Риба с доматен сос



Рецепта: 4 порции

Продукти:

около 1 кг риба
3-4 лъжици доматено пюре
3 глави лук
4-5 скилидки чесън
1/2 чаша олио
1 чаша вино
лют червен пипер
галета
магданоз

Начин на приготвяне:
  • Нарязаният лук се задушава в олиото без две лъжици, до златисто.
  • Слага се в тавичка и отгоре се нареждат парчетата риба или рибни филета и нарязаният ! чесън.
  • Доматеното пюре и лютият червен пипер се разреждат с виното и с него се полива рибата.
  • Поръсва се с 2 лъжици олио, а после с галета.
  • Пече се около 40 мин.
  • Поднася се, поръсена със ситно нарязан магданоз.

Автор: rozali.com 


[назад] 

РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ ВЪВ ФЕЙСБУК
РЕКЛАМА
МАГАЗИН
СЛЕДВАЙ НИ В GOOGLE
СПИСАНИЕ
Рибите на Лефкада или какво му трябва на човек – малко лудост и една Хидра
Какво е PE рейтинг?
Регистрация на лодка в Гърция
Shore Jigging - Основни видове джигове(пилкери) и техните качества
Риболов в Гърция: Риби, минимални размери и забрани (от брега)