Вкусотии в чинии

[Баш Щукар]

Вие сте на ход сега
И даскал Киро ми се губи днес някъде... той е майстор на сладките

[hshopov]

Или па некоя Николина....да я турим на шиша!

Това чак сега го видех....МРЪСНИКЬ ПОХОТЛИВ...

[GODzillata]

Вие сте на ход сега
И даскал Киро ми се губи днес някъде... той е майстор на сладките

Е, ко се губя, нъл се отчетох с торта "Гараш"!
А ти кво си си показал орехчетата на сички, а, безсрамнико?!
Вярно, че изглеждат апетитно, ама...

[Pe6o_Tikvata]

Днес ми се приядоха пържени пилешки сърчица с бяло винце.Речено сторено , беж до Чикана за пресни сърчица , взех си 2килца да има жената ги изчисти и ги хвърлих в тиганя с 200гр. бяло вино.



Изпържих също така в друг тиган 5-6 глави лук до златисто после го смесих със сърцата турнах малко подправки и като се позапържиха и смесиха вкусове и аромати , му турнах още 100гр. бяло вино и сока на 1 лимон , станаха направо разкошни.
Ся докато си ги хапвам ще си ги полея с бяло Лозаревско пелинче та да не ми заклекне някое на гърлото

[GODzillata]

Ой, на батя котя!

Ма моеше да туриш и някоя воденичка и малко бъбречета....па и някое дробче......лучец.....мани-мани, че ми се напълни устата със слюнка и мое да се задавя!

[Pe6o_Tikvata]

Така е баце но мойте хора в къщи не ядът ни воденички ни дробчета ама си сакат сърчица било то пилешки , патешки и свински стига да им ги приготвя.А жената кусва бъбреци само в яхния със свинско с много лук и цели глави чесън.А децата обират само свинското будали

[Bigmarlin]

Не ми е силата в сладкишите,та пак мръвки

Снощи правих малко пилешки парти бутчета ,нал съм по партитата
За пръв път съм ги опитвал преди години у Габрово,в бившата пицария Густо на центъра и тогава много ми харесаха

Начукват се пилешки пържолки от бутче/може и филе,но тогава се слага бекон и отвън/ ,нарежда се въху тях пушено сирене и беконче,подправят се по избор


сгъват се на руло,защипват се с клечки за зъби и на скаръта


Понеже навън беше кучешки студ ,втората половина от печенето мина във фурната


Направих и от любимите ми чеснови ,"диетични" пържени картофки,на фурна


За да не ми е скучно ,по време на готвенето/отне ми малко повече от час,с приготовленията/,са черпих с тава


И накрая така

[galenik]

Как се приготвят тези чеснови ,"диетични" пържени картофки.То пърженето е ясно ами преди да дастанат за пържене.

[Bigmarlin]

http://www.nariba.com/forum/viewtopic.p ... start=1215

[GODzillata]

Аз пък, докато си пека говеждо-агнешки суджученца...



...си отпивам тъмен Козел и апвам хлебче с гауда и рокфор:



И те така!

[Баш Щукар]

Ми... кво да кажа

Наздраве!

[GODzillata]

Ми... кво да кажа

Наздраве!

Ми....наздраве и от мен!



Ето един вкусен торент.

[GODzillata]

Сега пека тиква и се загледах в една рецепта за печено свинско с тиква, яла го те:



...изглежда ммммммммммммммного апетитно!

[Bigmarlin]

Вкусно изглежда !
Един кулинарен крах имам с тиква Пекох един път заек/нарязан/ в тиква и след мноого дълго печене заеко не беше и чул даже ,че се готви

[GODzillata]

Взривоопасен натюрморт: