Страница 400 от 538
Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 6:25 pm
от Troli Rapala
Парното съм го забравил от 30години и не ме бърка,кажи некоя салата за мезе на ракийката!

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 6:56 pm
от yco
Troli Rapala написа:Парното съм го забравил от 30години и не ме бърка,кажи некоя салата за мезе на ракийката!

най-евтина е прясно зеле с кирвиз, ама на ситно и кьосе...

друга е белиш картофи и на парченца, 1 глава кромид лук, сол и олио и водичка да уври, като стани пюренце си ти, макс. 1/2 час

, ....след това в широка чиния от зелето и от пюрето....

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 7:02 pm
от yco
друго зимно е глъф фасуль...

с лютеничка, сваряваш фасулья и лучец с олио и оцет и отстрани лютеничка...

, ако има и някое кебапче за лютеничката да мажеш по чинията....

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 7:03 pm
от kukukuka
маслини Каламата с лук

може и само лук със сол, олио и оцет.
Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 7:17 pm
от yco
..без снимки не вярваме...
по това време съм правил постни шишчета със зеленчук в нова дизайнерска печка....
софианка2....

става за софийска тераса само....

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 7:20 pm
от yco
..друг ракурс.....

на софианка2.....

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 7:21 pm
от bai mile1
kukukuka написа:маслини Каламата с лук

може и само лук със сол, олио и оцет.
Тука усещам професионално отношение към таверните

Каламата стафидата....

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 7:26 pm
от yco
това е салатката за другият месец.....със софианка3.....

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 7:33 pm
от yco
...аш..., то и този месец можело...кюфтараци3...

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 7:47 pm
от yco
Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 8:05 pm
от bai mile1
Мангалшика е хорош

Нищо,че името е погрешно

Ама и тоя чиляк надвесения явно не издържа процеса на приготовление,и си е сипал самогон в стекляния стаканчик

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 8:10 pm
от yco
Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 8:13 pm
от bai mile1
Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 8:32 pm
от yco
таман ми румна...

да направя един морфологичен разбор на думата
каймЪ...
та корена е турски естествено, но имат преди това думи, като
каймак, сиреч нещо най отгоре,
каймаканин сиреч водач най-отгоре или се равнява на водач на 100 войника, сега се води подполковник, на сватбите у нас слагат по едно
кайме ...

сиреч стотарка на челото на музиканта или булката, ама с плюнка...

, иначе не важи, ако падне,,,,

, та кайма означава, като каймака на кафето и млякото- най-баш....
та като им казах в другия форум, че ще хвана едно кайме сом, ме гледаха, като тропически костенурки....
...а каймаджан, знаете ли какво е....

..патладжан пълнен с каймъ......

Re: Разкази за сома от Камилската долина (vol.2)
Публикувано на: Вто Окт 12, 2021 8:38 pm
от bai mile1
Юсбашия не е ли стотник?Демек ротен командир?А каймаканин е дивизионен?
