Има ли гъбари?

[баш_майстора]

Да, учудващо е колко чисти са гъбите. В началото на сезона и при такава влага е нормално да има доста червеи в манатарките, но такива почти няма. Пънчетата на гъбите са бели като памук. Така беше и преди 2-3 години. Който има възможност, да ходи и този уикенд, че почват жегите и до края на месеца сезона около София ще приключи.

[Stefko]

Георги, мисля, че именно ти преди седмица-две отбеляза, че гъбите са още в ниското (и бе прав тогава), докато част от хората ги търсят на 800-900 м. Е, сега е обратното - гъбата се изтегля към и над 900-1000 м. Там е изобилието в момента мисля...

Аз пропуснах уикенда заради ангажименти от агро-семеен характер... И затова вчера се изнизах от работа малко по-рано и хукнах директно към гората да проверя какво е останало от берачите в предните дни. Избрах една гора, в която не бях ходил може би 2-3 години, но в която съм брал много манатарка в подходящи условия. Знаех, че все някакви гъби ще са останали, но такова нещо не очкавах... В подножието на склона нещата тръгнаха бавно, а гъбите бяха или застаряващи или с плесен от влагата, но като взех да се катеря нагоре (където предполагам и повечето народ го е мързяло да се качва) нещата просто експлоадираха. Не си спомням да съм брал чак толкова манатарка в последните 3-4 г.

20260615_163650.jpg

20260615_165110.jpg

20260615_164207.jpg

20260615_171541.jpg

20260615_174122.jpg

И да, както се отбеляза вече, много чисти и здрави гъби, дори тези, които не са първа младост. От цялата кошница мисля, че изхвърлих 2 или 3 бройки.

[mitko 53]

Имах една поръчка за пачи крак и днес атакувах мястото от събота на 1000м.н. Нещо нещата не ми харесаха, няма нови попълнения, гъбите почват да засъхват, завирах се в шубраците за по един-два пачунковци, със зор докарах 800 грама . Дъбова манатарка обаче имаше, брах само бебоци и юноши, към две кила .

[mitko 53]

Днес посетих мястото от понеделника, набрах 6 кила манатарка, бронзова и дъбова. Само че 90 процента бяха прерасли, но чисти почти без червеи. Е като им махнах дунапрена остана по малко от половината. Пачи крак намерих само две гъбета.

[G.Petkov]

......... Е, сега е обратното - гъбата се изтегля към и над 900-1000 м. Там е изобилието в момента мисля...

Здравей Стефко !

Да, това е аксиома, която неизбежно спазвам.

Проблемът е, че няма вълна от манатарки, въпреки валежите от миналата седмица.
Гъбите растат на участъци, поне в горите които посещавам.

И днес бе така.
Рано сутринта в прекрасна гора с много мицел.
Преминах през две много добри участъка - нито една манатарка. Бисерки и мухоморки.
Запътих се към трети перспективен участък и там ............. греда !
Двама братоци ме бяха изпреварили !
Бяха събрали много и хубави манатарки.
Включих се и аз, ама към края на сесията !
"Почистихме" участъка идеално !

Разприказвахме се с двамата братя - опитни гъбари, доста по-млади от мен.

После минах през още много участъци, навъртях много километри - и нищо !
Изобилието бе в парче гора от 4-5 дка, северен склон, с повече влага.

Та, така !
Освен другото, се иска и късмет !























Добри, чисти гъби, около 3.500 кг.
Заредих сушилните, жената каза, че у дома мирише страхотно !

Вече започват да се напукват, ако не завали сериозно,
Ще спрат до края на месеца.

Много рядко намирам пачи крак,
Нито една брезовка, обикновена и червена, нито една булка.

А няма и диви ягоди - до сега не съм видял даже !

[Stefko]

Мда, предполагам си зависи много от конкретната гора и изобщо от района...
Като гледам обаче накъде вървят нещата, май този уикенд ще е последния, в който ще може да се бере нещо смислено. Жегите настъпват, дъжда попрестана... Едва ли ще устискат гъби до края на месеца... а аз така се надявах и на малко тръбенка да се покаже

[mitko 53]

Сутринта реших да изпреваря уикенда и слязох на 750м.н. Направих як преход, към 10км., бях се наточил за булки, но намерих само седем дребосъка, пачи крак към две шепи позасъхнал. Манатарката се отчете добре , шест кила, предимно бронзова.

[mitko 53]

Рано сутринта с братчедът прочистихме нашите гъбарници, набрахме към 4 кила дъбова манатарка. Намерих и първата Витошка булка, но беше изсъхнала и я изхвърлих.

[G.Petkov]

Вчера се бях настроил да отида на риба,
Но сутринта размислих - риби ще има и после, сега манатарките са актуални.

И право в гората.
И пак от същото - манатарките растат само на определени места.
Верно, имаше добри гъби, но малко да излезеш от участъка - няма нищо !

Този път ходих по-малко, намерих повече гъби и се возих повече с колата !















Тук са две с един корен, като разнояични близнаци - едната гъба с тъмна шапка, другата със светла.











Та от три участъка събрах почти 5 кг, предимно дъбови манатарки и 5-6 млади бронзови,
Много хубави гъби,







И нещо, което ме зарадва !
Както си ходех по гората, срещнах колега - бодър, снажен и усмихнат мъж.
Заприказвахме се,
Запознахме се с бай Васил !







Бай Васил е на 86 години,
Разказа, че е държал изпит по гъбарство и билкарство при социализма,
От разговора стана ясно, че ходим в едни и същи гори, разменихме актуална информация.

Пожелавам на всички ни такова дълголетие и в живота, и в хобитата ни !

[G.Petkov]

И от миналата седмица - нямаше време за гората,
Но за малко се отбих на една ливада, да проверя дали са тръгнали полските печурки.
От тях нямаше, ама намерих ливадни печурки от последните дъждове.















Имаше много, ама преминали.
Изпуснал съм ги за един, два дни.
Нали манатарките сега са актуални !

Все пак взех десетина гъби, много вкусни, ароматни, чисти и не бяха жилави.

[phillemow]

Вчера и аз бях по горите и все още се намира пачи крак в добро състояние.Намалява и засъхва обаче,скоро ще спре без да има хубав дъжд.Изненадващо много манатарки бяха излязли в бука.За манатарки предпочитам дъбовата гора.





тия двете бяха покарали баш до дървото-едвам ги изкъртих



а тази най-отпред се оказа една от най-големите гъби,които съм брал-700гр



над 3 кила общо

[Stefko]

И при мен уикенда мина в манатарки... Както си мислех, че няма да стигна изобщо до гората, така ходих и в двата дни
В събота станах късно, но все пак реших да скоча до дъбовата гора, в която последно брах в началото на седмицата. Положението беше горе долу същото - много манатарка, вече застаряваща на някои места, и почти никакъв пачи крак. За сметка на това бисерна гъба имаше с каруци...
Аз се концентрирах върху манатарките.

20260620_100858.jpg

20260620_101154.jpg

20260620_101447.jpg

20260620_101458.jpg

20260620_102316.jpg

20260620_105012.jpg

20260620_105321.jpg

20260620_122408.jpg

Интересното е, че по някое време в гората срещнах двама колеги...Заприказвах се с единия, който ми се оплака, че виждал само мухоморки (разбирай бисерни гъби), а манатарки били намерили само 2-3 броя. Учудих се, защото аз вече бях преполовил кошницата, при положение, че бях сам, и че събирах само най-качествените гъби Замислих се колко лесно по някой път можеш да се разминеш с "улова"...

В неделя бях решил съвсем да не ходя... Но следобед, след като свърших задачките у дома, реших, че не ми се пропилява остстъка от деня в лежане, а е по-добре да проверя какво е останало в буковата гора на 1000 м.
Гората е много посещавана, но понякога обичам да си правя такива експерименти за да видя какво остава след другите берачи... Ами имаше - този път бяха само манатарки и почти всички с отлично качество. Друга гъба не се мяркаше, като изключим бисерните гъби, които бяха само на най-влажните места в гората. Намерих и 1-2 брезовки за цвят..

20260621_165107.jpg

20260621_170943.jpg

20260621_172612.jpg

20260621_172746.jpg

20260621_185121.jpg

С това окончателно броя пролетния гъбен сезон за успешен и оползотворен подобаващо. До следващите по-сериозни дъждове мога спокойно да изместя фокуса отново към рибите

[баш_майстора]

Поздравления, Стефко, намерил си от мъжките манатарки!

1000016393.jpg

[G.Petkov]

Пропуснал съм една снимка в поста си,
Не че е фатално, но за онагледяване !

"....... Та от три участъка събрах почти 5 кг, предимно дъбови манатарки и 5-6 млади бронзови....."

[G.Petkov]

Днес трябваше да ходя на работа,
Събудих се много рано и реших първо да ида до гората,
Да отнеса на хората от горските дарове !

Бях пръв,
С колата до 1000 м н.в. и с ясен план за малко ходене !
Участъкът с гъби бе с формата на буквата V,
Трябваше да се спусна по едната страна и да се изкача по другата,
Което и направих, бавно и с шахматната стъпка !

Очакванията ми бяха за малко време да събера една торбичка,
То пък имаше толкова много манатарки, че събрах две !







Намерих предимно млади и чисти гъби,
Лятна слънчева сутрин в зелена гора,
Една малка радост, която с удоволствие си доставям !

Дъбови, бронзови манатарки, една червена брезовка и припънки от някое преваляване.
Малки и големи.











Имаше и "мъжки", близнаци, млечно бели манатарки,




















На езикът от детството ми, това звучи като - пълен кеф !

Над 100 м не намерих нищо !
Под 950 не съм и търсил.
Само между 950 и 980 м н.в.







Раздадох гъбите и както един колега каза :
- Никой не се отказва от манатарки !

Вечерта ми прати снимка от сготвеното.
Ще го питам как ги е направил, човекът разбира от кулинария !