Къде се намирам:
naRiba.com
Форум
Относно Сайта РазниИма ли гъбари?
Модератор: dantho.mihov
Re: Има ли гъбари?
Джаки добре дошъл,
2 години те няма,
Но щом си бил за гъби е добре.
Значи сваряваш вода,оцет захар и сол,
Пробваш на вкус че пропорциите са
Различни спрямо набраните гъби.
В марината се слага дафинов лист по
Желание,чер пипер и бахар пак по избор,
Колкото ти хареса.
В тая Марина си подваряваш и гъбите,
И ги оставяш да посетят няколко часа
В нея,после може да ги извадиш да се
Отцедят,и да кипнеш олио,и като изстине
Да натъпчеш гъбите в съд и да ги залееш
И в хладилника .
Другия вариант е гъбите се пълнят в
Буркан и ги заливаш в марината от
Варенето,и въртиш капачката и ги
Сваряваш пак с бурканите половин час
Поне.
И в мазето.
Може и малко чесън с гъбите,
Да се сложи.
Аз мариновам рижинки не ливади виолетки,но пак ще стане и с други
Гъби сродни и по твърди.
2 години те няма,
Но щом си бил за гъби е добре.
Значи сваряваш вода,оцет захар и сол,
Пробваш на вкус че пропорциите са
Различни спрямо набраните гъби.
В марината се слага дафинов лист по
Желание,чер пипер и бахар пак по избор,
Колкото ти хареса.
В тая Марина си подваряваш и гъбите,
И ги оставяш да посетят няколко часа
В нея,после може да ги извадиш да се
Отцедят,и да кипнеш олио,и като изстине
Да натъпчеш гъбите в съд и да ги залееш
И в хладилника .
Другия вариант е гъбите се пълнят в
Буркан и ги заливаш в марината от
Варенето,и въртиш капачката и ги
Сваряваш пак с бурканите половин час
Поне.
И в мазето.
Може и малко чесън с гъбите,
Да се сложи.
Аз мариновам рижинки не ливади виолетки,но пак ще стане и с други
Гъби сродни и по твърди.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Мир любов и щастие за всички
Риболовци.
Риболовци.
- G.Petkov
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 14824
- Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
- Местоположение: София
Re: Има ли гъбари?
Вчера, като ходих до планината за борови клонки, намерих две обикновени виолетки, които макар и доста престояли не бяха поразени от студовете.
А това ми беше последният излет за тази година, някъде в края на м.ноември.
По ливадите около София имаше още малко печурки и челадинки.
Малко, но все пак имаше за един тиган.
А за тази гъба питах по-рано, но никой не спомена дали има кулинарна стойност,
А това ми беше последният излет за тази година, някъде в края на м.ноември.
По ливадите около София имаше още малко печурки и челадинки.
Малко, но все пак имаше за един тиган.
А за тази гъба питах по-рано, но никой не спомена дали има кулинарна стойност,
- G.Petkov
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 14824
- Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
- Местоположение: София
Re: Има ли гъбари?
Честит празник на bgbul !
Да е жив и здрав,
Също и семейството.
И все така да ни помага със знанията си !
Да е жив и здрав,
Също и семейството.
И все така да ни помага със знанията си !
Re: Има ли гъбари?
E...каква приятна изненада. Благодаря за поздравленията, колега Петков!
Благодаря!
Днес се прибирам от чужбина и отварям чак сега форума.
Браво за твоите излети и за това, че споделяш с всички улова.
Поздрави и весели празници!
Благодаря!
Днес се прибирам от чужбина и отварям чак сега форума.
Браво за твоите излети и за това, че споделяш с всички улова.
Поздрави и весели празници!
Re: Има ли гъбари?
Благодаря!
Re: Има ли гъбари?
Тръгна тръгна смръчкулата 50-100 лв изкупна цена засега я няма никъде; другата седмица ще обиколя южните склонове зад витоша ще пиша и ще пусна снимки . Некой ако набере смръчкула също да пише.
Re: Има ли гъбари?
трюфели също няма чакаме да се оправи времето че тоя снег не спира зимата не иска да си тръгва и това е.
- G.Petkov
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 14824
- Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
- Местоположение: София
Re: Има ли гъбари?
Любопитен съм - кой ще направи първата снимка от успешен гъбен излет за тази година ?
Re: Има ли гъбари?
Успешен на кой модел гъби?
Че гъби много.
Аз вчера панирах сърнели къде
Ми Хариза,екстра са.
Евентуално може след месец
Да се покаже нещо,майска гъба,
Челадинка и печурки,аз тях чакам.
Но трябва топлина,влага има много.
Тая седмица е снежна и под нулата.
Че гъби много.
Аз вчера панирах сърнели къде
Ми Хариза,екстра са.
Евентуално може след месец
Да се покаже нещо,майска гъба,
Челадинка и печурки,аз тях чакам.
Но трябва топлина,влага има много.
Тая седмица е снежна и под нулата.
Мир любов и щастие за всички
Риболовци.
Риболовци.
- G.Petkov
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 14824
- Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
- Местоположение: София
Re: Има ли гъбари?
На модел - свежи, тазгодишни гъби, бре Люси !
Re: Има ли гъбари?
Таз година трябва да има много гъби . Лошото е че в София няма пункт за изкупуване на диворастящи гъби . Най близкия пункт е в нови хан при кака Гери. на изток а на северо изток град Своге има 3 пункта за изкупуване.
Re: Има ли гъбари?
аз бера предимно лозенска планина от пасарел чак до лозен слизал съм и до нови хан пеша ама си е бая път
Re: Има ли гъбари?
Тръгна тръгна времето се оправи очакват се температури над 20 градуса в неделя за гъби цел ден. другата седмица за великден клонките на върбичките не знам дали ще цъфнат тази година толкова рано. От сън спомен няма. Трябва си обикаляне в гората целодневно . Някой ако знае пункт за искупуване в софия да пише . Тази година ще береме големи количества гъби.
- Павел Иванов
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 14921
- Регистриран на: Чет Фев 10, 2005 12:29 pm
- Местоположение: София
Re: Има ли гъбари?
Върбови клонки с цвят вече има , чакаме гъбите
Спинингиста , разсширени вени нямаааааааа !
Риболовът е за разтоварване а не за натоварване!
Павел Иванов
Риболовът е за разтоварване а не за натоварване!
Павел Иванов