Къде се намирам:
naRiba.com
Форум
Кулинария Риболовна кухняВкусотии в чинии
Модератор: sapuna
Re: Вкусотии в чинии
Е това ни чака.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Късмет.Всичко е до късмет.
- itzo
- научил се да хвърля
- Мнения: 177
- Регистриран на: Вто Мар 07, 2006 1:17 pm
- Местоположение: vratza-sofia
- Обратна връзка:
Re: Вкусотии в чинии
Навремето, най вероятно така са казвали и “европейците” за доматите, преди да им ги донесат и вкусят… тъй че, take it easy… Вкусове всякакви. Което пък ме подсеща и за Супермакс, който ви го пееше още по време на комунизЪмА… It ain’t easy to find…
успех на цялото рибарско воинство
Re: Вкусотии в чинии
Да,така е,вкусове различни.На когото му харесва,нека си хапва.Проблемът е,че ще ги слагат без да ни питат.
Не че сега за нещо ни питат.
Не че сега за нещо ни питат.
Късмет.Всичко е до късмет.
Re: Вкусотии в чинии
Не, няма да ги слагат, без да питат. И ще питат, и ще пишат на опаковката. Трябва да се чете. Но то (изискването за четене) не е от вчера, де...
Re: Вкусотии в чинии
Ще си позволя, да Ви подаря една рецепта за маринована пресносолна риба.Става от всякаква прясна риба,дори и от купена замразена скумрия.Идеята Е,хващаме или купуваме сутринта,а привечер ,си имаме супер мезе за ... всичко !
Та на килограм риба -1 л.вода/ 5с.л. сол /3 с.л. захар/дафинов лист /черен пипер/ Сместа ври 1-2 мин ! През това време рибата се почисва идеално примерно (хамсия или скумрия) на хамсията остават само филенцата ,а на скумрията се махат главата,опашката ,цеписе на две и се отстраняват централната кост + плаващите (ребра) ! реже се напречно на по-малки парченца .След като изстине маринатата, заливате и оставяте на ХЛАДНО !Скумрията ще е готова за 3-4 часа !!! а хамсията за 5-6 ч. !!! Поръсете с пресен копър и лимон ! Коментари и псувни приемам по-всяко време на следващите страници ! Наздраве и Наслука !
Та на килограм риба -1 л.вода/ 5с.л. сол /3 с.л. захар/дафинов лист /черен пипер/ Сместа ври 1-2 мин ! През това време рибата се почисва идеално примерно (хамсия или скумрия) на хамсията остават само филенцата ,а на скумрията се махат главата,опашката ,цеписе на две и се отстраняват централната кост + плаващите (ребра) ! реже се напречно на по-малки парченца .След като изстине маринатата, заливате и оставяте на ХЛАДНО !Скумрията ще е готова за 3-4 часа !!! а хамсията за 5-6 ч. !!! Поръсете с пресен копър и лимон ! Коментари и псувни приемам по-всяко време на следващите страници ! Наздраве и Наслука !
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
-
- ще става разбирач
- Мнения: 583
- Регистриран на: Чет Окт 08, 2015 3:44 pm
- Местоположение: Пловдив
Re: Вкусотии в чинии
Наздраве и наслука и на теб.Беше се позагубил някъде.
Re: Вкусотии в чинии
Угаждаме си-коприва, лучени пера, меродия, целина и оФФФче сирене обилно поляти с олио и малко ябълков оцет.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Късмет.Всичко е до късмет.
Re: Вкусотии в чинии
С домашни продукти.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Късмет.Всичко е до късмет.
Re: Вкусотии в чинии
Хек на фурна.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Късмет.Всичко е до късмет.
Re: Вкусотии в чинии
Подмазваме тавата с малко олио,примерно за около 1 килограм риба слагаме два буркана консерва домати,кисели краставици,моркови,грах кой колкото обича,чер пипер и сол на вкус.Две лъжици брашно разбити в доматите,вода около 1 чаша.По желание всякакви други подправки.На загрята фурна на 180 градуса и около 30- 40 минути.Наглеждаш и опитваш до готовност.
Късмет.Всичко е до късмет.
Re: Вкусотии в чинии
Благодаря!
Re: Вкусотии в чинии
Последната салата пресни домати от лето господне 2023 споделям с Вас.
Преки наследници на тези.
Преки наследници на тези.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.