naRiba.com

Как приготвяте кюспето, за да не прокисва толкова бързо.
Чета за попарено кюспе, но как приготвя не намерих

Аз го слагам в пластмасова кутия от сладолед.Пълня я някъде до половината със сухо кюспе,защото набъбва много.Заливам го догоре с гореща вода,изчаквам да я поеме и заливам още веднъж.Изчаквам около час да се охлади и прибирам в хладилника.Това е вечерта.Сутринта на водоема направо го слагам в захранката,но гледам захранка към кюспе да е поне 3:1 в полза на захранката.

аз го правих веднъж така, но директно преди риболова 1 час, след риболова ми остана доста и го прибрах в фризера, на другия ден го размразих и след 2-3 часа замириса на вкиснато. Беше кюспе с хляб и царевично брашно. Принципно толкова ли си кара кюспето или може и повечко да го съхраняваме, ако ни е останала повече захранка

niki23 написа:аз го правих веднъж така, но директно преди риболова 1 час, след риболова ми остана доста и го прибрах в фризера, на другия ден го размразих и след 2-3 часа замириса на вкиснато. Беше кюспе с хляб и царевично брашно. Принципно толкова ли си кара кюспето или може и повечко да го съхраняваме, ако ни е останала повече захранка

Само кюспето държи по много,ама с хляба се вкисва доста бързо.
Дори и захранка с хляб се вкисва ,за това вече не слагам хляб,ами за пълнеж ,да става по много ,слагам къртичина.

добър вариант ли е да се правят отделно хляба отделно и кюспето с останалата захранка(царевично брашно, пшенчно брашно ) пак отделно

Ако е мляно кюспе добави му малко бяло брашно и ще стане добре стегнато и няма да се разкисва бързо!