шаран печен с кисело мляко

Рецепта: Продукти: 1 шаран 1 супена лъжица брашно сол черен пипер 50 грама вода 2 яйца 1/2 кофичка кисело мляко Приготвяне: Шаранът се почиства и измива. Разцепва се на две и се поставя в тава да се запече, като преди това го заливаме със смес от 1 супена лъжица брашно, сол и вода. Двете яйца се разбиват, след което към тях прибавяме киселото мляко и разбъркваме. Заливаме шарана със сместта и запичаме 10-15 минути.

Автор: kulinarbg.com 

[назад]