Вкусотии в чинии

[lozzy.68]

Честита Коледа!

Би ли разказал ...

Звездата е от 6 обезкостени вратни ,,листенца,,посръсени със сол,прясно смлян черен пипер,червен,чубрица ... гарнитурата от картоф,морков,лук,чушка,печурка ... соса е - олио,соев,червен домашен пелин 100 мл. Всичко във фурната 180 гр. до готовност (според фурната) ! Когато е готово,се оставя за 15-20 мин. да,, отдъхне,, , през това време си смучем ,,аперитива,, ! Получава се едно прекрасно Коледно ястие,което ,,подпряно,, с две чаши червено вино е достойно за всяка трапеза ! В случая при мен Каберне совиньон ... Да Вие сладко и Наздраве!

[GODzillata]

...във фурната 180 гр. до готовност...

Е, това е йезуитско измъкване - говори с числа де, със или без вентилатор и за колко време?

[lozzy.68]

[quote="GODzillata"] ...
говори с числа де ... /quote]
180 гр. С вентилатор на загрята фурна ,южна стена ,220 V 50Hz за 50 мин. ! Ако има още неяснотии, на Л.С. !

[lozzy.68]

Кире ,тъй като кулинарен гуру,да те питам ... ?! От какво са сърмичките в центъра ?! Околовръса е ясен ... ЛОЗОВИ ! Тези в центъра се правят по-трудно,НО са по-благи ...

20211226_190225.jpg

[GODzillata]

...От какво са сърмичките в центъра ?!...

Пак ми приличат на лозови....то от lozzy - само лозови! Евала за завиването обаче!
С машинка или ръчно?

Ама сигурно са от друга лоза листата....расла на южен склон, обдухвана от морски бриз...

[баш_майстора]

От какво са сърмичките в центъра ?

Аз залагам на някаква по-пролетна зеления - лапад/лобода...

[lozzy.68]

...От какво са сърмичките в центъра ?!...

Евала за завиването обаче!
С машинка или ръчно?

Машинка ,немам и ми НЕ требе ! При мен всичко е Натур ,Домашно и Еко !
Другите сърми, НЕ ги позна ! Днес съм на пекан далак и телешко варено,от пресно добиче ... !

[lozzy.68]

От какво са сърмичките в центъра ?

Аз залагам на някаква по-пролетна зеления - лапад/лобода...

Нищо общо с лапад , ... виж за Градинска лобода -ДА прав си ! ... и тя е Домашна !

[баш_майстора]

Аз да не към Кире, че да не позная!

[GODzillata]

Аз да не към Кире, че да не позная!

Да бе, позна, нема що - стреля напосоки.

Можеше и левурда да е, би било вкусно с нея.

[баш_майстора]

Мое да е напосоки, ама уцелих, за разлика от некои...

[баш_майстора]

Ай стига с тия полезности, време е за нещо вредно!

IMG_20211228_202058.jpg

[Ачо ♣]

не яж мусака..........jpeg

[lozzy.68]

Разтоварващо за Кирето ...

20211215_182616.jpg

20211217_182842.jpg

... ако и това не го познаеш ... Живи и Здрави ,весело посрещане на Новата ...

[lozzy.68]

Думата бе за втората снимка . дане се не обидиш ... ,първата няма как да познаеш ...