Вкусотии в чинии

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Публикувай отговор
Аватар
Vid
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3399
Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
Местоположение: Хасково

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Vid »

Бахти и нездравословните апетитки.... Сланина, че и пържено....
‎Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
Аватар
Vid
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3399
Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
Местоположение: Хасково

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Vid »

Ама, днес е петък, ден за разпускане... :D
Свински опашки на фурна с картовки, морковки, лучец и подправки..., и Я съм човек през уикенда...

Изображение

Изображение

Изображение

Даже и айрянчето е супер, до два месеца след годността става за пиене.... Колко има мляко в него е отделен въпрос... :lol:
Изображение
‎Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

Аз сякаш само маринована видях,сланина :smt017 Шо уе,без хлебец е най чистият източник на енергия,стига да е домашна де и да е съчетано с двигателна активност :shock:

Много добре изглеждат нещата в пликчето и добре се съчетават с Маврудчето !
Аватар
Павел Три
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3554
Регистриран на: Чет Май 22, 2014 1:56 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Павел Три »

Да ! Не е пържена ,варена е ,малко чесън ,чер пипер ....и кой с каквото обича-ракия, бяло или червено вино.
Късмет.Всичко е до късмет. :D
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Нарязваме на дребно пънчетата на гъбките, насецкваме чесънче и магданоз, добавяме зехтинец, сол и черен пипер, и омешваме:

Изображение

С получената смес пълним гъбите:

Изображение

Печем около 20 минути на 200 градуса:

Изображение

И воала:

Изображение
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Та към гъбките...

Изображение

...заприходих и малко пилешки мръвки със син домат:

Изображение

:drinkers:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
трапера
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1471
Регистриран на: Пон Апр 09, 2007 10:27 am
Местоположение: Свилен Славов (Мюнхен-Русе)

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от трапера »

Vid написа: Даже и айрянчето е супер, до два месеца след годността става за пиене.... Колко има мляко в него е отделен въпрос... :lol:
Изображение
Че то това въобще не се вписва към блюдото, освен ако не е за притикване на узото, което пък от своя страна се е скрило някъде :D

Кире, пробвал ли си с кафявите гъбки?
лягам си star
събуждам се super star


Alt ist man erst...wenn die Kerzen mehr kosten als die Geburtstagstorte!
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

Добре е с пънчетата ,ама и това, което е покрай пънчетата също е добре :drinkers:
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

трапера написа: Кире, пробвал ли си с кафявите гъбки?
Цъ.
Ама мое да пробвам next time. :roll:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от lusienn »

Времето студено,дояде ми се бяла риба.

Бръкнах в хладилника,и гледам има една последна.
IMG_20160120_124254.jpg
Сварих я на чорба.

IMG_20160120_165317.jpg
Сега я почвам готова е.
IMG_20160120_172523.jpg


Голем студ си върви с топла чорба.
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
Аватар
Vid
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3399
Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
Местоположение: Хасково

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Vid »

трапера написа:
Vid написа: Даже и айрянчето е супер, до два месеца след годността става за пиене....
Че то това въобще не се вписва към блюдото, освен ако не е за притикване на узото, което пък от своя страна се е скрило някъде :D
Ааа, узото си е тука, ама не се меши с вина или бира, че на сутринта става експлозия... на главата, меши се с айрянче и то много добре... :lol:
‎Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
Аватар
Vid
кандидат преподавател
кандидат преподавател
Мнения: 3399
Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
Местоположение: Хасково

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Vid »

lusienn написа:Времето студено,дояде ми се бяла риба.

Бръкнах в хладилника,и гледам има една последна.
IMG_20160120_124254.jpg
Сварих я на чорба.
Люс, тия маломерки от Овчарица ли са? Питам, щот подобни риби не задържам, а такива уловени под тецовете не ям щот не искам да засветя като крушка без напрежение.... :lol:
‎Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от lusienn »

Видю,почна да ми писва от неуместните,

Ти забележки.

Като ти гледам нощния пост,си мисля че трябва,с друго да се занимаваш.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
Аватар
АчоА
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 1008
Регистриран на: Пон Сеп 23, 2013 7:16 am

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от АчоА »

Нещо напоследък нямам много достъп до мрежата, но ще пожелая добър ден с едно "леко допълнение" към следобeдното кафе :D

Изображение
Ето ме и във Фейса: https://www.facebook.com/profile.php?id=100010960905383" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватар
Bigmarlin
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2251
Регистриран на: Чет Сеп 15, 2011 2:06 pm
Местоположение: Плевен

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Bigmarlin »

Днес ,въпреки кучешкият студ,стоически се качих до тавана да извадя от любимите ми сърмички,които се пекат в момента под фолиото в компанията на няколко сухи чушки Очакваната напитка - червено вино :drinkers:

Едно много приятно десертче,калоричничко е ,но много добре си пасва с оная напитка с кехлибареният цвят
Заквасена сметана ,за предпочитане от мляко,банани ,едро нарязани орехи и малко лимоново сок
Желателно е да се хапва,на по голям интервал след основното ядене
Публикувай отговор

Обратно към “Риболовна кухня”