Страница 1 от 4

Оцветяване на троха?

Публикувано на: Сря Окт 26, 2011 4:50 pm
от topsoft
Здравейте колеги. Някой има ли идея как да си оцветя трохата като купешката - червена, жълта или пък зелена?

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Сря Окт 26, 2011 4:53 pm
от butnik
Пробвай с боя за сладки.Но не съм сигурен като падне във водата дали няма да се измие бързо.

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Сря Окт 26, 2011 4:57 pm
от topsoft
мислех си за тази за яйца, ама то са няма и от къде да я намеря, най-ме притеснява, да няма някви химикали да гонят рибата...

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Сря Окт 26, 2011 5:17 pm
от kaloyan Mladenov
Ако няма в големите магазини,можешда я потърсиш в складове или борси за хр.стоки.
невярвам да има некви химикали,и най вероятно ще стане .Ама си иска експеримент

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Окт 27, 2011 6:14 am
от antivik
Пробва ли в някоя църква, може и да има боя за яйца...

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Окт 27, 2011 8:18 am
от butnik
Едва ли магазините за хранителни стоки ще са си продали всичката боя за яйца,иска да се пита,все някой ще има останала от миналия Великден.

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Окт 27, 2011 9:06 am
от Ачо ♣
butnik написа:Пробвай с боя за сладки.Но не съм сигурен като падне във водата дали няма да се измие бързо.
Най-доброто решение!Пробвано е с кус-кус,отлично стои във водата,тоест не се размива толкова бързо.Боята за сладки влиза в порите на хляба и мисля,че също бавно ще се отмива.А и мисля,че боите за яйца са доста некачествени и нетрайни-принципа на оцветяване при тях е друг!

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Окт 27, 2011 9:08 am
от butnik
Телескоп написа:
butnik написа:Пробвай с боя за сладки.Но не съм сигурен като падне във водата дали няма да се измие бързо.
Най-доброто решение!Пробвано е с кус-кус,отлично стои във водата,тоест не се размива толкова бързо.Боята за сладки влиза в порите на хляба и мисля,че също бавно ще се отмива.А и мисля,че боите за яйца са доста некачествени и нетрайни-принципа на оцветяване при тях е друг!
Точно това имах предвид като я предложих,кус куса става с наситено червен цвят,чак вади очите.

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Окт 27, 2011 11:09 am
от topsoft
Аз до колкото разбрах боята за сладки е 2 вида, прахообразна и течна, за течната е ясно мокриш и чакаш да изсъхне хляба, ама за прахообразната как се действа имате ли идея?

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Окт 27, 2011 12:30 pm
от usmiwka
Пробай хляба да се нарони на трохи първо,после леко го овлажняваш,изсипваш от прахообразната боя и размесваш с ръце.И периодично пръскаш с пулвелизатор ако е сухичко и боята не хваща.И накрая изсушаваш трохите,аз така си го преставям.

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Окт 27, 2011 1:53 pm
от jagger1
Най-добре е хлябът предварително да се замеси с оцветител (сладкарска боя) и след това да се изпече. Ама, като се използва готов - не съм пробвал, ама все си мисля, че за да се оцвети се използва воден разтвор. А като накиснеш трохите, те ще поемат и водата. Та нещата стават много сложни. Най-добре е, хлябът (тестото) предварително да са оцветени, следва изпичане и после - риболов.

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Ное 03, 2011 6:57 am
от antivik
Пробвах като нароних хляба на трохи и после като го разбърквам го ръсех със степчета ягода, получиха се розовеещи трохи с аромат на ягода, сигурно ако бях увеличил количеството степ щяха да са по-наситено червени/ма толкова имах/.

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Ное 03, 2011 2:10 pm
от batlar
колега боя за яица навярно има по магазините в складовете тя по принцип си е вид сладкарска боя не би трябвало да има химикали
хляба натопен в нея издаржа няколко часа във водата с цвят най добре използваи твърди филии не ги топи ами ги растели по 1 и залей
после чакаш да изсъхне
идеята с кус кус сащо става хем няма да рониш трохи :)
степа има по малко боядисващ ефект каточели
а може да си забъркаш тесто с боя направо и да го запечеш малко ;)

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Ное 03, 2011 3:35 pm
от Георги Кръстев
Здравейте пичонки, да ви кажа за трошките. Има 2 вида леки и тежки. А вече в какъв цвят и от какъв хляб са е друга работа. Може да са от кифли, или ляб....идеи разни... :wink:
Как аз си правя леки трохи. Вземам няколко преоценени хляба от магазина, настъргвам трохите със ситото за захранка, после ги поръсвам с боя за яйца, бъркам и чак тогава пръскам с пулвелизатора. Получават се различни по големина трохи, приятно влажни и добре оцветени, не се мачкат, а се настилат за да изсъхнат. След това леко ги запичам във фурната.
Получава се това Изображение
Изображение
Тук съм ги разделил на по едри и дребни. Едните ги ползвам за бабушки и уклеи, а другите за платики и шарани. Още са влажни, съвсем пресни. :)
Ползвам ги предимно при риболов от повърхноста до средните слоеве, пак си зависи в кой етап на разбъркване се добавя в храната.

Тежките трохи се правят по следния начин. Взема се мекото на хляба и се разбърква с боя и вода, но се мачка добре, за да стане на тесто!!! После се настила и се чака да изсъхне или се запича. Трошим ги и са готови за риболов.
Тези трохи се ползват за реки с по бързо течение и за дънни захранки на язовир.
Снимки на тези трохи нямам щото тъй :lol:

Не си правя големи количетсва за да не се развалят, да речем че си правя трохи от 2 хляба и ми стигат за 2-3 риболова. Ако е за река за 1 риболов. :D

Друг трик който може да правите е да добавяте някакъв вкус към водата с която ги овлажнявате.

Re: Оцветяване на троха?

Публикувано на: Чет Ное 03, 2011 5:16 pm
от topsoft
Полезно ноу-хау колега, благодарим!