Херинга с горчица на грил

Рецепта: Продукти:4 цели херинги или филета, 3 супени лъжици леко препечено овесено брашно, сол, черен пипер, 50 г горчица, по желание варени картофи за гарнитура Приготвяне: Ако херингите са цели, се правят диагонални разрези на 3 места и рибите се посоляват отвътре. Овесеното брашно се разбърква със сол и черен пипер на вкус и рибата или филетата се овалват в сместа. Пече се под грил. Сервират се с горчица или със салата от варени картофи.

Автор: kulinarbg.com 

[назад]