Вкусотии в чинии

[Красимир Атанасов]

Бах маааааааму и яденье!

[GODzillata]

Еееех.........да бях там......щях да съм като луд с картечница.........нищо ненахапано нямаше да остане!

[GODzillata]

Нещо благо за душата - торта "Виена":

[Красимир Атанасов]

Нещо благо за душата - торта "Виена":

Ти си "НУРС" баце Ако не знаеш какво означава ще ти го преведа

Аз днес заложих на пекана скумрия във фолио.
За плънката ползвах:Горчица,чесън,лимонов сок,копър и зехтин.

С това всичкото направих смес и напълних рибока.
Получи се както и очаквах,варена история.....Аз съм много чувствителен към ястия със риба приготвени на фурна.
Та се наложи да пека рибата след това без фолио та да става за ядене.
Направих си салатка от картофи и в компанията на home made 'юти чушлета и яко,ама яко чесън си я хапнах.....долу горе с половин кеф,изхабих я с две думи скумрия ли е само пекана до сухо и това си е.

[GODzillata]

НеУправляем Ракетен Снаряд?

Хм, тази скумрийка ми напомни, че скоро не съм хапвал риба.......а пък сега правя един манастирски гювеч.......мдаа.........тия дни ще дойде ред и на риПката.

[Красимир Атанасов]

Не ми се понрави въобще така приготвена.
Иначе риба ям много.Сега съм откачил на тема треска и "SEJ"незнам как се превежда на БГ.
Гуглето ми я превежда като "сайда" но аз не съм я чувал,но пък колко е вкусна.

[GODzillata]

Манастирски гювеч (или гювеч по манастирски - все тая )

1. Запържваме/задушаваме чушчици и лучец:


2. Запържваме/;задушаваме и гъбки, след което ги прехвърляме при лучеца и чушките:


3. Запържваме/задушаваме още лучец и оризец, след което ги прехвърляме при предишния лучец, чушките и гъбките, а отгоре изсипваме свареното с 3 бульончета в тенджера под налягане пилешко месо и наръсваме малко маслинки......мдааа.....пилешко, заради диетата.


4. Печем на 180 градуса до готовност на ориза (Анкъл Бен'с):


5. Сервираме с люто чушле:


6. Поливаме или с бира, или с вино.


7. Хапваме и едно десертче:


8. Полягаме пред телевизора.

[Красимир Атанасов]

[Margatyna]

Кире, изненадах се,че и ти си на Козел (бира), тук я пуснаха преди около месец и много ни допадна. Каква е цената й в България? Тортата изглежда великолепно (!)-муцка, ама защо оризът е на Ънкъл Бен, тц, тц, тц!? Заносваш хубавия гювеч с този ориз:)))

[GODzillata]

Кире, изненадах се,че и ти си на Козел (бира), тук я пуснаха преди около месец и много ни допадна. Каква е цената й в България? Тортата изглежда великолепно (!)-муцка, ама защо оризът е на Ънкъл Бен, тц, тц, тц!? Заносваш хубавия гювеч с този ориз:)))

Светле, предпочитам басмати ориз пред нашенския.
Тортата я препоръчвам, рецептата я има назад в страниците.
Козелът не помня колко беше...... .........ама спирам бирата, щото минавам пак на диета!


@Краско, , утрепа рибата с тая змийска салата!

[GODzillata]

Краско, ето ти още едно приложение на хлебопекарната - как да си направиш бананов кекс

Продукти:
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода
3/4 ч.ч. захар
3 с.л. олио
2 яйца
2 банана

Рецепта:
В тавичката на хлебопекарната машина се слагат брашното, бакпулверът, содата, захарта, олиото, яйцата и двата банана, които се обелват и нарязват на кубчета. Машината се пуска в режим на месене и печене на кекс.
Ако такава програма няма, първо се пуска в режим на месене на тесто и се спира на 10-тата минута, когато всички продукти са се омесили добре. После се пуска в режим на изпичане на хляб, който би трябвало да трае около 50 минути.
След края на програмата трябва да се провери дали кексът е добре опечен, като се набучи с дървен шиш - ако по него се залепва тесто, кексът трябва да се допече още 10 минути.

Време за приготвяне:
90 минути

[Красимир Атанасов]

Още утре ще го направя.
А'е за какво купих мерилка?Да меря с чаши ли?
Моите чаши за чай са 250мл та колко да сложа да го ев@?

[GODzillata]

Още утре ще го направя.
А'е за какво купих мерилка?Да меря с чаши ли?
Моите чаши за чай са 250мл та колко да сложа да го ев@?

Мен ме домързя да вадя електронната везна и шибнах две чаши от около 200 мл. (май ) - абе, импровизирай.

[Красимир Атанасов]

Тук сода няма бе баце!С какво да заместя?
Само с бакпулвер ще стане ли?

[GODzillata]

Тук сода няма бе баце!С какво да заместя?
Само с бакпулвер ще стане ли?

Що да не стане - шибни едно цяло пакетче...и малко лимонада вместо сода.