031

преди да мине през фурната
52032


и крайния резултат преди да поръся с магданоз
52033
Аватар
Мilena
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2593
Регистриран на: Съб Апр 27, 2019 12:00 am

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Мilena »

:wink:
20191028_213231.jpg
Ееееее!
Не се стърпях!!!
Мнооооого вкусно!!!
Аз съм си АЗ :wink:
https://youtu.be/tAGnKpE4NCI
lozzy.68
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1636
Регистриран на: Сря Сеп 18, 2013 6:33 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от lozzy.68 »

Днес нещо,захладня рязко и рязко реагирах ... Супа от домашна птица ...
IMG_20191029_204622.jpg
полята с Широка Мелнишка -закупена лично от Шестака :wink: ... :drinkers:
IMG_20191030_200129.jpg
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
lozzy.68
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1636
Регистриран на: Сря Сеп 18, 2013 6:33 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от lozzy.68 »

Дори и ,,амбалажа,, ... згрява ...
IMG_20191030_201900.jpg
:D :drinkers:
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Това спретнах за Хелоуин: :drinkers:
20191031_184353.jpg
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
bullbg
новобранец
новобранец
Мнения: 97
Регистриран на: Пон Юни 25, 2012 11:55 am

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от bullbg »

GODzillata написа:Това спретнах за Хелоуин: :drinkers:
20191031_184353.jpg

доста криипи ;) но изглежда вкусно
lozzy.68
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1636
Регистриран на: Сря Сеп 18, 2013 6:33 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от lozzy.68 »

Мъжко шаранче ,Гошко с мнооого ядки ...
IMG_20191108_211932.jpg
IMG_20191108_211941.jpg
пържени картофки и ... ледена бира ...
IMG_20191108_212320.jpg
Наздраве да Е !!! :drinkers:
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Аватар
Мilena
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 2593
Регистриран на: Съб Апр 27, 2019 12:00 am

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Мilena »

20191105_203351.jpg
20191105_203351.jpg
Аз съм си АЗ :wink:
https://youtu.be/tAGnKpE4NCI
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

lozzy.68 написа:Мъжко шаранче ,Гошко с мнооого ядки ...
Тренираш за Никулден, а? :mrgreen:

Аз пък тренирам за Коледа направо - снимки утре. :lol: :drinkers:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Публикувай отговор

Обратно към “Риболовна кухня”