Има ли гъбари?

[G.Petkov]

Макар и малко, но намерих свежи рижики,
То нямаше и време, за 20 минути - толкова.











Тези си ги сготвих и изядох с удоволствие !

[Батко Емо]

Има интрига!Че ги проверим днеска,и риби и гъби!

[баш_майстора]

Днес пообиколих едни пънчета с надеждата да намеря някоя припънка за бурканиране, но не ги намерих. Явно съм изтървал момента. Намерих някое гъбе, но стари и негодни за ползване.

IMG_20221112_103550-01.jpeg

IMG_20221112_103554-01.jpeg

В гората открих доста мумифицирани брезовки и няколко сърнели. Май сезона приключи...

IMG_20221112_094638-01.jpeg

[G.Petkov]

Дъжд няма и засухата продължава.
На огретите от слънцето поляни земята се е напукала.
Тук, там в усойните места има малко влага, но гъбите са преминали.
Огромни рижики, по 20 до 25 см в диаметър, но стари и негодни.







Свежи гъби не растат,
Намерих малко "компромисни" гъби,







Накрая, като видях какво имам,







Реших да изям само ябълката !

[баш_майстора]

Както казват руснаците: "ещё не вечер". Гъбките са леко компромисни откъм качество, но са ГЪБИ! Явно сезона продължава... с шкембе чорба от кладница.

IMG_20221119_110248-01.jpeg

IMG_20221119_105825-01.jpeg

IMG_20221119_112542-01.jpeg

IMG_20221119_115626-01.jpeg

IMG_20221119_111135-01.jpeg

IMG_20221119_110551-01.jpeg

IMG_20221119_110637-01.jpeg

[G.Petkov]

По ливадите около София - челадинки и виолетки, към които нямам интерес,










Но все пак намерих две гъби и за ядене,
Две, ама големи !
Сготвих си ги - много добре станаха !

[баш_майстора]

Ето го и "шкембето"

IMG_20221120_125205-01.jpeg

[Don4o_62]

Баси

Photo-1581.jpg

[Батко Емо]

Хай,кво е това гъбе?

[Don4o_62]

Манатарка сигурно от Чернобил

[mitko 53]

Boletus urudis

[cps]

Кладнициии

k1.jpg

k1a.png

k2.jpg

k2b.png

k3.jpg

k4.jpg

k5.jpg

Пънчушкиии

p1.jpg

p2.jpg

p3.jpg

[cps]

Никулденски гъбинг

Кладница / Pleurotus ostreatus

6kl 6.jpg

5kl5.JPG

4kl4.JPG

3kl3.JPG

2kl2.JPG

1kl1.JPG

Зимна припънка / Flammulina velutibe

pr8.jpg

pr5.jpg

pr4.jpg

pr3.jpg

pr 2.jpg

pr 1.jpg

Честито на празнуващите

[T.Mihov]

Здравейте колеги.Онзи ден се върнах от кратка командировка в гръцко и забелязах,че самонастанилите се в двора ми виолетки са се появили(с голямо закъснение) и тази година.Понеже разбирам от намеци днес направих един бърз тегел по няколко полянки и млади борови горички.В горичките нищо,но на полянките приятно ме изненадаха ей тия печурки.Видимо всички са годни,само няколко като че ли ми се сториха,че леко им жълтееха пънчетата,след като ги отрязах,но като се прибрах не забелязах такива.Тъй като опита ми с полски гъби е доста малък,искам да попитам колко силна е миризмата на карболките т.е има ли шанс да не се забележи при бране или е достатъчно натрапчива?.Благодаря.

IMG_20221210_163958.jpg

[G.Petkov]

През м.декември за карболови печурки вече е късно,
Поне около София.