БОРШ ОТ ГЛАВА НА РИБА



Рецепта: Нарязваме ситно една глава лук, на кубчета нарязваме 2-3 моркова, половин глава целина, 1 резен зелка и варим всичко в подсолена вода. След около половин час прибавяме 3-4 картофа, нарязани също на кубчета, 1 дафинов лист, както и добре измита и нарязана глава на сом или шаран. Варим борша още 15-20 минути. Застройваме го с 2 яйца и 1/2 — 1 маша кисело мляко. Поднасяме поръсен със ситно нарязан магданоз или черен пипер.

Автор: kulinarbg.com 


[назад] 

РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ ВЪВ ФЕЙСБУК
РЕКЛАМА
МАГАЗИН
СЛЕДВАЙ НИ В GOOGLE
СПИСАНИЕ
Рибите на Лефкада или какво му трябва на човек – малко лудост и една Хидра
Какво е PE рейтинг?
Регистрация на лодка в Гърция
Shore Jigging - Основни видове джигове(пилкери) и техните качества
Риболов в Гърция: Риби, минимални размери и забрани (от брега)