Пържено филе от скумрия
Рецепта: Продукти: филе от скумрия, олио, брашно. Начин на приготвяне: Филето се измива, посолява се и престоява в тавичка най-малко 30 мин. Всяко парче се овалва в брашно и се пържи в сгорещеното олио до зачервяване. Обръща се от другата страна. Поднася се със салата от домати. По желание може да се полее със сос за риба.
Автор: kulinarbg.com




