Вкусотии в чинии

[GODzillata]

Яла те - пиле на шише....колкото да не ме мислите, че съм на пости.

Годзила, ми като улязаш тука от диета на пости само!? Сега БАШ намери да предлагаш мръвки!?

Оооо, Светле, радвам се, че и ти все още улязаш тук!
Мръвките са постни, серсемке!

[Margatyna]

Яла те - пиле на шише....колкото да не ме мислите, че съм на пости.

Годзила, ми като улязаш тука от диета на пости само!? Сега БАШ намери да предлагаш мръвки!?

Оооо, Светле, радвам се, че и ти все още улязаш тук!
Мръвките са постни, серсемке!

влизам, но рядко
ми, то срам-няма с какво да се похваля таз година, само една тлъста мряна закачих и туй то

[Кузмич]

влизам, но рядко
ми, то срам-няма с какво да се похваля таз година, само една тлъста мряна закачих и туй то

С рецепти Светле то ние рибките си ги ловим чат пат.

[martineti]

Най-хубавото на постите е ,че могат да не се спазват

[GODzillata]

Еееее, то всичко си е постно, бре....постно месце без тлъстинки и вино антиоксидант.

[martineti]

Това е само за ценители на вкуснотиите.
http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D ... 0%BC%D0%B0

[GODzillata]

Нагньетих 2 яйца, 1 чаена чаша прясно мляко, 1 ч. л. сол + 1 ч. л. захар, суха мая - две пакетчета, 1 кисело мляко + 1 ч. л. сода бикарбонат...


...и около 1 кг брашно в пакарната:


...и пуснах програмата за месене на тесто:


Готовото тесто:


...го оставих да втасва и след това почнах пърженето:


Вече готови:


Хубаво е тестото да престои една нощ в ладилника и на сутринта да се приготвят, ама кой ще чака дотогава, таа заран и цял ден пред очите ми се мекици:

[GODzillata]

Бахмамаму, ей, вече съм тюфлек 118 кила живо тегло! Тряа да спрЪ с т'ва яденье!

Ма ко да напраА, куту напраО ми беше писнАло цел живот да праА плачинки и да не моА се наям с тях...аз мяткам в тиганя, а покрай мен сичко живо маже с ко му падне, загъва и яде, а за мен накрая курец...та оня ден купих един котлон за плачинки и веднаа почнах да фърлям у нйего, ма те тфа си е работа вече - мунеш 1 плачинка и вече ти е сито и на корема, и на душата:


Е кЪ да не ти е кеф, а?....С маслооооооооооо, с течен шоколааааааааааад, с мармалааааааааааад....и т.н.

[Margatyna]

това прилича по-скоро на катма, котлона има ли си книжка с рецепта за сместа?

[Vid]

ма те тфа си е работа вече - мунеш 1 плачинка и вече ти е сито и на корема, и на душата:
Е кЪ да не ти е кеф, а?....С маслооооооооооо, с течен шоколааааааааааад, с мармалааааааааааад....и т.н.

И според мен са катми. Едно време баба ги правеше и децата от цялата махала бяхме събрани, а ушите ни пльокаха от дъвчене. Мажехме масло и мед, ама от истинските.
Не е нужен котлон, най-хубави стават на сач...

[GODzillata]

Котлона има книжка с рецепта, спазих точно пропорциите - 6 яйца, литър мляко, 3 лъжици олио и 1/2 кг. брашно.
Нещо тестиви обаче излезнаха....или може би сместта дойде множко... ....абе, на принципа "проба - грешка" ще им хвана цаката.

[alcora]

6 яйца, Кире ти си направил омлет бе пич

[starcho]

Не го мислете за точните пропорции-всеки ги фаща в единия момент,но палачинка с мариновано рибе си е фантастиш,я.

[krss]

То малко ме е срам, ама да питам: каква е разликата между катми и палачинки??? Аз вече 50 години ги хапвам с удоволствие, без да ги разграничавам...
Сигурно щото не ги приготвям...

[martineti]

То малко ме е срам, ама да питам: каква е разликата между катми и палачинки??? Аз вече 50 години ги хапвам с удоволствие, без да ги разграничавам...
Сигурно щото не ги приготвям...

2 различни наименования на един и същ продукт. Или май много едното да е по-солено от другото.