Има ли гъбари?

[G.Petkov]

Тва жълтото мяза на зимен дървесен жълт пачи крак

Има сходство с пачите крака.

По-развитите екземпляри ми приличат на лъжлив пачи крак (Hygrophoropsis aurantiaca).







Дай да видим латинското название на посочената от теб гъба.

[G.Petkov]

Нощният дъжд разми донякъде задържалия се сняг и отново направих разходка в гората.

Дребните кладници, които чакам вече две седмици тръгнаха да растат, а ги бях отписал,







Ще ги изчакам още малко - да достигнат някаква големина, ако студът закъснее няколко дни.

А в гората е настъпила зимата на фламулините !
Растат добре, както на дебели дънери,







Така и на тънки стволове,







Има и преминали кичури, които съм пропуснал в предните излети,







Има и новопоникнали, дано да издържат на застудяването.









Има достатъчно и от юдиното ухо,
Цели дънери са обсипани с тези гъби,







И гъбки като точици !







И тези - непознати за мен гъби,







Беше удоволствие да прекарам два часа за гъби.
В гората силният и студен вятър не се усещаше,
А гъбите осмислиха предколедната разходка !
Това събрах,







Още една снимка на фламулина,
Ясно се вижда, че ламелите не стигат до пънчето и около него се образува вдлъбнатина.

[G.Petkov]

За много години на всички в темата,
Бъдете здрави и успешни !

Това е първият ми пост за 2025 година,
Зимна гора и зимни гъбки !



















Оставих ги в гората,
Като се стопи снега ще има повече !

[mitko 53]

За много години и от мен! Досега съм обикалял по Витоша за кладници с почти нулев резултат, а те били под носа ми. На 100м. под вилата ми в една дъбова кория, днес на един стар цер набарах яко находище, към 7кила(касетка и половина). Малко са преминали, но две трети стават, замръзнали като камък. Както си бяха вкочанени ги разпределих в пликчета и директно във фризера.

[phillemow]

Честита нова година,живот и здраве на всички в темата и особено на маниаците Жоро и Митко,които не се спират даже и снега.Аз засега съм пас...

[mitko 53]

Не съм специалист по зимния гъбинг, освен кладниците други зимни гъби не познавам. Но обикновено ги бера през ноември. Днес пак слязох до същата кория, намерих още две дървета, но със скромни добиви. Едното е изкъртена трепетлика ,към половин кило гъби на него, а другото дебел цер и в мразобойната му израснала огромна кладница, но не ставаше за консумация. Тези дни ще продължа с разузнаването, но има много сняг и ако е паднало дървото, гъбите трудно се виждат

[mitko 53]

Днес слязох пак до въпросната кория. Нови находища не открих, но на един откършен клон от големия цер набарах голям грозд кладница от сивата порода, около кило. Имаше поне 40см. сняг и затова не съм ги видял при предните претърсвания. Сега вече се стопи окончателно.

[G.Petkov]

Не съм в добра форма, не съм и за ходене,
Но идващото застудяване и хубавото време днес ме изведоха в гората - да си проверя находищата !

Едни кладници ги чакам близо месец да пораснат,
Няколко пъти замръзваха, няколко пъти се размразяваха,
Студът съсипа гнездата с малки гъбки и днес събрах, каквото имаше, макар и дребни, с ниско качество.







Фламулини имаше повече, такива които чаках да пораснат и такива, скрити под снега, който се стопи.











Забелязал съм, че фламулините растящи близо до почва, стават значително по-едри.
Възможно е хранителната среда да е по-богата.
При кладниците обаче, няма значение.















И юдино ухо имаше достатъчно, но вече не го ям - тежко ми става от него.







А в гората останаха много кичури с млади, новопоникнали гъби,
Многото влага ги активизира тази зима.
При следващото затопляне ще проверя пак !

Също да споделя - много пъти съм пробвал да разпръсна спори на зимните гъби на други дървета.
Оставям презрели гъби по перспективни, според мен, дънери и дървета.
Досега без успех, но ................ винаги има първи път.
Вече имам дърво и то живо, с фламулини след моя намеса.

[Павел Иванов]

....
Също да споделя - много пъти съм пробвал да разпръсна спори на зимните гъби на други дървета.
Оставям презрели гъби по перспективни, според мен, дънери и дървета.
Досега без успех, но ................ винаги има първи път.
Вече имам дърво и то живо, с фламулини след моя намеса.

Купи си готов мицел и ще имаш успех , аз поне така си развъдих кладница в двора и при подходящо отглеждане си я бера редовно


Те от тука примерно - https://fungi.bg/

[G.Petkov]

Добър съвет !

Не съм се сетил за това !
Още тази зима ще пробвам, пък наесен ще споделя !
Отделно, че кладниците са в постоянен дефицит !

[G.Petkov]

За съжаление, сезонът на зимните гъби си отива.

Миналата седмица намерих добри фламулини - едри гъби, устояли на минусовите температури.
Приготвих си ги, останах доволен.







За тази седмица бях оставил кичури с млади гъбки, които обаче се оказаха увредени от студа.
Спрели са да растат и постепенно изсъхват.











Този кичур също спря да расте,








Все пак намерих и годни за ядене, макар и малко та добавих и замразени да стане един тиган !











А в гората бе пълно с живот.
Много, ама много птици - славеи, синигери, стърчиопашки,
Сойки, свраки, косове, кълвачи, чинки и още, и още !
Всичко чурулика, свири и пее, чакат пролетта.

Катерици също има много, тази на снимката я заподозрях, че ми яде гъбите,
Но после видях жълъд в устата и.
Жълъди може, гъби не !







Та, сезонът на зимните гъби продължи два месеца и половина,
Останах много доволен - разнообразие в студените месеци, вкусни гъби и хубави разходки в зимната гора !
Вече пета година събирам гъби през зимата.

[баш_майстора]

Имах около 2 свободни часа тази сутрин и като не мога да открия пъстървите, отидох да нагледам гъбите. Жоро е абсолютно прав (както винаги) - в гората е "песни и танци на народите" Всевъзможни пилета пеят, все едно е края на май, а не началото на февруари. Както можеше да се очаква, гъби за събиране не намерих. Имаше и кладници, и юдини уши, и някакви припънки/пънчушки, но всичко е старо и негодно за събиране, че дори и за снимане. Неприятно ме изненада това, че гората беше доста суха, очаквах да има повече влага. Единствените гъби, които ставаха за снимка, са тези - има ги още от началото на зимата, не знам какви са, някой ако ги познава да каже.

1000015042.jpg

1000015043.jpg

[Павел Иванов]

Като нЕма гъби се лови и яде риба

20250201_135959.jpg

[G.Petkov]

И ....... кюфтетата са хубави.

[Павел Иванов]

Тех Андре ги беше брал на зазоряване от тополата преди дома му