naRiba.com

Не,

Изядох ги !

Завиждам!

Тази година темата тръгва рано,
Но за пръв път ми се случва да направя двоен излет още на 15 февруари !
Подледен риболов и гъби !

Обаче, съм съм много доволен !

Сутринта се качих в Самоковското поле,
Има един замръзнал язовир - Алино.







Хванах и рибки на леда !











А през седмицата видях, че има подходящи условия за кладници,
Затова реших да прегледам едно място.

И ................... имаше !















Та направих едни риби и гъби за вечеря,
В гъбите пуснах малко замразени манатарки от лятото - за вкус !

Дано да има и още такива изненади !

Според някои автори, минат ли температурите 4-5 градуса и кладницата тръгва. Явно е изпекло....

Днес рибките бяха малки,

Но това даваше,










Затова пък, печурките които набрах бяха наистина колосални !






И много, като за 25 април,










От рибките се отказах, защото скоро бях пържил,
Ама част от гъбите ще влязат в употреба.

Страхотни печурки. Красота.

Да и аз намазах и на Пав
Дадох от тях.

Темата за гъбите и рибите си върви, ама полека !
Нямам големи успехи, но като ми дойде желание съчетавам вкусовете !

Като вчера,











Риба много не ям, ама филенцата от костура ги препържвам успешно !







Този пост ще го броя за гастронимически !
Наздраве и на вас !

Днес хубавите места бяха заети,
Та застанах, където можеше, ама нали е лято, хора много по софийските езера.







Хванах малко костур,
Живите във водата, другото отива за тигана !











Рибките за стръв се свършиха,
А се бях замислил за един северен склон, който ми е давал гъби и в жегите,
Та бързо събрах и потеглих към Стара планина.

И гъби имаше !















С къпини, макар и дребни, разквасих уста в жегата !








А на връщане намерих огромни сърнели, които видях от колата,











Та това е резултата от гъбобера, сега захладня и отивам да задушавам гъбите !

Като традиция, на 1 или 2-ри януари ходя на риболов на лед.

Но ............. тази зима нищо не е както трябва.
Вместо сняг и лед,
Слънце и зелени ливади !

И като няма лед,
Идва ред на платените пъстърви !
Хванах, имаше риболов,
Всичко раздадох на любителите на риба !







Обаче знам, че има и гъби.
И разбира се, проверих и ливадите !
Имаше и гъби,






Ливадни виолетки, свежи и пораснали през последните слънчеви дни.






И тях раздадох !


Безспорно, този излет е изключение.
По-скоро е необичаен.
Но и това се случва, за моя радост !

Гъби и риби през януари !

Дали не съм баш по темата?

баш_майстора написа:Дали не съм баш по темата? ......

Разбира се, че си по темата !

Тази опинелка - направо е трепач !
Впечатлен съм и от надписа.

Много гъби да събереш и почистиш с нея.
Четчицата от обратната страна ме изкефи, много !




Иначе,
И днес си изчистих едни подледни костурчета и задуших замразени "бейби" сърнели !
Добре стана.
Нямам снимки,
Защото вече съм пускал такъв пост !

Французи... Ко да ги прайш...

И тази пролет, темата започва с печурки и уклей !

Първо отидох на полето,
Защото гъбите са малко, а мераклиите - повече !

Леко се затопли,
Даже цветенца има,






И гъби, също !










Ама не навсякъде.
Та, походих още малко, видях че няма да има повече,
И ............ тръгнах към едно дашно риболовно място.







Минаваше обяд, ама си намерих място.
Имаше пролетни рибки,
Ама дърпаха, нито захранка, нито менажиране на мястото,
Мързелив съм вече !

И въпреки това, хванах,







Дадох ги на един колега, че ме мързеше да пържа риба и да задушавам гъби.
Приоритетът е към гъбите.

Малко ми овехтя кофичката,
Същата е с тази на аватара,
Но не мога да се разделя с нея - тонове риба е поела !

Ама обаждай се бе, човек! И гъбите, и рибата щях да ти взема! Да не се товариш... На години си все пак...