Има ли гъбари?

[Vid]

През този дъждовен сезон се наблюдава БУМ от умрели от гъби... и основно от сърнели и то такива с многогодишен стаж в събирането и яденето... Фнимавайте колеги, гъбите са много вкусни, ама........ и много опасни.....

[vano31]

[quote="lusienn"]



Това е Триглава-печурка с три стъбла и три шапки на един корен.

Огромни-3 те тежаха общо над килограм.





Разделих ги с приятел-да хапне и той.

Защо ми се струва жълтееща в основата на пънчето? Миризмата им как беше? Да не са от карболовите? За да се изключва тази верочтност, поне едната трябва да се отскубне и да се разгледа основата на пънчето, както и надлъжен разрез на гъбата....ако се забелязва жълтеене, или има неприятна миризма на мастило - гъбата се оставя там откъдето е събрана.

[lusienn]

Е нали съм ги снимал да се виждат от двете страни-за разпознаване.

На мойте снимки няма жълтеещи пънчета-такива са на Мухоморката-Бялата.
Обаче Бялата мухоморка-е дребна гъба с бели ламели отдолу,на височина достига 12 см,на ширина 10 см-и е силно отровна както и зелената мухоморка-и те са по горите-намерих такива същия този ден,но не ги снимам.

Задължително ги помирисвам гъбите,да ми миришат на познат аромат-ако ме съмняват и малко,

не я взимам.

Е с Тази Сърнела мисля да кандидатствам за рекорд по големина в темата-ядлива е ядох от нея-панирана,с яйца и царевично брашно.







Та дето се вика-направих разходката,щото човек трябва да се движи,

да спортува и да ходи на чист въздух-гъбите ядливите са стимул и Бонус.

[lusienn]

Е тука колега е наснимал-карболова печурка,

снимка с пожълтяване на пънчето.Бате Гошо е ял такива и е получил,

слабо отравяне-тая гъба,е слабо отровна.



Ливадната ядливата-няма пожълтяване на пънчето в основата-а получава таково,при

откъсване на шапката-по това се различават-и по миризмата.

При ядливата е приятна,при другата на Бакелит.

[vano31]

Е тука колега е наснимал-карболова печурка,

снимка с пожълтяване на пънчето.Бате Гошо е ял такива и е получил,

слабо отравяне-тая гъба,е слабо отровна.



Ливадната ядливата-няма пожълтяване на пънчето в основата-а получава таково,при

откъсване на шапката-по това се различават-и по миризмата.

При ядливата е приятна,при другата на Бакелит.

Не е снимал карболова а Agaricus moelleri , а и при твойта не се вижда основата на пънчето няма и надлъжен разрез....ето ти снимка на карболова.....

[G.Petkov]

Съмнявам се дали повечето гъбари правят надлъжен разрез на пънчето за да определят карболовата печурка !

И днес срещнах едни набори - събираха гъби и цвят на магарешки бодил.
Разприказвахме се, предупредих ги за карболовите печурки, които намерих по полето !
От реакцията им разбрах, че не разбират за какво им говоря и им претърсих торбичката !
Набрали бяха карболова, разбира се !
Показах, обясних!

А иначе има много гъби !
Тонове ливадна виолетка по полето !!!!!

Утре ще напиша пост, че днес си забутах фотоапарата и снимах с телефона !

[lusienn]

Да сложа снимка и на зелена мухоморка-силно отровна

Имаше много в една гора вчера.



С гъбите не се играе на Тото-щото като хапнеш и една такава,от 50-до 90 процента си

заминаваш от тоя свят.

Сега е сезона на Манатарките-събирайте от тях.

Около горите,и храсчетата-трънливи има ядливи Печурки Полски

http://manatarka.org/agaricus-arvensis" onclick="window.open(this.href);return false; .

С тия 2 вида се пълни кофата за 3-4 часа обикаляне макс,по южните склонове на Стара Планина.

Без много зор.

Та утре съм за гъби пак-лека нощ.

[stankof]

Сега е сезона на Манатарките-събирайте от тях........

Тук можем да поспорим много.......

А сарнелата ти е найстина готина

[to4eh]

Колеги, къде мога да открия добри масловки около Пловдив?

[-Тони-]

Видях няколко поста, че има отровени от сърнели и ми стана странно ... вчера обаче видях няколко огромни пантерки . Жалко че нямах с какво да ги снимам. Заблудиха и мен от няколко метра че са сърнели. Като знам как много хора берат гъби по "памет", съм сигурен , че някаква такава грешка е станала.... тези които събират бисерни гъби предполагам няма да имат проблем да я разпознаят, ама знам ли.

пп. и вчера намерих първите виолетки (не от ливадните) за тази година

[-Тони-]

Колеги, къде мога да открия добри масловки около Пловдив?

Огледай някъде за 10тина или повече млади борчета и ще я откриеш

[lusienn]

Здравейте гъбари и фенове.

Днес ето тук ти събирах гъбите в тоя район на Стара Планина.

Много Ловджии днес ми прецакаха дашните места,че имаха пусии.

Но аз доволен,мърдам на страни, и се ориентирам горе долу къде може да има Манатарки.

Взех и Приятел да го уча-остана доволен много,и повече от разходката на природа,


щото в София само коли гледа-Монтьор е при Жорката мойта партия.

Събра си доволно за Агнето,което ще пълни другата седмица на събора на селото.

Прекрасен слънчев ден,около 20 градуса на въздуха,минахме няколко байра за 6 часа.

Гъби само първо качество.



Стари имаше изгнили.Но определено и ловците бяха обрали от гъбите преди нас.

Общо към 7 килограма манатарка,1 булка намерих,20 сърнели и толкова печурки.

Е още снимки за цвят.





Събрах и челадинки 150 грама,и сготвих супер манджа от 5 вида гъби-с пилешко.

Е това е за мен хубава гъба.



Е това е засега,че вече съм пак изморен от ходене,готвене,ядене и те така на края и репортаж.

А на Станкоф да му кажа че не ми се спори,да си гледа него си.

[G.Petkov]

Не са ми хубави снимките от вчерашния излет, но успях да си скрия фотоапарата и от себе си , та снимах по неволя с телефона.
Тази гъба я намерих на една ливада в полето до София, много приличаше на сърнела, ама не беше, с едри люспи по стъблото, четох за подобна гъба, но тъй като не ме интересува - не обърнах внимание на прочетеното,
















До едно езеро /защото ходих и за риба/ намерих от копринките на Розбос,ама нямам кураж да ги пробвам ,











После се качих в Стара планина - там направих малка, но ползотворна разходка, като се има предвид множеството гъбари, които обикалат този район в съвкупност с ловците и почти не оставят нищо след себе си.

А като споменах ловци, се сетих как миналата година без да разбера се оказах в един дол предназначен за пусия!!!!
И като се разгърмяха около мен, а нищо не се вижда ,
Даже ми се стори, че стреляха по слух - толкова гъста бе растителността, че аз прасе не видях, чуваше се само лая на кучетата.
Издрасках бързо нагоре по склона, но наред с другите опасности, не подценявайте и тази идваща от ловци, които въобще не ни очакват в района на провеждания лов !!!!

А преди ловния сезон срещнах в горите стадо диви прасета в Средна гора, голям елен в Стара планина и сърна с две малки пак в Стара планина!

Но въпреки многото хора пак намерих гъби - сърнели,










Тези събрах от първото "гнездо", което намерих,
По-едрите бяха по 25 см в диаметър,























Имаше и от дребните сърнели, но тях не събирам и не консумирам,











На връщане се разходих по едни ливади около София и събрах малко ливадна печурка - много вкусна и нежна гъба,











Имаше и челадинки,
Много, ама много ливадни виолетки и дежурните карболови печурки !!!


Наистина много гъби има тази година - ИЗОБИЛИЕ !

[lusienn]

Така си е 2012 беше годината на паламуда,тая 2014-я Пишем супер успешна гъбарска,и мисля че поне до сняг ще берем.

[phillemow]

и мисля че поне до сняг ще берем.

тоест още 4 Дни