Змиорка с магданоз



Рецепта: Продукти:1 змиорка, ситно нарязан магданоз, 1 водна чаша бяло вино, сол, черен пипер Приготвяне: Рибата се измива и се нарязва на парчета. Посолява се и се оставя да престои половин час. Парчетата риба се подсушават с кърпа и се нареждат в тиган. Поръсват се с черен пипер и ситно нарязан магданоз. Прибавя се виното и се задушава на умерен огън, като от време на време се обръща. Не е необходима мазнина, тъй като рибата пуска своя.

Автор: kulinarbg.com 


[назад] 

РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ ВЪВ ФЕЙСБУК
РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ В GOOGLE