Рибени топчета



Рецепта: Продукти:500 г риба с едри кости (шаран, сом, есетра),индийско орехче, малко брашно, 100 г настърган кашкавал, галета, 2-3 твърдо сварени яйца, лимон, маслини, магданоз Приготвяне: Рибата се сварява в подсолена вода. Обезкостява се и се накълцва на ситно. Смесва се с кашкавала и брашното. Поръсва се с настъргано индийско орехче. Оформят се дребни топчици, овалват се в брашно с галета и се пържат в горещото масло. Сервират се с парче варено яйце, лимон, маслини и магданоз.

Автор: kulinarbg.com 


[назад] 

РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ ВЪВ ФЕЙСБУК
РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ В GOOGLE