Къде се намирам:
Кулинария
Риболовна кухня
naRiba.com

Форум


Вкусотии в чинии
Модератор: sapuna
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Кое му е португалското ли?Павел Три написа:Добре де ,вкусно изглежда но кое м у е ......? И все пак -
Ами рецептата


На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Re: Вкусотии в чинии
Ам чи дай я тая рецепта ,де ,и азда я пробвЪм. Ябълки ш намеря 

Късмет.Всичко е до късмет. 

- Vid
- кандидат преподавател
- Мнения: 3399
- Регистриран на: Нед Окт 24, 2010 8:44 pm
- Местоположение: Хасково
Re: Вкусотии в чинии
Да споделя моята вечеря тази вечер, въпреки, че мисля вече съм го правил тук, ама....
Вземате два сочни-дебели калмара...
Накисвате ги в марина- 100гр. зехтин + червен пипер, черен такъв, копър, розмарин, сол, сока от един лимон, две скилидки чесън- пресен смачкан в преса, последното е много важна съставка....
Иии, става това..., кое кисне от 30 мин., що не и час... Задължително е да натъпчете марината с лъжица и от вътрешната страна ....

Следва нарязване на каламарите на т.н. гребен....

Пекат се не на скара, а на плоча или оребрен тиган за 3-5 мин от всяка страна....

Готови....

Следва плюскането и ако е съчетано с прилична гарнитура + биричка....

Вземате два сочни-дебели калмара...
Накисвате ги в марина- 100гр. зехтин + червен пипер, черен такъв, копър, розмарин, сол, сока от един лимон, две скилидки чесън- пресен смачкан в преса, последното е много важна съставка....
Иии, става това..., кое кисне от 30 мин., що не и час... Задължително е да натъпчете марината с лъжица и от вътрешната страна ....

Следва нарязване на каламарите на т.н. гребен....

Пекат се не на скара, а на плоча или оребрен тиган за 3-5 мин от всяка страна....

Готови....

Следва плюскането и ако е съчетано с прилична гарнитура + биричка....





Късметът е пресечната точка на предварителната подготовка и шанса.
Сенека
Сенека
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Давам, ето ---> ЦЪК.Павел Три написа:Ам чи дай я тая рецепта ,де ,и азда я пробвЪм. Ябълки ш намеря

@Вид, мноо добре изглеждат каламарите, стават и с бяло вино, предполагам.

На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- трапера
- сериозен играч
- Мнения: 1471
- Регистриран на: Пон Апр 09, 2007 10:27 am
- Местоположение: Свилен Славов (Мюнхен-Русе)
Re: Вкусотии в чинии
Ъхъ, особено с токайско, от ЛюсиеновотоGODzillata написа:... стават и с бяло вино, предполагам.

Лоззи, чи ко викаш, какво е туй сиренйе???
лягам си star
събуждам се super star
събуждам се super star
- stoiann80
- научил се да хвърля
- Мнения: 175
- Регистриран на: Нед Авг 17, 2014 3:44 pm
- Местоположение: София
Re: Вкусотии в чинии
Ееее...ти немаш сърце, бе Кире....GODzillata написа:Свинско по португалски:![]()

Memento mori
- stoiann80
- научил се да хвърля
- Мнения: 175
- Регистриран на: Нед Авг 17, 2014 3:44 pm
- Местоположение: София
Re: Вкусотии в чинии
Павка, пробвал съм една от рецептите на Киро и останах доволен. Говорим за пълненото пиУе. Некъде назад в темата е.Павел Три написа:Ам чи дай я тая рецепта ,де ,и азда я пробвЪм. Ябълки ш намеря
Memento mori
Re: Вкусотии в чинии
За сиренето,Свилка,на Л.С. иначе.....!!!



Re: Вкусотии в чинии
Реших и Аз да пробвам нещо,пролетно и прясно,особено след поста на Vid (да Си жив и здрав !!! )
Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
Re: Вкусотии в чинии
Шмекс гут,Данке!!!





- трапера
- сериозен играч
- Мнения: 1471
- Регистриран на: Пон Апр 09, 2007 10:27 am
- Местоположение: Свилен Славов (Мюнхен-Русе)
Re: Вкусотии в чинии
Добреее, няма да бърборим, само ще показваме
Бе като е Фкусно, си се разбираме всячески



Вие нямате нужните права за да сваляте прикачени файлове.
лягам си star
събуждам се super star
събуждам се super star