Има ли гъбари?

Всичко за което не намирате подходящ форум

Модератор: dantho.mihov

Публикувай отговор
Аватар
баш_майстора
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2101
Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
Местоположение: София
Обратна връзка:

Re: Има ли гъбари?

Мнение от баш_майстора »

Добре де, мое да съм се объркАл. :oops: Ако не са Лидълски, ще да са Кауфландски... :roll:

пъ. съ. Иаз та убичам!
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14824
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

И така, лека-полека станах челадинкаджия ! :D

Където и да отида - само челадинки !
Има и някоя друга гъба, ама единични бройки.
Част от гъбите изяждам, част раздавам.
Даже взеха да ми харесват - като няма друго.
Не съм вярвал, че ще хода целенасочено за челадинки, ама ето че стана ! :wink:



Изображение



Изображение



Изображение



Също, декларирам че печурките на снимката са от полеви произход ! :D

Влязох в преговори с един пастир - да ми издаде сертификат за произход.
Човекът рече, че канцеларската му част е твърде оскъдна,
Обаче е склонен да се подпише на банкнота от произволен номинал, като автографа остава за него ! :D
Това пък влезе в колизия с моите позиции, та сертифцирането не се състоя !
Затова - повече доверие, дейба ! :D

Ако завали яко от утре, както обещават - може да има кратък гъбен Ренесанс до края на месеца !
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14824
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

Днес с изненада се размислих, че съм обрал челадинките от всички близки ливади ! :D

А имах интерес към гъбите.
Затова отидох до ниската част на Витоша, примерно югозападната страна.

Силен вятър и дъжд на пориви.
Ама ................. мерак, голям ! :D

Този път имаше някакви гъби, даже се бе разкаляло, което е знак на обилни валежи.

Първо намерих няколко от дребните сърнели, после масловки - два вида, после малко печурки,
Даже и една рижика имаше, ама настъпена и не бе за снимка.
Обаче, като се яви една, после растат и повече ! :D
Нали !



Изображение



Изображение



Изображение



Изображение



Изображение



Изображение



Изображение



А днес добре преваля, ако температурата не падне рязко - ще има още гъби за тигана ! :D
mitko 53
научил се да хвърля
научил се да хвърля
Мнения: 105
Регистриран на: Вто Авг 25, 2020 3:02 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от mitko 53 »

Като гледам първата снимка, вчера май бях на същото място, рижинки не видях, само три масловки, двете дърти и сритани. Пред вилата на тревата бяха излезли две ливадни виолетки, а в градината на два пъна пънчушки. Това са гъбите където съм видял от поне месец насам, такова нямане не помня да е имало.
Аватар
T.Mihov
новобранец
новобранец
Мнения: 79
Регистриран на: Чет Юни 10, 2021 10:35 pm
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от T.Mihov »

Днес сутринта,напук на това ,че съм настинал ,че беше 1 градус и брулеше вятър,като на Еверест,реших да си пробвам късмета по поляните (как изчатках,та взех да се оглеждам от пролетта и по полски гъби,така и не разбрах :roll: ...).На едната ливада нещата не бяха особено розови .Тревата висока ,суха и полегнала от ветровете,демек мисията (почти) невъзможна.Добре ,че имаше малко по-ниска трева близо до едни коловози,та скубнах 3-4 печурки и няколко челядинки.Не начесах крастата и реших да пробвам една по-висока ливада.Уж не много висока,ама по листата на някои растения се беше задържал част от вчерашния сняг :shock: .До тук зле,ама добрето е ,че там пасат крави и кози,а както знаем ,има ли л*йна ,има и гъби :mrgreen: .Цялата полянка беше осеяна с пърхутки с размер ,колкото и малко по-големи от пуканка.Буквално безброй.Накъдето и да погледнеш,все тях виждаш.
Изображение
Измежду тях ,вероятно ще има и печурки,ама са още малки и само на някои им личат зрънцата,за да се каже 100% че са или не са пърхутки.
Преди мен беше тарашено,но въпреки това успях да откъсна още някоя печурка,а за капак и няколко ветрогонови,като те са ми сефте и много им се зарадвах :D
Изображение
На няколко места беше побеляло и от (вероятно) полски сърнели,но нещо не мога да им гласувам доверие на тия гъбета.Твърде малко и трудно отличими белези имат от отровните си братчета и сестричета,за това ги подминавам :D .Ето и една панорамна снимка,за да се добие представа за "мащаба" :wink:
Изображение
В крайна сметка финиширах с 30-на окаляни и полепени с треволяк печурки,шепа спаружени челядинки и няколко ветрогона,но съм щастлив,като мида :D
Изображение
Изображение
Съжалявам за поредните нефотогенични снимки,ама в тоя кочан нямах никакво желание да клеча по поляната и да ги чистя :oops:
И както каза G.Petkov по-горе,с толкова вода и относително меко време,като не броим уикенда,ако не стегне рязко студ,за да ги пресече,ще има и декемврийско бране :D .Лошото е ,че откак захладня ми тече лигата за рижики,а досега не съм намерил ни една.... :(.Дано и те тръгнат скоро,че ще пометна :lol:
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14824
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

Браво на T.Mihov, добре се е справил ! :D

И аз, като него отидох за гъби в понеделник, което рядко правя,
Защото всичко е обрано през почивните дни, ама ..... мерак !

В петък бях намерил нови за мен ливади с няколко гнезда - десетки печурки, колкото 5 стотинки.
Имах малко надежда, че нещо е останало, но уви - нищо ! :mrgreen:
Беше почистено като за сертификация ! :D

Та, ходих напред-назад, гъби няма и взех да мисля за прибиране.
Тогава намерих първата масловка, после и още.
Скрити са в тревата, ако видиш една, после наоколо може да намериш и десет !



Изображение



Изображение



Масловките ги събирам за една колежка, много ги харесва и си ги готви в по различни начини.

Появи се някакъв ентусиазъм, затова продължих.
Лошото бе, че масловките на откритите места бяха замръзнали.
Сигурен знак за минусови температури.

В една вдлъбнатина намерих гнездо печурки, никой не ги бе видял,



Изображение



Изображение



Походих още половин час, намерих още печурки - имаше за един малък тиган !
Също и гъбарите станахме доста, участъкът се пренасели !
И това в понеделник, само мога да си представя какво е било вчера, в неделя !
Дългата суша е активирала прегладнелите гъбари. :D

Ще пробвам и през следващите дни, влага има, гъби тръгнаха макар и епизодично,
Да видим ! :wink:
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14824
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

Днес по ливадите около София - гъбите бяха малко.
Ужасяващият вятър в събота и неделя е елиминирал ефекта от проливният дъжд в петък.
Новите гъби бяха малко, незначително малко.

Но, .... такава е Природата !

С много ходене събрах челадинки, а после в една "резервна" ливадка" намерих една шепа печурки !



Изображение



Изображение



Традиционно, хубавите млади гъби отидоха в тигана ! :D



А сега, за нещо което ме обезпокои.
Както си събирах челадинки,
Попаднах на няколко гнезда със свежи гъби, ето така изглеждат,



Изображение



Изображение



Започнах да ги събирам, но когато погледнах в торбичката - ами различни са ! :roll:
Много си приличат, но са определено различни от челадинките, които познавам.
Ревизирах си торбичката и изхвърлих, това което не ми хареса.

За тези гъбки става дума,



Изображение



Изображение



От ляво са обикновени челадинки (Marasmius oreades), от дясно - други гъби !




Това, което прочетох в Уикипедия https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0 ... 0%BA%D0%B0 е,

"Двойници

Срещат се два подобни вида в същата естествена среда:

Clitocybe dealbata
Clitocybe rivulosa

И двата вида са силно отровни, което потвърждава че беритбата на челядинки и всякакви други безопасни на вид гъби е изключително опасна."

От сравнението по снимките в статията,
Това, което днес намерих, поразително прилича на Clitocybe dealbata !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

На мен за пръв път ми се случва да намеря отровен двойник на челадинка,
Та ..................... да бъдем внимателни !

Особено във време, бедно на гъби !!!!!!!!!!!
Аватар
баш_майстора
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2101
Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
Местоположение: София
Обратна връзка:

Re: Има ли гъбари?

Мнение от баш_майстора »

Намирал съм ги и аз. Ламелите са ситни и сраснали с пънчето. Самото пънче е нежно и се къса лесно. Прав си, трябва да се внимава с всяка една откъсната гъба, което при челядинките може да е проблем, заради големия брой гъби.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
T.Mihov
новобранец
новобранец
Мнения: 79
Регистриран на: Чет Юни 10, 2021 10:35 pm
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от T.Mihov »

Точно преди няколко часа ,някой беше пуснал в една от фейсбук групите снимки на млади бели орешарки-кажи речи нищо не ги отличава от челядинките !!!.Особено отдолу са copy/paste...На по-развитите екземпляри на орешарките,шапката е хлътнала и я няма изпъкналата част ,ламелите се вижда ,че са низбягващи,а на челядинката са свободни от пънчето...Ама всичко това,личи на по-големите гъби,на тая от снимката на колегата от фейса,по нищо не можеш да различиш дали е или не е челядинка :shock: .И аз намерих уикенда някакви подобни на челядинки гъбета,но с по-тъмни шапки и ги оставих,но изобщо не съм и имал представа,че имат толкова отровен двойник... :? .Избягвах пролетта тези с кухите пънчета (marasmius-collinus),макар че съм почти сигурен,че всеки който е брал челядинки,неволно е брал и от тях,понеже се случи да срещам в едно гнездо микс и от двете...Като гледам и какви огромни количества берат някои колеги из групите,там пък шанса да не са набрали и от колинус сигурно клони към 0%...Уж е слабо отровна и причинява само бързоклек,ама както е казал народа-дозата прави отровата.Та вероятно и аз неволно съм се срещнал с нея онзи ден....Обица на ухото и доказателство,че колкото и да знаеш,винаги има още какво да научиш и както каза G.Petkov- да бъдем внимателни :!:
Аватар
Батко Емо
разбира нещата
разбира нещата
Мнения: 1087
Регистриран на: Пон Мар 02, 2009 1:25 pm
Местоположение: гр.Перник

Re: Има ли гъбари?

Мнение от Батко Емо »

Мдаа требе да се внимава!
mitko 53
научил се да хвърля
научил се да хвърля
Мнения: 105
Регистриран на: Вто Авг 25, 2020 3:02 pm

Re: Има ли гъбари?

Мнение от mitko 53 »

И аз това лято на два пъти се хващах в издънка с пачия крак. От недоглеждане и бързане единият път бях отбрал млада лютива млечница, а другия път някаква млада гълъба, жълта отгоре. Като почнах да мия гъба по гъба видях грешката и добре че не бяха отровни, иначе щях да изхвърля целия улов. Та трябва да се внимава и да се оглежда всяка гъба при бране.
phillemow
ще става разбирач
ще става разбирач
Мнения: 356
Регистриран на: Съб Авг 01, 2009 1:33 pm
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от phillemow »

Слаб край на сезона за мен.Направих две излизания и нищо.
поляни да искаш

Изображение
Изображение
Изображение

на всяка се намираше по нещо

Изображение
Изображение

това събрах,но ги разпръснах по поляната

Изображение

разходих се и в ниската гора,но резултат и там нямаше :smt108
Аватар
баш_майстора
сериозен играч
сериозен играч
Мнения: 2101
Регистриран на: Пон Ное 24, 2008 8:59 am
Местоположение: София
Обратна връзка:

Re: Има ли гъбари?

Мнение от баш_майстора »

Сърнелите от първата снимка са ми рискови, а и кво да им ядеш на тия "парички", и не ги събирам. Вторите ако са пърхутки - също не са интересни. Ше чакаме да изпече.
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
phillemo
новобранец
новобранец
Мнения: 39
Регистриран на: Пон Май 12, 2008 8:53 am

Re: Има ли гъбари?

Мнение от phillemo »

Това са полски сърнели,имаше безброй от тях.Ядливи са,но не ги събирам.Интересното е,че май никой не ги бере.А пърхутките бяха още повече.Печурки обаче- :finga:
Аватар
G.Petkov
и господ не е толокова добър
и господ не е толокова добър
Мнения: 14824
Регистриран на: Чет Сеп 18, 2008 8:00 am
Местоположение: София

Re: Има ли гъбари?

Мнение от G.Petkov »

phillemo написа: Пет Ное 24, 2023 8:42 pm Това са полски сърнели.Ядливи са,но не ги събирам.Интересното е,че май никой не ги бере........



И аз забелязвам това.
Гъбарите ги отбягват.

А също, като Ники, ги определям за рискови.

Има твърде много случаи, в които хора твърдят, че са се отровили именно от сърнели.
Т.е. имат някакви познания за гъбите, а са натровени.

Преди много години, имах познат - много запален гъбар,
Та той събираше и дребните сърнели - за ядене и консервиране.
Никога нищо не му се случи.
Показваше и на мен отличителните белези, аз от учтивост ги вземах и после хвърлях тези гъби.
Просто атавистичен страх, дейба !
При тогавашните огромни количества едри сърнели, да рискувам с дребните бе несериозно.
Публикувай отговор

Обратно към “Разни”