Къде се намирам:
Кулинария
Риболовна кухня
naRiba.com

Форум


Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
Модератор: sapuna
- versace
- вече хвърля и на тежко
- Мнения: 294
- Регистриран на: Пет Май 30, 2008 11:18 pm
- Местоположение: Dortmund
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
Дайте съвет как женката да ми сготви чигата,че ми се мотат тука 5 6 парчета 


- Божидар
- кандидат преподавател
- Мнения: 2522
- Регистриран на: Чет Апр 15, 2004 5:57 pm
- Местоположение: България-Габрово-Румъния
- Обратна връзка:
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
А откъде Чига Колегаversace написа:Дайте съвет как женката да ми сготви чигата,че ми се мотат тука 5 6 парчета




На Бодлива Крава ,Бог рога не дава!
Светът е оцелял,защото се е смял!
Светът е оцелял,защото се е смял!
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
Само веднъж съм яла чига и тя беше пържена .Супер беше ! 

- versace
- вече хвърля и на тежко
- Мнения: 294
- Регистриран на: Пет Май 30, 2008 11:18 pm
- Местоположение: Dortmund
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
Един познат ми даде 5 6 парчета
, женката я направи пържена голяма вкусотия стана.


-
- разбира нещата
- Мнения: 830
- Регистриран на: Съб Окт 06, 2007 8:34 pm
- Местоположение: Plovdiv BG,Muenster DE
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
Пъстърва-месото на златната(жълто-червена)на цвят е по-добро,от на дъговата.Бяла риба също ме кефи.Инъче ги ям всичките видове 

-
- кандидат преподавател
- Мнения: 2552
- Регистриран на: Вто Дек 22, 2009 9:36 am
- Местоположение: Пазарджик
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
Каленик /лин/ и Черна мряна!!! Също и Баташката каракуда!!!
Върл Shimano фен!
- atillas
- ще става разбирач
- Мнения: 302
- Регистриран на: Сря Мар 23, 2005 9:24 am
- Местоположение: Sofia
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
мине не мине време и тоя въпрос пак изскача
колеги ,ясно е че рибата по принцип е вкусно ястие
ясно е че има най различни рецепти
ама въпроса не е обичаме ли риба и то каква
въпроса е ,ако ни сложат на масата да кажем 5 различни блюда риба и можем да изберем само едно кое ще бъде
с цялото ми уважение към различните вкусове ама да има на масата лефер на скара или пържен калкан и ти да избереш каракуда или клен трябва да си слънчасал според мен
колеги ,ясно е че рибата по принцип е вкусно ястие
ясно е че има най различни рецепти
ама въпроса не е обичаме ли риба и то каква
въпроса е ,ако ни сложат на масата да кажем 5 различни блюда риба и можем да изберем само едно кое ще бъде
с цялото ми уважение към различните вкусове ама да има на масата лефер на скара или пържен калкан и ти да избереш каракуда или клен трябва да си слънчасал според мен

Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
За Баташката каракуда те подкрепям изцяло.Добавям само и баташкия костур,който също е с много чисто и вкусно месо от там.simo72 написа:Каленик /лин/ и Черна мряна!!! Също и Баташката каракуда!!!
Последно време взех да наблягам предимно на костура.
TICA FAN
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
За мен е лично уловената /без пратенции от моделаrusenec написа:Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея


-
- научил се да хвърля
- Мнения: 112
- Регистриран на: Сря Юли 04, 2007 1:43 pm
- Местоположение: Пловдив
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
вярно е вярно е личния улов особено споделен с приятели 

ули густуууу...
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
Исушен "Ватос" подгрят на жар, накълцан на калчища,залят със зехтин,лимон,копър и чесън.Пржен морски кефал.А от сладководните , пържени каракуда и амур-и студена бира
.

Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
Mоже да ме изкарате леко не на център с който трябва д се разправят 2-3-ма санитари от психиатрията ,но според мен от лефера чернокопа е по вкусен (без значение как е приготвен стига да е на дървени въглища чистен , с вътрешности стоял или не в марината)особенно непосредственно изваден от морето.P.S.Това е мое лично мнение 

-
- научил се да хвърля
- Мнения: 103
- Регистриран на: Сря Дек 10, 2008 4:52 pm
- Местоположение: кричим
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
знаеш, знаеш колега чудесна е пеканата пастърваchanio написа:Пъстърва-месото на златната(жълто-червена)на цвят е по-добро,от на дъговата.Бяла риба също ме кефи.Инъче ги ям всичките видове

Аз имам една рецепта която използвам и става убиец. Правя е в марината да постои една вечер, разделям пастървата на половина като отделям гръбнака след това е насолявам поръсвам е с пикантина барбекю,малко кромид,чесан.дафинов лист,бахар,и черен пипер на зърна малко лимон и зехтин слагам също мащерка и риган но това е по избор естествено завивам е в фолио и е оставям в хладилника.Да ви е сладко

няма стари риби има МАЛКИ и ГОЛЕМИ
- niki_fire1977
- новобранец
- Мнения: 37
- Регистриран на: Сря Юли 14, 2010 4:19 pm
- Местоположение: Бургас
Re: Коя е най-вкусната риба и рецептата за нея
А паламуда къде го забравихте.На скара, веян, мале, мале, с лук и червено вино. И после много, ама много вода. Маринован чернокоп и сафрид. Мариновано филе от костур.Зарган и някой и друг хаймана сафрид на дървени въглища.Чируз от меджит и цаца натрошен на ситно, с оцет и копър. Чернокоп на скара от дървени въглища. С изключение на маринован костур, аз друга речна риба не ям и никой не може да ме накара да ям. При такъв богат избор от морски риби.