Къде се намирам:
Риболов
Сладководен раздел
Излети
Моят риболовен излет
naRiba.com

Форум




Платика - 62 см с тегло 3 кг и 100 грама
- Димитър Янчев
- ще става разбирач
- Мнения: 340
- Регистриран на: Чет Май 18, 2006 1:28 pm
- Местоположение: София
Паднали са от ножа, ха-ха!Тедо написа:това пушене не само убива, а чак и люспите ти падат![]()
![]()
А сега да ви кажа още нещо. Грехота е платика над килограм да се пържи или готви. Само маринована! Предварително я осолявам да стои десетина дни в морска сол, след това изкисвам в сладка вода, после се вее на балкона , докато придобие благороден златист цвят, режа на парчета и обезкостявам с клещи големите кости и след това се маринова с олио, оцет, подправки и сава фантазия!
Мъдете здрави,
па другото ще се оправи!
Риболовна академия "Негован"
па другото ще се оправи!
Риболовна академия "Негован"