Пъстърва Ала'carp777

[carp777]

Почти не ям риба която съм хванал,затова когато ми са преяде риба си ходя до магазина и хвърлям на 10лв.-няма капо .
Така реших оня ден да си направя пъстървичка.Естествено рецептата си я инпровизирам ,както и почти всяка манджа която готвя.
И така нужните продукти:
1.две пъстърви средни
2.наколко домата
3.гъбки
4.два лимона
5.орехи.
6.лук и чесън
7.подправки на вкус

Рибата предварително изчистена се полива с лимонов сок сол и пресован чесън с продправки.Престоява 15-тина минути да поеме.
В предварителни намазнена тавичка подреждаме "канапе" от лук и гъби и домати.

С помощта на чуканче

...начукваме орехи с чесън и подправки.С така получената смес пълним ръбата.

На ренде настъргваме един два по големи домата и заливаме със сока канапето.
Слагане я върху "канапето" и поливе с сок от лимон.
Накрая покриваме с фолио и правим малки дипчици по него за да не се повдига по време на печенето.

Печем на силна фурна за 30 мин ,после махаме фолиото и дозапичаме отгоре.
Получава се това

Да ви е сладко
Най върви с бяло вино ма аз я омахах с бира

пп-сори за качествотона снимките

[Ivo_Ivanov]

СУПЕР само не разбрах от къде да си хванем ПЪСТЪРВА

[dilval]

Страхотно изглежда рибата с тази рецепта и доста апетитно!

Ще я Tествам тези дни!

[wesko iotow]

Иво колегата писа от магазина на 10 лв

[qvor_19]

И аз хванах на джоб. Доспатска пъстърва по 7.5 лева кг.Но ще я пека на барбекю,става трепач

[carp777]

Но ще я пека на барбекю,става трепач

Не знам ама ако знаете как става на тикла(плосък камък)или керемида,не трепач ми незнам как да го опиша с лиги...ъъъъъ думи де

[GODzillata]

[kostur4eto]

Баце тва трябва да се патентова

[Ivo_Ivanov]

Иво колегата писа от магазина на 10 лв

Там нема тръпка...

[dodo16]

Какъв модел могат да са гъбките? А дали ще стане с бяла риба или щука? Иначе изглежда вкусно. Ути да си вземе терк.
Като гледам най си е за леко червено вино. Нещо памидче или ... Наздраве

[барона]

Ммм.. чудно изглежда! Ама тази вечер май сте се наговорили с тези рецепти. Днес съм на плодова диета, а вие само дразните хората с тези вкусотии.

[carp777]

Какъв модел могат да са гъбките? А дали ще стане с бяла риба или щука? Иначе изглежда вкусно. Ути да си вземе терк.
Като гледам най си е за леко червено вино. Нещо памидче или ... Наздраве

Става с всяка риба просто малко въображение. В момента се сещам за още поне пет разновидности на рецептата които са не по-малко интересни и вкусни разбира се.
Всяко нещо направено с мерак и любое е истински шедьовър.

[danev69]

[Ribko]

Ще се пробва, изглежда вкусно !

[simo72]

И да знаете , че това без вино , или бира - е отровно !