Помощ

[cherep]

Колеги помагайте.Днес жената купила едно толупче около 2,5 кг.И иска да го правим на тава цяло. Аз до сега винаги съм го пържел.Ако може споделете някоя рецепта

[недялко радков]

Напълни му корема с лук и магданоз 1:1,покрий го с резени домати и лимон,отделно запържи лук.Като омекне лука добави 1 лъжичка червен пипер и веднага след това2-3 настъргани домата(може консерва).Като поизври сока от доматите сипи 100 гр бяло сухо вино.Това го сипваш в тавата при рибата,покриваш с фолио и във фурната на 200 градуса 40-50 мин.Сваляш фолиото и запичаш още 15-20 мин.,като поливаш със соса през 5 мин.
ЗАДЪЛЖИТЕЛНО С БЯЛО ВИНО!

[Petar Nedev]

Напълни му корема с лук и магданоз 1:1,покрий го с резени домати и лимон,отделно запържи лук.Като омекне лука добави 1 лъжичка червен пипер и веднага след това2-3 настъргани домата(може консерва).Като поизври сока от доматите сипи 100 гр бяло сухо вино.Това го сипваш в тавата при рибата,покриваш с фолио и във фурната на 200 градуса 40-50 мин.Сваляш фолиото и запичаш още 15-20 мин.,като поливаш със соса през 5 мин.
ЗАДЪЛЖИТЕЛНО С БЯЛО ВИНО!

Звучи прекрасно. Записвам си я и при наличие на по едра риба(дано е тази година) ще се пробва.