Къде се намирам:
Кулинария
Риболовна кухня
naRiba.com

Форум


Вкусотии в чинии
Модератор: sapuna
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Аз шаран не видях, само няк'ва по-голяма таранка...



На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- Vid
- кандидат преподавател
- Мнения: 3399
- Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
- Местоположение: Хасково
Re: Вкусотии в чинии
lusienn написа:Аз месото го замествам с Риба.
Взимате един шаран.
Котлетите се пържат.
А главата и опашката с част от месото на чорбичка.



Иии, Я шаран не видях, това е бебе шаранче, съдейки по мустачките, инак бих казал, че е каракуда или кефал, ама това за едене не става... Е, циганите няма да му простят, ама нали ние тука не сме такива?
Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
Сенека
Re: Вкусотии в чинии
На мене такива ми харесват.
Между 1.5-2 кг.
Тоя го хванах на банкнота в Рибарския магазин.
Трябва и търговците на жива риба да изкарат някой лев.
Между 1.5-2 кг.
Тоя го хванах на банкнота в Рибарския магазин.
Трябва и търговците на жива риба да изкарат някой лев.

Риболовци.
- Баш Щукар
- ще става разбирач
- Мнения: 505
- Регистриран на: Нед Юни 09, 2013 9:26 am
- Местоположение: Кристиан Кирилов / Перник
Re: Вкусотии в чинии
Любимата ми тема в тоя подфорум западна...
Годзила, ма ти спря ли да ядеш, бе човек?
Пусни някоя вкусотийка от тия твоите, да олигавим клавиатурите малко.

Годзила, ма ти спря ли да ядеш, бе човек?




- Bigmarlin
- сериозен играч
- Мнения: 2251
- Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
- Местоположение: Плевен
Re: Вкусотии в чинии
Па то спирането не е препоръчително...и е нежелателно 

Кое си требе ,оно си изисква.Месенцето иска винце
Или



Кое си требе ,оно си изисква.Месенцето иска винце

Или

- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Хех...да спра да ям?!Баш Щукар написа:Годзила, ма ти спря ли да ядеш, бе човек?

Ам'че то хората се хранят, за да живеят...а аз живея, за да се храня!


Просто лятото ме мързи да готвя, иначе си чревоугаждам на воля...


И те така!


На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Сложи някво найлонче на клавиатурата, че да не даде на късо!Баш Щукар написа:Пусни някоя вкусотийка от тия твоите, да олигавим клавиатурите малко.![]()

Сега съм на село, набрах чушки и домати, докато си пеех "Чушки и домати, който не яде - на него гоуем нема да му порасте"

Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- Баш Щукар
- ще става разбирач
- Мнения: 505
- Регистриран на: Нед Юни 09, 2013 9:26 am
- Местоположение: Кристиан Кирилов / Перник
Re: Вкусотии в чинии
Тц, тц, тц... добре, че имам и виртуална клавиатура на компа
Е тва включване чаках от тебе, благодарско бате Киро!
Ама то и под аватара ти пише - "и Господ не е толкова добър". 


Е тва включване чаках от тебе, благодарско бате Киро!


- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Само да вметна, че от понеделник смятам да почна диета, че съм 126 кг. живо тегло! 

На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- Bigmarlin
- сериозен играч
- Мнения: 2251
- Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
- Местоположение: Плевен
Re: Вкусотии в чинии
В тая връзка мога да предложа "диетична" имитация на пържени картофки.
Обелвам и нарязвам с помощта на таве

Подсушавам

После уеко поръсвам с зехтинче

След туй у сгорещената,уеко намаслена плитка тавичка у фурната на 180 с вентилатора

След около 25-30 мин са готови,без да се бъркат,само и хвърлям по един поглед да не загорят
Фурната може и малко да се намали в последните минути.Изваждам и посолявам.Уверявам ,ви че стават страашни.

Наклепвам предварително съда за картофките с мноо чесън

Проблема ,е че не всички сортове картофи стават.Веднъж вземах едни станаха на камик.
Трее веднага след изваждането на тавата от фурната картофите да се махнат,че залепват бърже.
Само картофи не става
От петъчния улов на сестра ми ,батко и като е мързел и са праи на зает

Оцеждане за много кратко на салфетка

Готовата продукция,хубаво е да не се чака мноо,мноо със старта

Любимата ми влашка майонеза - стрит с малко олио и сол чесън ,вода,ябълков оцет,магданоз.
По принцип се слагат и пърпорани люти зелени чушлета ,ама нямах.
Трее стане бело като мляко,изложих са


Начина на ядене е източен-чоплиш си от пържената риба ,топиш у соуса и отмиваш с нещо студено по избор,аз с ракия.
А за мене като по гуем ,имаше и телешки кебапи по ореевски

Обелвам и нарязвам с помощта на таве

Подсушавам

После уеко поръсвам с зехтинче

След туй у сгорещената,уеко намаслена плитка тавичка у фурната на 180 с вентилатора

След около 25-30 мин са готови,без да се бъркат,само и хвърлям по един поглед да не загорят
Фурната може и малко да се намали в последните минути.Изваждам и посолявам.Уверявам ,ви че стават страашни.

Наклепвам предварително съда за картофките с мноо чесън

Проблема ,е че не всички сортове картофи стават.Веднъж вземах едни станаха на камик.
Трее веднага след изваждането на тавата от фурната картофите да се махнат,че залепват бърже.
Само картофи не става

От петъчния улов на сестра ми ,батко и като е мързел и са праи на зает


Оцеждане за много кратко на салфетка

Готовата продукция,хубаво е да не се чака мноо,мноо със старта

Любимата ми влашка майонеза - стрит с малко олио и сол чесън ,вода,ябълков оцет,магданоз.
По принцип се слагат и пърпорани люти зелени чушлета ,ама нямах.
Трее стане бело като мляко,изложих са



Начина на ядене е източен-чоплиш си от пържената риба ,топиш у соуса и отмиваш с нещо студено по избор,аз с ракия.
А за мене като по гуем ,имаше и телешки кебапи по ореевски

- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
БраО, Марлине! 
В твое лице виждам един достоен мой заместник, докато ми трае диетата!


В твое лице виждам един достоен мой заместник, докато ми трае диетата!


На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- Bigmarlin
- сериозен играч
- Мнения: 2251
- Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
- Местоположение: Плевен
Re: Вкусотии в чинии
Бе,като гледам ония чушко доматени глезотии малко по горе има кво да учим 
И най-заклетият аскет,като ги зърне, ша захвърли жанките и пещерата

И най-заклетият аскет,като ги зърне, ша захвърли жанките и пещерата

- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
По случай т'ва, че от утре стаам нов човек, рекох да го отпразнувам с една скара-бира:

От утре всичко това ще е само мираж...
...май... 



От утре всичко това ще е само мираж...


На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Re: Вкусотии в чинии
"За кой ли път ,за кой ли път "-песен на ? ли беше ,за кой ли път Киро почва диета ? 

Късмет.Всичко е до късмет. 

- Красимир Атанасов
- учете се от него
- Мнения: 5903
- Регистриран на: Пет Май 01, 2009 4:24 pm
- Местоположение: Stockholm
Re: Вкусотии в чинии
Света има за ирландците следната поговорка.
Всеки е чувал за трезвеният ирландец,но никой не го е виждал!
Та и наш Киро е на път да прослави Бг.
Всеки е чувал за на Киро диетата,но никой не я е виждал!
Всеки е чувал за трезвеният ирландец,но никой не го е виждал!
Та и наш Киро е на път да прослави Бг.
Всеки е чувал за на Киро диетата,но никой не я е виждал!