пъстърва или лефер като вкус

[starcho]

Без майтап,плодните дръвчета са най-добрите за въглен като печете риба,смокиня,дюля,кайсия,бадем,круша,орех,абе импровизирайте.

[MAESTROTO]

Тъкмо навреме пак чета темата.В Троянския балкан съм и за довечера ще избера няколко пъстърви американки по 400 грама от рибарниците.Пък пържена или на скара-както дойде.Сега някой ще кажат,що не е балканка.........-щото няма.
Е,и лефер няма тука.Вече казах по-напред ,че е номер едно!
Но в Балкана ,върви пъстървата!И една рецепта от Рибарица:като я намажеш с малко олио и опечеш на въглищата , я завиваш както е гореща в орехови листа.След петнайсетина минути....................наздраве!

[starcho]

Сега има извлеци- масла от всякакви ядки,демек орехово,сусамено ,бадемово,кайсиево.Само 1 лъжичка от тоя илач в тиганя дава на рибока невиждан чар и похвали от сътрапезниците.

[svetlqo]

Мисля че няма спор за това лефера си е лефер

[Milena]

и двете рибки ми харесват

[Живко Василев]

Басимуитемата край няма

[starcho]

Баси му и вкусотията,ако жена ми имаше същия вкус...

[skakalec75]

морската си е МОРСКА......