ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Потребителски аватар
ninastefanina
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2132
Регистриран на: нед юни 21, 2009 11:00 am

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот ninastefanina » нед окт 04, 2009 7:04 pm

Не съм я яла,и нямам намерение да я пробвам.
I Fish, Because The Voices In My Head Tell Me To...
"Колкото повече глупости правя,толкова по-популярен ставам"

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Реклама



Потребителски аватар
сомчо
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1283
Регистриран на: съб юни 20, 2009 4:30 pm
Местоположение: София

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот сомчо » нед окт 04, 2009 7:33 pm

BogdanSim написа:Ял съм само два пъти , и ще кажа , че става . Единия път я пържих .Горе долу се яде ако я препържиш. Втория път я смлях на кайма с малко варен картов и малко сланинка и не стана хич лошо . Кюфтетата изпиха доста бира . :drinkers:


Потвърждавам,стават невероятни кюфтета :P

pikefisher
вече хвърля и на тежко
вече хвърля и на тежко
Мнения: 213
Регистриран на: пон авг 03, 2009 8:51 pm
Местоположение: Г.Оряховица
Контакти:

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот pikefisher » нед окт 04, 2009 9:40 pm

som4o написа:
BogdanSim написа:Ял съм само два пъти , и ще кажа , че става . Единия път я пържих .Горе долу се яде ако я препържиш. Втория път я смлях на кайма с малко варен картов и малко сланинка и не стана хич лошо . Кюфтетата изпиха доста бира . :drinkers:


Потвърждавам,стават невероятни кюфтета :P

Я пиши как ги правиш.

Потребителски аватар
сомчо
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1283
Регистриран на: съб юни 20, 2009 4:30 pm
Местоположение: София

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот сомчо » нед окт 04, 2009 10:07 pm

Да не си помисли че, аз ги правя :lol: Мелят се на кайма,от там в брашно и хоп в тигана :wink: Майка ми като видеше слънчеви рибки в нас и лошо и ставашe,даже вече ми е забранила да нося вкъщи :lol:

Потребителски аватар
dako71
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1307
Регистриран на: пет мар 06, 2009 3:14 am
Местоположение: Фидер отбор Пирдоп
Контакти:

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот dako71 » нед окт 04, 2009 10:44 pm

БОВСКИЯТ КОРМОРАН написа:А!ЖЕНАТА Е.............ли се???? :shock:ДЕ ДА ЗНАМ! ПИТАМ?

:D :D :D Твойта да не би да не мое да плете? Ако е така фърляй въдицата и беж дома.
А за въпроса на carp777 взимаш бира и тиган пържиш слънчевки сипваш си бира и мезиш. Наздраве :drinkers:

Потребителски аватар
ivcho79
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 387
Регистриран на: ср яну 16, 2008 5:59 pm
Местоположение: Гиген-Байкал-Пловдив
Контакти:

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот ivcho79 » нед окт 04, 2009 11:33 pm

Здравейте колеги мога да кажа че слънчака е уникално вкусна риба когато е в прилични размери,дере се като костура и има уникални филенца,но за жалост са малко случайте в които съм хващал по големи от длан.Няма да забравя един излет на яз.Въча на една от дънните въдици се бяха хванали два по половин кило :shock: :shock: :shock: направо се бях изцъклил :shock: :shock: такова нещо не ми се беше случвало никога през живота и може би никога няма да ми се случи отново,но като цяло рибата си я бива става за кльопане дори и малка да е стига да има кой да я чисти,като се препържи става супер чипс за биричка!!!
Кльонка във ръката и напред във водата!!!

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Реклама



Потребителски аватар
cucko
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 650
Регистриран на: пет май 29, 2009 10:49 pm
Местоположение: Павликени

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот cucko » нед окт 04, 2009 11:46 pm

Абе за тези които не знаят...аз от малък знам че само тук нашия район викат на каракудата-таранка,на бялата риба-смадок и т.н.
Относно слънчаци като малък съм ги ловил с кеф и айде у тигана....чувал съм че някои казват че "не се яде"...докато други казват "абе яде се"...е какво стана аз вече ядох е нищо не ми стана....но като се замисля че правят и от кон и магаре кайма....че и от кучета...не съм чул да му е прилошало на някой!Даже за мен някак си бе по суха...в общи линии както казаха по-горе колегите че ако се препържи става като чипс и даже яко си я клюпам пред всякаква друга таранка до 300 гр.!
Грехота е да убием трофейни риби!
Дайте им втори шанс!

Потребителски аватар
todor1000
новобранец
новобранец
Мнения: 3
Регистриран на: пон сеп 21, 2009 7:40 am

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот todor1000 » пон окт 05, 2009 1:10 am

Виждал съм да ги пекат заровени в жарта и да ги ядат , но не съм опитвал.... :D

Потребителски аватар
nicko67
вече хвърля и на тежко
вече хвърля и на тежко
Мнения: 204
Регистриран на: вт апр 21, 2009 10:15 am
Местоположение: ГАБРОВО

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот nicko67 » пон окт 05, 2009 2:18 pm

От нея става много хубава кайма като я смесиш със свинско в съотношение 1:1.По-точно 1 риба към 1 прасе :D

pikefisher
вече хвърля и на тежко
вече хвърля и на тежко
Мнения: 213
Регистриран на: пон авг 03, 2009 8:51 pm
Местоположение: Г.Оряховица
Контакти:

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот pikefisher » пон окт 05, 2009 7:57 pm

cucko написа:Абе за тези които не знаят...аз от малък знам че само тук нашия район викат на каракудата-таранка,на бялата риба-смадок и т.н.
Относно слънчаци като малък съм ги ловил с кеф и айде у тигана....чувал съм че някои казват че "не се яде"...докато други казват "абе яде се"...е какво стана аз вече ядох е нищо не ми стана....но като се замисля че правят и от кон и магаре кайма....че и от кучета...не съм чул да му е прилошало на някой!Даже за мен някак си бе по суха...в общи линии както казаха по-горе колегите че ако се препържи става като чипс и даже яко си я клюпам пред всякаква друга таранка до 300 гр.!

Там по този край на слънчака му викат часовник нали?

jporlando
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1922
Регистриран на: пон фев 25, 2008 10:14 pm

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот jporlando » пон окт 05, 2009 8:07 pm

За съжаление ще дойде един ден денят,в който по гьоловете ще има само слънчатка ,костур и блек бас......
Така,че свиквайте овреме с вкусовите качества на нейно величество Слънчевката :D
И аз съм от хората консумирали тази риба и не съжалявам-вкусна е!

п п Препържена е като вафличка,костите са изгорели и няма проблем идеално мезе за биричката :D :drinkers:
п п2 Заедно с каракудата(таранка) направена на кайма за кюфтета плюс добавено известно количество телешкосвинска кайма също е уникат в рибната кулинария.

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Реклама



Потребителски аватар
BogdanSim
научил се да хвърля
научил се да хвърля
Мнения: 164
Регистриран на: пон ное 20, 2006 11:18 pm
Местоположение: София

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот BogdanSim » пон окт 05, 2009 10:55 pm

pikefisher написа:
som4o написа:
BogdanSim написа:Ял съм само два пъти , и ще кажа , че става . Единия път я пържих .Горе долу се яде ако я препържиш. Втория път я смлях на кайма с малко варен картов и малко сланинка и не стана хич лошо . Кюфтетата изпиха доста бира . :drinkers:


Потвърждавам,стават невероятни кюфтета :P

Я пиши как ги правиш.


С една ножица отрязваш главите , опашките и перките.Прекарваш рибите през най-ситната решетка на месомелачката два -три пъти.Вариш няколко картофа . Мелиш през мелачката сланинка . След това смесваш всичко добре и в тигана . Подправки слагаш каквито искаш.Който ги опита тогава ги хареса , особено с чаша ледена бира. :drinkers: :partyman: :D :D
Ако искате да разсмеете Бог - разкажете му плановете си.

Потребителски аватар
cucko
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 650
Регистриран на: пет май 29, 2009 10:49 pm
Местоположение: Павликени

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот cucko » ср окт 07, 2009 12:51 am

pikefisher написа:
cucko написа:Абе за тези които не знаят...аз от малък знам че само тук нашия район викат на каракудата-таранка,на бялата риба-смадок и т.н.
Относно слънчаци като малък съм ги ловил с кеф и айде у тигана....чувал съм че някои казват че "не се яде"...докато други казват "абе яде се"...е какво стана аз вече ядох е нищо не ми стана....но като се замисля че правят и от кон и магаре кайма....че и от кучета...не съм чул да му е прилошало на някой!Даже за мен някак си бе по суха...в общи линии както казаха по-горе колегите че ако се препържи става като чипс и даже яко си я клюпам пред всякаква друга таранка до 300 гр.!

Там по този край на слънчака му викат часовник нали?

Да, и за него забравих :mrgreen:
Грехота е да убием трофейни риби!
Дайте им втори шанс!

Потребителски аватар
chirusa_bg
учете се от него
учете се от него
Мнения: 7817
Регистриран на: вт яну 11, 2005 11:07 am
Местоположение: Sofia
Контакти:

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот chirusa_bg » ср окт 07, 2009 8:50 am

ExTaZzY написа:.....ял съм доста пъти слънчаци около 150 и 250 гр ......


Имаше един виц.....посмали малко слънчаците, че ще избия децата :lol: :lol:

Ей истински ме развесели тая сутрин :smt026
- Но кое е това, което е тайна за улова на бабушка ? Тайна, която са знаели британците.
-Проста работа!!! Плувки 0.4-0.6 гр. ,основно влакно 0.10-0.08 и поводи 0.06.Оказа се че британците са имали поводи 0.04 , кука 26 и фуил вместо вердевас за стръв.

Потребителски аватар
ExTaZzY
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1750
Регистриран на: пон апр 23, 2007 8:58 pm
Местоположение: гр.Пловдив
Контакти:

Re: ЯДЕ ЛИ СЕ ТАЗИ РИБА

Мнениеот ExTaZzY » ср окт 07, 2009 9:01 pm

chirusa_bg написа:
ExTaZzY написа:.....ял съм доста пъти слънчаци около 150 и 250 гр ......


Имаше един виц.....посмали малко слънчаците, че ще избия децата :lol: :lol:

Ей истински ме развесели тая сутрин :smt026

Иди на брягово пък тогава ще си говорим кой ще се смее :D

Изображение
Според теб това колко ли грама ще да е :roll: :roll:
Онези който съм хващал са със няколко сантиметра по-малки....
Че даже французите ги приемат като обект на риболов.... ............
Изображение
Без риболов няма любов !

Още от naRiba.com



Върни се в “Риболовна кухня”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 2 госта