Къде се намирам:
Кулинария
Риболовна кухня
naRiba.com

Форум


Вкусотии в чинии
Модератор: sapuna
- трапера
- сериозен играч
- Мнения: 1471
- Регистриран на: Пон Апр 09, 2007 10:27 am
- Местоположение: Свилен Славов (Мюнхен-Русе)
Re: Вкусотии в чинии
На последък много често почнах и аз да кльопам дюнери-на обед де

Тук мноого ги папкат-турци,шваби...и всякаква чуждестранна паплач

Обаче ми направи впечатление / в началото/ ,че ДЮНЕРа се прави с питка, която в БГ я ползват за тъй наречения ДЖОБ.
Вътре слагат: месо /пилешко или телешко/,салата,домати,лук и сос. По желание ръсят с лют едро смлян червен пипер. Картофи май слагат само българските дюнерджии


Както и да е.
Döner-е това с питката. Dürüm- е това с тортилата /палачинката/.
Фиш'н'чипс или сьомгови фингърс с чеснов сос и пржени картофки

Много апетитни изглеждат Кире



лягам си star
събуждам се super star
събуждам се super star
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- st_piskov
- ще става разбирач
- Мнения: 410
- Регистриран на: Пет Сеп 10, 2004 1:08 am
- Местоположение: Стамболийски
Re: Вкусотии в чинии
Кире,Кирее!Незнам с тея гозби как си владееш килограмите ,брат!Аз с тея манджи с лекота бих станал 300 литра!евала за майсторлука! 

- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
st_piskov написа:Кире,Кирее!Незнам с тея гозби как си владееш килограмите ,брат!Аз с тея манджи с лекота бих станал 300 литра!евала за майсторлука!
Еми как....килограмите ми са като нивото на Дунава - постоянно се менят.

След пика от 125 кила живо тегло, сега имам спад от 6 кг. и се надявам да е трайна тенденция.

На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Re: Вкусотии в чинии
Аз пък-днес си купих жив шаран от магазина-половината на чорба,другото пържено-обаче не снимах,щото вече се повтарям.иначе съм между-101 и 102.Тръгнах и на фитнес,ама колкото да се раздвижвам-бицепси,не ми трябват-не се бия с никой.

Риболовци.
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Re: Вкусотии в чинии
Дунава полудя, фауната се изпокри, ама кат няма рибки има гъбки и капки.





- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
По магазините има охладена фауна, та с нея се процедира така:
Сьомга по селски
Правим килимче с малко зехтинец и с яко лучец и отгоре мяткаме котлетите сьомга:

След т'ва пасираме един буркан с домати и чушчици, и ливваме всичко отгоре:

Запичаме около 40 минути:

И сервираме:

...а може и така:

Пък разправят, че било гадно да си на диета...

Сьомга по селски

Правим килимче с малко зехтинец и с яко лучец и отгоре мяткаме котлетите сьомга:

След т'ва пасираме един буркан с домати и чушчици, и ливваме всичко отгоре:

Запичаме около 40 минути:

И сервираме:

...а може и така:

Пък разправят, че било гадно да си на диета...


На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- Красимир Атанасов
- учете се от него
- Мнения: 5903
- Регистриран на: Пет Май 01, 2009 4:24 pm
- Местоположение: Stockholm
Re: Вкусотии в чинии
Годзи ще трябва да помагаш скоро.
Загазих много...ама много яко
От работа организират някакъв банкет за нова година.На когото аз доста успешно отказвах и се измъквах доста време.Но шефката не спря да ме увещава,че трябва да отида ала-бала.
Накрая склоних и си го набих на няколко ката.
Миналата седмица шефката ми подхвърли един плик с покана и избяга
се.
Отварям плика и чета вие сте поканен брррррррррр ала-бала глупости.
И най-от долу в програмата за вечерта пише регламент на играта.
Аз си казах ето сега си е@а мамата
А то е,че трябва да приготвя традиционално българско ястие което да представя на вечерята
Ти сега разбираш ли какъв си го набих.....Та помагайййййййййййййй.
Загазих много...ама много яко

От работа организират някакъв банкет за нова година.На когото аз доста успешно отказвах и се измъквах доста време.Но шефката не спря да ме увещава,че трябва да отида ала-бала.
Накрая склоних и си го набих на няколко ката.
Миналата седмица шефката ми подхвърли един плик с покана и избяга

Отварям плика и чета вие сте поканен брррррррррр ала-бала глупости.
И най-от долу в програмата за вечерта пише регламент на играта.
Аз си казах ето сега си е@а мамата

А то е,че трябва да приготвя традиционално българско ястие което да представя на вечерята

- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- Красимир Атанасов
- учете се от него
- Мнения: 5903
- Регистриран на: Пет Май 01, 2009 4:24 pm
- Местоположение: Stockholm
Re: Вкусотии в чинии
Вчера раздразнен у'екинко като бременна булка от един репортаж със гъби.
Днес реших и аз да си завъртя едни,направих питане до мастъра но явно ще се разминем във времето.Нищо за следващият път поне ще знам.
И се наложи да действам сам по-това което беше споделил в своята тема.
Ето ги и гъбите/незнам какво купих и как се казват
/просто ми харесаха как изглеждат.Името им е Portabella.

Вече почистени.

Леко изпотени.

Почти готови.

Добавяме малко от това.....не е това което пише в рецептата но това е сега.

И накрая.........незнам как съм се справил понеже незнам как трябва да изглеждат
.Но ги изядох малко жилави бяха,но пък вкусни.

Остарявам ли незнам....но все преди зимата ме избива на някакви работи.
Днес си направих и пукани чушлета.

Откачам аз ви казвам
Та задочно едно тенк'ю Г.Петков.
Днес реших и аз да си завъртя едни,направих питане до мастъра но явно ще се разминем във времето.Нищо за следващият път поне ще знам.
И се наложи да действам сам по-това което беше споделил в своята тема.
Ето ги и гъбите/незнам какво купих и как се казват


Вече почистени.

Леко изпотени.

Почти готови.

Добавяме малко от това.....не е това което пише в рецептата но това е сега.

И накрая.........незнам как съм се справил понеже незнам как трябва да изглеждат


Остарявам ли незнам....но все преди зимата ме избива на някакви работи.
Днес си направих и пукани чушлета.

Откачам аз ви казвам

Та задочно едно тенк'ю Г.Петков.

- трапера
- сериозен играч
- Мнения: 1471
- Регистриран на: Пон Апр 09, 2007 10:27 am
- Местоположение: Свилен Славов (Мюнхен-Русе)
Re: Вкусотии в чинии
Ако ти се намира случайно някой глинен Гювеч, напрЪй им един боб с пастърма, или някоя вкусна мръвка, каквито в чужденеция има бол. Рецепта?! Хм, вечерта изкиснатия фасул заедно с всичкия зеленчук(лук,чушка,морков,домат,млян червен пипер,юзъм), мръвката и мазнината(олиото) се бухват е гювеча. Гювеча се бухва у фурната. Фурната на Едно.Лягаш да спиш, а на сутринта боба сам се е сготвил. Вземаш и това бурканче с лютите чушлета и ще те запомнят дългоКрасимир Атанасов написа:.
Загазих много...ама много яко................
А то е,че трябва да приготвя традиционално българско ястие което да представя на вечерятаТи сега разбираш ли какъв си го набих....


лягам си star
събуждам се super star
събуждам се super star
- GODzillata
- и господ не е толокова добър
- Мнения: 16393
- Регистриран на: Сря Сеп 13, 2006 11:12 am
- Местоположение: Outta space
Re: Вкусотии в чинии
Вариант е да врътне и някоя баница... 

На риба - като на война! Fish'n'chicks!
Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

Кеч & Рилийс...в тиганааа-аха-ха-хаааа...

- emo vasilev
- сериозен играч
- Мнения: 1948
- Регистриран на: Пон Окт 02, 2006 8:05 pm
- Местоположение: Перник
Re: Вкусотии в чинии
Краси , направи им една капама , та да им падне шапката !
http://www.nariba.com/forum/viewtopic.p ... B0#p634356
http://www.nariba.com/forum/viewtopic.p ... B0#p634356
- Красимир Атанасов
- учете се от него
- Мнения: 5903
- Регистриран на: Пет Май 01, 2009 4:24 pm
- Местоположение: Stockholm
Re: Вкусотии в чинии
Натам си вървят нещата......GODzillata написа:Вариант е да врътне и някоя баница...
Баница само една резлива бозица трябва и да става..............