Риба по унгарски



Рецепта: 4 порции

Продукти:

1 кг филе от шаран
200 г пушена сланина
60 г (1/2 пакетче) краве масло
800 г картофи
2-3 домата
5 зелени пиперки
1 глава лук
120 г сметана
1 с.л. брашно
сол

Начин на приготвяне:
  • Нарежете филето на порции, набучете ги с тънки резенчета сланина, посолете ги на вкус! и ги поръсете с червен пипер.
  • Обелете и измийте картофите, нарежете ги на колелца, задушете ги леко в мазнина и ги наредете в намаслена тава.
  • Подредете отгоре рибата, а върху нея нарязаните домати, чушки и лук.
  • Полейте ястието с разтопеното масло и го изпечете на фурна.
  • В края на печенето го залейте с размесената с брашното сметана.
  • Допечете го на изключена фурна, докато хване розова коричка.

Автор: rozali.com 


[назад] 

РЕКЛАМА
СЛЕДВАЙ НИ ВЪВ ФЕЙСБУК
РЕКЛАМА
МАГАЗИН
СЛЕДВАЙ НИ В GOOGLE
СПИСАНИЕ
Рибите на Лефкада или какво му трябва на човек – малко лудост и една Хидра
Какво е PE рейтинг?
Регистрация на лодка в Гърция
Shore Jigging - Основни видове джигове(пилкери) и техните качества
Риболов в Гърция: Риби, минимални размери и забрани (от брега)