Има ли гъбари?

Всичко за което не намирате подходящ форум

Модератори: AL KAPONE, Митев, Jechev

desi
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 598
Регистриран на: нед авг 31, 2008 11:59 am

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот desi » съб окт 12, 2019 4:49 pm

Днес се разходихме до Средна гора да проверим има ли някакви гъби. Целта бяха сърнелите и масловките. Оказа се, че там е много сухо, намерихме само 5 масловки.

Re: Има ли гъбари?

Реклама



Потребителски аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 10893
Регистриран на: чет сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот G.Petkov » съб окт 12, 2019 8:39 pm

Направих една разходка по ливадите около София.
Гъби имаше малко, но имаше.

На едно много дашно място намерих туфа с гъби,
По външен вид напълно отговарящи на печурки, но без никаква миризма.
Не миришеха на нищо..
Като ги събрах и отрязаните краища на пънчетата почервеняха. :shock:

Не си спомням да съм срещал такива гъби,
Та ще съм благодарен, ако някой сподели за какво става дума.
Оставих ги в полето, защото вече съм патил от "печурки", и не ми се връща отново в онзи кошмар. :wink:



Изображение



Изображение

phillemow
вече хвърля и на тежко
вече хвърля и на тежко
Мнения: 260
Регистриран на: съб авг 01, 2009 1:33 pm
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот phillemow » нед окт 13, 2019 7:54 pm

Типична горска печурка(Agaricus sylvaticus)-някъде и викат червенушка заради почервеняващото месо.Само ме изненадва прекалено бялата шапка-по принцип е кафеникава.Няма каква друга да е.

Потребителски аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 10893
Регистриран на: чет сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот G.Petkov » нед окт 13, 2019 9:09 pm

Основното бе, че нямаха никаква миризма.
Култивираните печурки пак имат някакъв тънък аромат, а тези - не !
Много странни гъби.

Същият ден на същото място събрах малко ливадни печурки с бели до бледо сиви ламели,
Но при тях аромата на печурки бе толкова силен, че нямах никакви съмнения.

Разбира се, не съветвам никого да събира и яде такива гъби,
В случая, аз познавам добре местата и затова си позволявам такива отклонения от правилата.

Потребителски аватар
Павел Иванов
Модератор
Модератор
Мнения: 13120
Регистриран на: чет фев 10, 2005 12:29 pm
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот Павел Иванов » пон окт 14, 2019 6:50 pm

Георге , екстра си е печурката , ако и да е без мирис :wink:
Много им е било сухо и това им е "изяло" аромата .
Слагаш у тигана с лук и парчета свинско и всичко си идва на мястото , само бърбън трябва да се добави :drinkers:
Спинингиста , разсширени вени нямаааааааа !

Риболовът е за разтоварване а не за натоварване!
Павел Иванов

Потребителски аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 10893
Регистриран на: чет сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот G.Petkov » пон окт 14, 2019 8:45 pm

За сухото е ясно.
Сега всички гъбки са с лошо качество.
Ама да няма и аромат - малко става като с гумените жени ! :D

Сърнелите и ливадните печурки си имаха хубава миризма и добре станаха в тигана. :wink:

Re: Има ли гъбари?

Реклама



Потребителски аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 10893
Регистриран на: чет сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот G.Petkov » ср окт 16, 2019 8:35 pm

В гората имаше малко и малки гъбки.



Изображение



Суша,
Един дъжд да завали и ще има изобилие.
Ама ........... не ще.

Затова, колкото - толкова !

Предимно масловки.
Те са най-яките.
Явно мицелът им е на плитко, докъдето има влага.

Всичко събрах в гъстата гора, в сянка.



Изображение



Изображение



Изображение



Изображение



Дадох пликчето на един познат,
Той обича да се занимава с масловки ! :D

Д-р Флекс
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1971
Регистриран на: нед яну 02, 2011 6:04 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот Д-р Флекс » чет окт 17, 2019 3:04 pm

Здравейте, експерти по гъбите! Кажете, моля, каква е тази гъба? Ако е ядлива, има ли отровен двойник?
IMG_20191017_154414.jpg
Нямате нужните права за да преглеждате прикачените към това мнение файлове.

phillemow
вече хвърля и на тежко
вече хвърля и на тежко
Мнения: 260
Регистриран на: съб авг 01, 2009 1:33 pm
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот phillemow » пет окт 18, 2019 5:17 pm

През седмицата пак бях за гъби,ама на друго място.Знаех,че там има останала влага,беше и с по-висока надморска.Хубави,редки гори и обширни поляни,а и много спокойствие.Времето беше чудно,имаше и гъби

Изображение

Показваха се току-що

Изображение

имаше и пораснали

Изображение

Заради повечето влага,сърнелите бяха по-едри и тежки отколкото тези преди седмица

Изображение
Изображение

Нямах възможност,иначе щях да мина още веднъж заради вече порасналите дребосъци.Доволно.

Изображение

Потребителски аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 10893
Регистриран на: чет сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот G.Petkov » съб окт 19, 2019 8:14 pm

Днес на близката дестинация - Стара планина от към Софийското поле.
Сетих се за един северен склон.

Не мога като phillemow да ходя с километри,
Затова с колата в гората ! :D
То пък нямаше конкуренция,
Сигурно не им се вярва, че в тази суша ще има гъби, ама имаше ! :wink:

Та под дебелият слой стари борови игли и шума все още има малко влага.
Още с влизането в гората намерих първата гъбка,



Изображение



Дребни и леки, ама се оказаха с превъзходни кулинарни качества.
Тук гъбка, там две, :D



Изображение



Изображение



Изображение



На южният склон на гората, където са ми основните полета със сърнели намерих само две гъбки.
Освен сърнели намерих само дребни пърхутки, които бяха в изобилие.



Изображение



Вървях спокойно сам в гората,
Хубав ден, хубави гъби - чудесен ордьовър за вечерното узо ! :D



Изображение

Потребителски аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 10893
Регистриран на: чет сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот G.Petkov » вт окт 22, 2019 8:53 pm

След толкова години ходене за гъби,
За пръв път намерих кладници и то в парка до квартала.



Изображение



Изображение



Изображение



Изображение



Малко част миксирах задушени със сърнели.
Сърнелите, които са с силен аромат надделяха, но стана добре.
Другите дадох - да ги направят в буркани за зимата.
Защото привършвам пачия крак, та да има за мезе. :D

Re: Има ли гъбари?

Реклама



Потребителски аватар
Диканаров
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2449
Регистриран на: пет мар 17, 2006 6:01 pm
Местоположение: софия

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот Диканаров » чет окт 31, 2019 8:27 pm

Прибрах се днес вече в София и по въпросът за есенните гъби съм съвсем на нула. Четири месеца суша, два паднали преди месец петнайсет минутни пороя, които отекоха по деретата и никакъв гъбобер. Там дето сме брали за камион гъби сега я срещнеш една, я не. Та така си останах само с пролетните мезета. Е тук, ако след тези превалявания излезе есенна ливадна виолетка ще компенсирам!
Няма малки и голями, има хванати и изтървани!

lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 12593
Регистриран на: пон фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот lusienn » съб ное 02, 2019 5:58 pm

Кратка проверка,че ми се разхождаше
Потвърди сушата в Софийски район.
Един тиган има.
IMG_20191102_115558.jpg


IMG_20191102_120033.jpg


Сърнелите сухи

IMG_20191102_120532.jpg


Трябва много дъжд,много е сухо.
Нямате нужните права за да преглеждате прикачените към това мнение файлове.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.

Потребителски аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 10893
Регистриран на: чет сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот G.Petkov » пон ное 04, 2019 9:00 pm

По моите места около София гъби няма.
Сухо, много сухо, като миналата есен.

Един хубав дъжд при тези високи температури и щеше да има есенно изобилие,
Ама - не ще.
Вали в цяла Европа, но в Западна България - не.

Потребителски аватар
rosboz
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 364
Регистриран на: нед юли 23, 2006 7:13 pm
Местоположение: Пловдив

Re: Има ли гъбари?

Мнениеот rosboz » вт ное 05, 2019 12:20 pm

Някой знае ли нещо за тези гъби ?

Виждам ги за пръв път.

Изображение

Изображение
ski today
work tomorrow

Още от naRiba.com



Върни се в “Разни”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 1 гост