Шаран-хайвер-септември?

[StanG]

Колеги днес хванах шаранче към 2 кила, от аквариум, и реших да си го запазя, да направя на жената плакия, та да не ме бие.Та чистя го аз и -о,чудо!Пълен с хайвер!Ама пълен!
Та въпроса ми е става ли за ядене хайвера да си го препържа и защо аджеба по това време изобщо има хайвер?Много е дребен и жълтеникаво-кафяв, към две шепи...

[MITKO70]

Става колега .И в нашия шаран от Сопот миналия месец имаше близо 1,6кг. хайвер,осолихме го и вече е готов за разбиване.Може да си го консумираш,но и аз останах учуден ,че има толкова хайвер по това време,но явно го подготвя от рано . Амура на колегите, който го хванаха също на Сопот миналия месец пък имаше около 4кг. хайвер.Но, за съжаление не се излюпва все още в нашите язовири.

[jagger1]

Има случаи, когато при определени (неблагоприятни) условия, рибата не си хвърля хайвера. За нов хайвер ми се вижда множко като количество, но пък и природата нещо се изврати. Та за хайвера - можеш да го осолиш и да го сложиш в хладилника да узрее. След около месец и половина става готов за консумация. Разбиваш малко от него с хляб, чесънче, малко подправки, олио, лимоново сокче и..... мажеш и мезиш.

[Petar Nedev]

Амура на колегите, който го хванаха също на Сопот миналия месец пък имаше около 4кг. хайвер
Голямо магаре ще да е бил амура.

[StanG]

Притеснява ме да не би да е останал по някаква причина от април/май и да е негоден за ядене...

[MITKO70]

Амура на колегите, който го хванаха също на Сопот миналия месец пък имаше около 4кг. хайвер
Голямо магаре ще да е бил амура.

Точно така,колкото малко магаренце.Първия 20 кг. а втория 13кг.Има ги в темата за яз.Сопот

[Иван Златев]

и аз съм останал с впечатлението че рибата си държи хайвера за кога ли