Вкусотии в чинии

Всичко свързано с риболовната кухня.

Модератор: sapuna

Публикувай отговор
Аватар
трапера
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1471
Регистриран на: Пон Апр 09, 2007 10:27 am
Местоположение: Свилен Славов (Мюнхен-Русе)

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от трапера »

GODzillata написа:Ако по никое време зверски ви се прияде дюнер, ето как да си угодите ............


....... ако ви домързи обаче да си правите сами питките - е, винаги можете да си вземете готови, изпържвате и картофки, малко доматчета и чушки се нарязват..........
Изображение
.

:D :drinkers:

На последък много често почнах и аз да кльопам дюнери-на обед де :D
Тук мноого ги папкат-турци,шваби...и всякаква чуждестранна паплач :lol:
Обаче ми направи впечатление / в началото/ ,че ДЮНЕРа се прави с питка, която в БГ я ползват за тъй наречения ДЖОБ.
Вътре слагат: месо /пилешко или телешко/,салата,домати,лук и сос. По желание ръсят с лют едро смлян червен пипер. Картофи май слагат само българските дюнерджии :lol: В Ямбол съм ял най вкусните дюнери! В Русе бяха почнали да слагат каквото се сетят, даже руска салата :evil:

Както и да е.
Döner-е това с питката. Dürüm- е това с тортилата /палачинката/.




Фиш'н'чипс или сьомгови фингърс с чеснов сос и пржени картофки

Изображение
Много апетитни изглеждат Кире :smt038 :smt038 :smt038
лягам си star
събуждам се super star


Alt ist man erst...wenn die Kerzen mehr kosten als die Geburtstagstorte!
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Пъстървова сьомга с картофки:
Изображение

3 в 1 - очаквано добра комбинация:
Изображение

:drinkers:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
st_piskov
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 410
Регистриран на: Пет Сеп 10, 2004 1:08 am
Местоположение: Стамболийски

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от st_piskov »

Кире,Кирее!Незнам с тея гозби как си владееш килограмите ,брат!Аз с тея манджи с лекота бих станал 300 литра!евала за майсторлука! :drinkers:
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

st_piskov написа:Кире,Кирее!Незнам с тея гозби как си владееш килограмите ,брат!Аз с тея манджи с лекота бих станал 300 литра!евала за майсторлука! :drinkers:

Еми как....килограмите ми са като нивото на Дунава - постоянно се менят. :lol:
След пика от 125 кила живо тегло, сега имам спад от 6 кг. и се надявам да е трайна тенденция. :mrgreen:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
lusienn
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14443
Регистриран на: Пон Фев 18, 2008 9:54 pm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от lusienn »

Аз пък-днес си купих жив шаран от магазина-половината на чорба,другото пържено-обаче не снимах,щото вече се повтарям.иначе съм между-101 и 102.Тръгнах и на фитнес,ама колкото да се раздвижвам-бицепси,не ми трябват-не се бия с никой.
:D Мир любов и щастие за всички

Риболовци.
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Телешко задушено с картофки, морковки и сос Гуакамоле.
Изображение

За десерт - кексче:
Изображение
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
harry_lom
новобранец
новобранец
Мнения: 83
Регистриран на: Сря Мар 23, 2011 11:44 am

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от harry_lom »

Дунава полудя, фауната се изпокри, ама кат няма рибки има гъбки и капки. :drinkers:

Изображение

Изображение
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

По магазините има охладена фауна, та с нея се процедира така:

Сьомга по селски :D

Правим килимче с малко зехтинец и с яко лучец и отгоре мяткаме котлетите сьомга:
Изображение

След т'ва пасираме един буркан с домати и чушчици, и ливваме всичко отгоре:
Изображение

Запичаме около 40 минути:
Изображение

И сервираме:
Изображение

...а може и така:
Изображение

Пък разправят, че било гадно да си на диета... :roll: :mrgreen:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Красимир Атанасов
учете се от него
учете се от него
Мнения: 5903
Регистриран на: Пет Май 01, 2009 4:24 pm
Местоположение: Stockholm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Красимир Атанасов »

Годзи ще трябва да помагаш скоро.
Загазих много...ама много яко :mrgreen:
От работа организират някакъв банкет за нова година.На когото аз доста успешно отказвах и се измъквах доста време.Но шефката не спря да ме увещава,че трябва да отида ала-бала.
Накрая склоних и си го набих на няколко ката.
Миналата седмица шефката ми подхвърли един плик с покана и избяга :lol: се.
Отварям плика и чета вие сте поканен брррррррррр ала-бала глупости.
И най-от долу в програмата за вечерта пише регламент на играта.
Аз си казах ето сега си е@а мамата :!:
А то е,че трябва да приготвя традиционално българско ястие което да представя на вечерята :mrgreen: Ти сега разбираш ли какъв си го набих.....Та помагайййййййййййййй.
Когато хващаш рибата, губиш стръвта. Това е необходима загуба.
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Телешко с кафяв ориз, спанак и гъбки - диета все пак! :D
Изображение

:drinkers:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
Красимир Атанасов
учете се от него
учете се от него
Мнения: 5903
Регистриран на: Пет Май 01, 2009 4:24 pm
Местоположение: Stockholm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Красимир Атанасов »

Вчера раздразнен у'екинко като бременна булка от един репортаж със гъби.
Днес реших и аз да си завъртя едни,направих питане до мастъра но явно ще се разминем във времето.Нищо за следващият път поне ще знам.
И се наложи да действам сам по-това което беше споделил в своята тема.
Ето ги и гъбите/незнам какво купих и как се казват :mrgreen: /просто ми харесаха как изглеждат.Името им е Portabella.

Изображение

Вече почистени.
Изображение

Леко изпотени.
Изображение

Почти готови.
Изображение

Добавяме малко от това.....не е това което пише в рецептата но това е сега.
Изображение

И накрая.........незнам как съм се справил понеже незнам как трябва да изглеждат :mrgreen:.Но ги изядох малко жилави бяха,но пък вкусни.
Изображение

Остарявам ли незнам....но все преди зимата ме избива на някакви работи.
Днес си направих и пукани чушлета.
Изображение
Откачам аз ви казвам :mrgreen:

Та задочно едно тенк'ю Г.Петков. :drinkers:
Когато хващаш рибата, губиш стръвта. Това е необходима загуба.
Аватар
трапера
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1471
Регистриран на: Пон Апр 09, 2007 10:27 am
Местоположение: Свилен Славов (Мюнхен-Русе)

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от трапера »

Красимир Атанасов написа:.
Загазих много...ама много яко................
А то е,че трябва да приготвя традиционално българско ястие което да представя на вечерята :mrgreen: Ти сега разбираш ли какъв си го набих....
Ако ти се намира случайно някой глинен Гювеч, напрЪй им един боб с пастърма, или някоя вкусна мръвка, каквито в чужденеция има бол. Рецепта?! Хм, вечерта изкиснатия фасул заедно с всичкия зеленчук(лук,чушка,морков,домат,млян червен пипер,юзъм), мръвката и мазнината(олиото) се бухват е гювеча. Гювеча се бухва у фурната. Фурната на Едно.Лягаш да спиш, а на сутринта боба сам се е сготвил. Вземаш и това бурканче с лютите чушлета и ще те запомнят дълго :lol: :mrgreen:
лягам си star
събуждам се super star


Alt ist man erst...wenn die Kerzen mehr kosten als die Geburtstagstorte!
Аватар
GODzillata
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 16393
Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
Местоположение: Outta space

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от GODzillata »

Вариант е да врътне и някоя баница... :roll:
На риба - като на война! Fish'n'chicks! :mrgreen:
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...Изображение
Аватар
emo vasilev
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 1948
Регистриран на: Пон Окт 02, 2006 8:05 pm
Местоположение: Перник

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от emo vasilev »

Краси , направи им една капама , та да им падне шапката !

http://www.nariba.com/forum/viewtopic.p ... B0#p634356
Аватар
Красимир Атанасов
учете се от него
учете се от него
Мнения: 5903
Регистриран на: Пет Май 01, 2009 4:24 pm
Местоположение: Stockholm

Re: Вкусотии в чинии

Мнение от Красимир Атанасов »

GODzillata написа:Вариант е да врътне и някоя баница... :roll:
Натам си вървят нещата......
Баница само една резлива бозица трябва и да става..............
Когато хващаш рибата, губиш стръвта. Това е необходима загуба.
Публикувай отговор

Обратно към “Риболовна кухня”