Вкусотии в чинии

[Красимир Атанасов]

шибни едно цяло пакетче...
Колко е едно пакетче,че аз имам голям буркан


и малко лимонада вместо сода.

Ще ме умориш,от къде да я взема тази лимонада е

[GODzillata]

шибни едно цяло пакетче...
Колко е едно пакетче,че аз имам голям буркан


и малко лимонада вместо сода.

Ще ме умориш,от къде да я взема тази лимонада е

Оооооффффф .........сложи 2 супени лъжици бакпулвер и к'вато и да е газирана напитка....около...ъъъ.....няколко лъжици може би.

[Красимир Атанасов]

Фъобште не ми офффффкай.

http://www.supichka.com/2011/04/blog-post_26.html

[GODzillata]

Фъобште не ми офффффкай.

http://www.supichka.com/2011/04/blog-post_26.html

Оооооооооооооо, полезен линк!

[danikl]

Абе Краско ти за по хубаво ли си отишел там? Лимонада няма,сода няма....Кажи какво друго ти липсва от нашенско,че да ти пратим. То малко далечко ,как ли ше стане?Я по добре си ела на гости и си напълни някое куфарче с туй -онуй.

[Красимир Атанасов]

Вечерта мина под името GODzillata night

Ще ме гледаш в очите докато готвя

Кекса не се получи и го лашнах.Сега пуснах втори,че да видим.

И една пица бърза


danikl.Всичко българско липсва.

[lusienn]

Краси от мен-снимка на днешния улов-почистих една трета Супер,чиста храна-ловена ето тук Наздраве и да ви е сладко.

[GODzillata]

Краско, таа ма'шина шъ тъ умори май?

Няма да се пУашиш - ще й фанеш цаката. Ония парченца банан да ги беше пюретирал все пак, а? Фащаш с ръчища и стискаш докато не потекат.

[jivko.uzunov]

Абе Кире,кво стана с тез пъстърви с виното???Аз си викам ще ги видим тука-опечени.
Не разбрахме хубави ли бяха

[GODzillata]

Абе Кире,кво стана с тез пъстърви с виното???Аз си викам ще ги видим тука-опечени.
Не разбрахме хубави ли бяха

Ами и аз не разбрах много от тях - оставих ги на децата, а аз опуках 4 плескавици и кило вешалици.

Иначе тази вечер метнах едни чернобилски печурки - с масълце и топено сиренце:



Както и бурито:

[Margatyna]

Хубави буритос! И аз бях на мексиканска кухня Рибни Енчеладас:



http://margatyna.blogspot.ca/2014/02/blog-post_10.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[GODzillata]

.... Рибни Енчеладас:

[...

Супер изглеждат!

Иначе днес са св. Валентин и Трифон Зарезан, което предполага романтика и винце:



За манджоре - филета пъстърва с гъбки, сметана и броколи:




Наздраве и на...

[GODzillata]

/заради МитеФ, който за секунда утепа сичкоот детско в мен барабар с труда ми, делвайки туй от другата тема - та яла пак го пускам/:

Оня ден попаднах на статия, описваща какво има в каймата от магазините, та зат'ва си рекох да си смеля.

Речено - сторено!
Взех 60% свинско и 40% телешко на мръвки и ги овкусих с подправки:


След което ги смлях:



Стана кайма за чудо и приказ - омесих я с малко вода и предвкусвах суперски кабапчета и кИфтенца!


Оставих каймата да преседи едно денонощие в хладилника:


...на другия ден направих кабапи и кюфтаци, метнах ги на скарата.......и стана ужас! Залепнаха, засмърдяха и накрая изгоряха...... ........това, което успях да спася, имаше отвратителен вкус и бяха адски сухи!
Поука - няма ли поне 50% сланина - забрави за кюфтета и кебапи - просто НЕ става!

Остатъка от каймата бе претворена в сърмички:


Направих си една мартерничка:


...и сега похапвам сърмичка с червеното винце , а за бялото ще измисля няк'ва риба или пиле за него тия дни...

[GODzillata]

Тази вечер е време за junk food - ще се набиват бургери и дюнери!

Кило и половина гърдички:


Овъргаляме ги в поПравки:


Слагаме ги в 2 плика и печем час на 180 с вентилатор:


Стават ароматни и сочни!:


Правим си чеснов сос, като първо правим основата от майонеза по следната рецепта:
Майонеза от цели яйца
1 яйце
160 мл рафинирано слънчогледово олио
0,5 ч. л. горчица
0,5 ч. л. сол
0,5 ч. л. захар
1 с. л. лимонов сок
Бой с пасатора, докато стане.


Насецкваме мръвките:


Нарязваме доматчета и салата:


Почваме да мацаме и редиме:


Слагаме капака и готово!


Дюнер:




Хапвате 2 бургера и 1 дюнер, лягате на дивана и почвате да се кълнете, че от понеделник сте на диета!

[GODzillata]

Постна пица ала Дянков

В хлебопекарната се мяткат следните продукти :
- около 180 мл. топла вода;
- 3.5 гр. суха мая (половин пакетче);
- 1 чаена лъжичка захар;
- 300 гр. (около 2 ч.ч.) брашно;
- 1 ч.л. сол;
- 3 супени лъжици олио.

Пуска се на програмата за тесто и става това:


Разделя се на две топки:


И всяка една се разточва в тава:


Пресира се чесън и се добавя зехтин:


След това блата се гарнира с пресни домати, чесъна със зехтина, сирене Моцарела, маслинки и леко настърган кашкавал:

...хубаво е да се наръси и босилек, ама аз забравих.

Печем на 220 градуса около 10 - 15 минути до приятен загар: