naRiba.com

Хранилката от чисто жито, това млечното с канелената глазура само за стръв. И нещо много важно съм пропуснал - задължително мед . Ще ме попитате - защо ? Меда има свойството да стяга и изсушава. Задължително един ден преди риболова във хладилника и той да си свърши работата .И житото става като оная твърдата царевица за шарковци, червеноперите не го харесват, поне при мен е така, но всичко останало с по-големи усти лапа и бяга. Миналата седмица за един риболовен ден имах уловени 38 каракуди - 200-500 грамови, гърбавици, едно зверско късане на цялата линия, и около 30 откачени, малко станно кълват на това жито, но съм им научил "номерата". Същия ден хората по реката не можеха да се похвалят с повече от 4-5 уловени риби. Говоря и за колеги, ловящи в близост до мен, отново на жито, по техния си "тертип" направено.

Канелата е просо универаселн боец !!! Много е хубаво да се прибавя в храната, така е , но в умерени количества, не трябва да се прекалява.
Лично аз сега си правя една рецепта тя е малко странна, но искам да опитам и да видя дали ще стане. Царевица от тая дето се продава в магазините печена ли е пържена ли е незнам но е доста твърда . Продава се в малки пакетчета . Та от тази царевица сложих в едно бурканче и я залях с ром който има мед в него. След това настургах малко , мого малко канела , затапих го с найлон и го бутнах в микровълновата печка, докато рома не почна да кипи. Забравих да напиша че и едно пакетче захар сложих да кача малко градуса на рома. Така след като изкипя рома извадих бурканчето и му сложих капачката и го оставих така. След 4 5 часа като го отворих да видя какво е станало самата царевица бе поела от рома и се беше оголемила малко , на пипане мека , тоест еластична направо и един мирис ммм мед-канела мешано викам си оставям е ей така и до като ида на риба ще я държа така . Сега очаквам едно ходене до река Ебър за сом и шаран и ще ви пиша дали има ефект от царевицата с ром мед и канела.

Мончета имам няколко въпроса .Като сложа житото да се вари и в него слагам едно пакече канела или по малко ? ами ако си взема готов качамак не мога ли да си добавия канела към него ?

За житото не знам, иначе ми е интересно какво ще кажат по въпроса колегите. А за качамака можеш да си добавиш канелата

колега кажи как да си направия житото с канела взесъм 2 пакечета канела и незнам колко жито не съм го мерил та какво следва да направия да го сложа да ври и после да сложа канелата или ?

За толкова жито слагай една канела.
Вариш житото, местиш в кутия или плик и добавяш канелата.

мерси колега за одговора колко може да издържи житото ? ако го направия днеска в други ден ще десва ли на рибата или ?

chirusa_bg написа:За толкова жито слагай една канела.
Вариш житото, местиш в кутия или плик и добавяш канелата.

то колегата пише, че незнае колко жито е сложил.

Някакво отношение към кг (или примерно една водна чаша) жито колко канела (или ванилия)
ако можете да дадете

Колега житото ми е една кофичка пълна от боза значи и ми остана още малко в плика значи да речем около 600 или 700 грама жито ще го сложа да се бъри и после ще добавия канелата едно пликче мислия че ще е достатъчно на толкова жито и колко време ще издържи и как да го съхраня ?

Като знам горе-долу колко е едно пакетче канела, няма ли да дойде много на 1 кило жито?

еми аз затова питам ама няма кои да ми одговори ... колко да сложа ?

Пичове, канелата е силен аромат и лесно се предозира. Затова и предложих на колегата да сложи само едно пакетче, въпреки че не знаех точно колко жито е приготвил.
С тоя студ навън не очеквайте чудеса от житото, било с канеле или без.

Прочитайки цялата тема, с не малко мнения, разбрах едно, че канелата е универсален ароматизатор, но не е много ефективен през студените месеци. Само един колега спомена за аромати на алкохолна основа, като анасона за студените месеци. Някой нещо друго изпитано да препоръча за сезона. Вдругиден отивам на водоем, където има много каракуда и амур и тук там останали шарани. Какво ще ми препоръчате?

Stamen1986 написа: Вдругиден отивам на водоем, където има много каракуда и амур и тук там останали шарани. Какво ще ми препоръчате?

Фишмил

И аз съм за Канелата,работи добре:)
800 гр.-1 кг.Жито или царевица се сваряват след това се разбъркват с 1 пакетче канела!