Вкусотии в чинии

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Публикувай отговор
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Аз шаран не видях, само няк'ва по-голяма таранка... :smt017 :smt044
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Vid
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3399
Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
Местоположение: Хасково

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Vid »

lusienn написа:Аз месото го замествам с Риба.

Взимате един шаран.

Котлетите се пържат.

А главата и опашката с част от месото на чорбичка.
:lol: :lol: :lol: Това наистина си е смях...
Иии, Я шаран не видях, това е бебе шаранче, съдейки по мустачките, инак бих казал, че е каракуда или кефал, ама това за едене не става... Е, циганите няма да му простят, ама нали ние тука не сме такива?
‎Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от lusienn »

На мене такива ми харесват.

Между 1.5-2 кг.

Тоя го хванах на банкнота в Рибарския магазин.

Трябва и търговците на жива риба да изкарат някой лев.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
Аватар
Баш Щукар
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 505
Регистриран на: Нед Юни 09, 2013 9:26 am
Местоположение: Кристиан Кирилов / Перник

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Баш Щукар »

Любимата ми тема в тоя подфорум западна...

Годзила, ма ти спря ли да ядеш, бе човек? :D :roll: Пусни някоя вкусотийка от тия твоите, да олигавим клавиатурите малко. :mrgreen: :drinkers:
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

Па то спирането не е препоръчително...и е нежелателно :wink:

Изображение

Кое си требе ,оно си изисква.Месенцето иска винце :wink:

Или

Изображение
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Баш Щукар написа:Годзила, ма ти спря ли да ядеш, бе човек?
Хех...да спра да ям?! :shock:

Ам'че то хората се хранят, за да живеят...а аз живея, за да се храня! :mrgreen: :wink:

Просто лятото ме мързи да готвя, иначе си чревоугаждам на воля... :lol: ...ето днес в Сърбия например:
Изображение

И те така! :D :drinkers:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Баш Щукар написа:Пусни някоя вкусотийка от тия твоите, да олигавим клавиатурите малко. :mrgreen: :drinkers:
Сложи някво найлонче на клавиатурата, че да не даде на късо! :wink:

Сега съм на село, набрах чушки и домати, докато си пеех "Чушки и домати, който не яде - на него гоуем нема да му порасте" :lol: ...та се прекърших и сготвих леки летни манджички - сирене по шопски и пиперки с доматен сос, както и една салатка с доматки и пецкани люти чушлета:
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Баш Щукар
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 505
Регистриран на: Нед Юни 09, 2013 9:26 am
Местоположение: Кристиан Кирилов / Перник

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Баш Щукар »

Тц, тц, тц... добре, че имам и виртуална клавиатура на компа :lol: :mrgreen:

Е тва включване чаках от тебе, благодарско бате Киро! :drinkers: Ама то и под аватара ти пише - "и Господ не е толкова добър". :D
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Само да вметна, че от понеделник смятам да почна диета, че съм 126 кг. живо тегло! :oops:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

В тая връзка мога да предложа "диетична" имитация на пържени картофки.

Обелвам и нарязвам с помощта на таве
Изображение

Подсушавам
Изображение

После уеко поръсвам с зехтинче
Изображение

След туй у сгорещената,уеко намаслена плитка тавичка у фурната на 180 с вентилатора
Изображение

След около 25-30 мин са готови,без да се бъркат,само и хвърлям по един поглед да не загорят
Фурната може и малко да се намали в последните минути.Изваждам и посолявам.Уверявам ,ви че стават страашни.
Изображение

Наклепвам предварително съда за картофките с мноо чесън
Изображение

Проблема ,е че не всички сортове картофи стават.Веднъж вземах едни станаха на камик.
Трее веднага след изваждането на тавата от фурната картофите да се махнат,че залепват бърже.


Само картофи не става :x
От петъчния улов на сестра ми ,батко и като е мързел и са праи на зает :wink:
Изображение

Оцеждане за много кратко на салфетка
Изображение

Готовата продукция,хубаво е да не се чака мноо,мноо със старта
Изображение

Любимата ми влашка майонеза - стрит с малко олио и сол чесън ,вода,ябълков оцет,магданоз.
По принцип се слагат и пърпорани люти зелени чушлета ,ама нямах.
Трее стане бело като мляко,изложих са :roll:
Изображение
Изображение

Начина на ядене е източен-чоплиш си от пържената риба ,топиш у соуса и отмиваш с нещо студено по избор,аз с ракия.

А за мене като по гуем ,имаше и телешки кебапи по ореевски
Изображение
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

БраО, Марлине! :smt023

В твое лице виждам един достоен мой заместник, докато ми трае диетата! :D :drinkers:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

Бе,като гледам ония чушко доматени глезотии малко по горе има кво да учим :wink:
И най-заклетият аскет,като ги зърне, ша захвърли жанките и пещерата :D
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

По случай т'ва, че от утре стаам нов човек, рекох да го отпразнувам с една скара-бира: :D :drinkers:

Изображение

От утре всичко това ще е само мираж... :smt017 ...май... :roll:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Павел Три
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3554
Регистриран на: Чет Май 22, 2014 1:56 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Павел Три »

"За кой ли път ,за кой ли път "-песен на ? ли беше ,за кой ли път Киро почва диета ? :smt017
Късмет.Всичко е до късмет. :D
Аватар
Красимир Атанасов
учете се от него
учете се от него
Мнения: 5903
Регистриран на: Пет Май 01, 2009 4:24 pm
Местоположение: Stockholm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Красимир Атанасов »

Света има за ирландците следната поговорка.
Всеки е чувал за трезвеният ирландец,но никой не го е виждал!
Та и наш Киро е на път да прослави Бг.
Всеки е чувал за на Киро диетата,но никой не я е виждал!
Когато хващаш рибата, губиш стръвта. Това е необходима загуба.
Публикувай отговор

Обратно към “Риболовна кухня”