Скумрия, печена с вино

Рецепта: Продукти:4 почистени скумрии, 1 глава кромид лук, 1 морков, 1 супена лъжица зехтин, 1 дафинов лист, 2 супени лъжици лимонов сок, малко мащерка, бяло вино, сол, черен пипер Приготвяне: Рибата се нарежда в тавичка заедно с нарязаните на тънки колелца лук и морков и се поръсва със зехтина, лимоновия сок и подправките. Залива се с виното и се пече в умерена фурна до омекване на рибата и зеленчуците.

Автор: kulinarbg.com 

[назад]