Вкусотии в чинии

[lozzy.68]

Aз, го правя за мига,на другия ден,може, друго да ми се хапва... Та, калмар на фурна с ризото (морков,праз,гъби)...

IMG_20181202_192039.jpg

По Японски резнат...

IMG_20181202_192942.jpg

и оформен за мезе на припечена Гроздова 2 ...

IMG_20181202_194213.jpg

А ето и нея ,Кире и таз е кисела.... затуй сам си я жмокам...

IMG_20181202_192137.jpg

НАЗДРАВЕ да е ...

[GODzillata]

...затуй сам си я жмокам... ...

Така ще ти стигне за симъска, когато сняг забръска!

[lozzy.68]

Тогава и греяна я правя... Естествено, с приятели ...

[GODzillata]

Едни акулски филета хвърлих в прясно мляко...

20181206_173919.jpg

, но ме домързя да ги панирам и си направих едни мезенца за бирата:

20181206_191246.jpg

Честит Никулден, рибари-кулинари!

[lusienn]

Шаран плакия 1.

IMG_20181205_200513.jpg

Шаран плакия 2.

IMG_20181206_210607.jpg

Станах професионалист с плакиите!

[GODzillata]

Панирани акулски филенца с тъмно пиво - светло по душа!

20181207_185437.jpg

[lozzy.68]

Рибена чорба -,, голавода,, ...

IMG_20181206_182911.jpg

IMG_20181206_183028.jpg

малко акула...

IMG_20181206_183203.jpg

IMG_20181206_183229.jpg

и малко шаран...

IMG_20181206_184047.jpg

... лимона е домашно производство ...

[GODzillata]

Мноо добра рибена чорба -,,голавода", - Луско мое само да мечтае.

От мен - ханглийски сконс (да не се бърка със скункс! )

20181208_184151.jpg

[Bigmarlin]

Яла,бях канен на шипар днес,ама не можах да издържа на изкушението на сармалето и
са усамотих с тавата

[Bigmarlin]

И аз направих едни слатки днес,много свежи и леки
Подходящи за предтренировъчно хранене,преди шипара де , и за слетопетна закуска
Кокосови стърготини и настъргани ябълки,на око 1 към1,няколко белтъка ,според тренировката,един
жълтък,за спойка,много малко нарязани стафиди,или други сушени плодове,малко пшеничен зародиш-брашно,
може и без него или некви овесени трици и или прочие.... и най-важната съставка -добра канела


След изпичането им капвам по малко кленов сироп,който спокойно може да се замени и с
всякакъв друг ,мед и прочие...
Ядат се студени. Както казах много свежи и леки


П.с.Към заготовката може да се добавят няколко капчици алкохол-ром,коняк или уиски,но
трябва да се внимава с дозата .....

[lusienn]

Днешното меню.

IMG_20181216_093539.jpg

Патешки воденички
И патешко филе.

IMG_20181216_095238.jpg

От два часа къкрят на котлона

Вече е зима със сняг,
Само за 4*4

Снегорини няма на пътя в София

IMG_20181216_115222.jpg

Поне не и западната част на града.

[GODzillata]

Пилаф с дългозърнест ориз и фиде + пилешки мръвки с букет от подправки и екзотично сосче:

20181217_204042.jpg

[Павел Три]

Явно не си спал до като стане.

[Bigmarlin]

Какво значение има някакво спане пред тези убавини
Нема как,изкуството иска жертви

[GODzillata]

Сутринта предвкусвах блаженство с яйчица, беконец и т.н.

20181220_072606.jpg

НООООооооооооооо.......

То имаше повече вода, отколкото мръвка!!!

20181220_072451.jpg