Вкусотии в чинии

[lozzy.68]

Браво,да ти е жива и здрава и все така... А на теб , ти трябва някаква гарнитурка и ,,,

[Мilena]

Поздравления и от мен

[GODzillata]

...едни бързи шницели

Сподели нещо от кухнята де...

[Pe6o_Tikvata]

Лесни шницели от кайма

Необходими Съставки
• кайма - 500 г
• яйца - 3 бр.
• брашно - 2 ч.ч.
• бира - 1 ч.ч. - може и вода
• чубрица
• черен пипер
• червен пипер - може и лют
• кимион - може и сминдух (синия дух както му казвам аз )
• сол на вкус - (за мен супена лъжица и половина)
• мазнина - за пържене
Начин на приготвяне
Продуктите се смесват хубаво, без да се спазва определен ред.
В тиган се сипва мазнината и се оставя да загрее, когато е загрято олиото се взима лъжица от сместа, която сме направили, изсипваме я в тигана и с леко натискане се оформят шницелът.Първо включвам котлона на 6 и като загрее олиото го намалявам на 4 така шницелите се изпържват по добре.Обръщам ги задължително два пъти и пийвам по една бира или пелинче , че иначе не се получават.: Аз правя двойна доза

[GODzillata]

Досега не съм правил шницели....ще трябва да пробвам някой път, изглеждат апетитно.

[Pe6o_Tikvata]

На мен лично не ми харесват чак толкова обаче жената и децата умират за тях правя почти редовно , почна като експеримент за разнообразие в кухнята , но сега е част от менюто

[bullbg]

и така по рецептата на Златев направих един Лаврак плакия. Както и предния път когато пробвах с ципура, така и сега стана супер вкусно и наличността на бира и бяло вино започна рязко да намалява

зеленчуците и плънката


преди да мине през фурната



и крайния резултат преди да поръся с магданоз

[Мilena]

20191028_213231.jpg

Ееееее!
Не се стърпях!!!
Мнооооого вкусно!!!

[lozzy.68]

Днес нещо,захладня рязко и рязко реагирах ... Супа от домашна птица ...

IMG_20191029_204622.jpg

полята с Широка Мелнишка -закупена лично от Шестака ...

IMG_20191030_200129.jpg

[lozzy.68]

Дори и ,,амбалажа,, ... згрява ...

IMG_20191030_201900.jpg

[GODzillata]

Това спретнах за Хелоуин:

20191031_184353.jpg

[bullbg]

Това спретнах за Хелоуин:

20191031_184353.jpg

доста криипи но изглежда вкусно

[lozzy.68]

Мъжко шаранче ,Гошко с мнооого ядки ...

IMG_20191108_211932.jpg

IMG_20191108_211941.jpg

пържени картофки и ... ледена бира ...

IMG_20191108_212320.jpg

Наздраве да Е !!!

[Мilena]

20191105_203351.jpg

20191105_203351.jpg

[GODzillata]

Мъжко шаранче ,Гошко с мнооого ядки ...

Тренираш за Никулден, а?

Аз пък тренирам за Коледа направо - снимки утре.